Soluciones para aumentar el valor económico de los pomelos

El 15 de noviembre, el Centro Provincial de Extensión Agrícola se coordinó con el Comité Popular del distrito de Doan Hung para organizar un taller para discutir soluciones para aumentar el valor de los árboles de pomelo.

Los delegados asistentes al taller evaluaron productos procesados ​​a partir de pomelo.

A la conferencia asistieron representantes del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, líderes del distrito de Doan Hung, estaciones de extensión agrícola y productores típicos de pomelo de la provincia.

Para finales de 2023, el área total de cultivo de pomelo en la provincia alcanzará unas 5.600 hectáreas; un aumento del 140% en comparación con 2015; la producción promedio alcanzará unas 18.000 toneladas/año. La provincia ha construido 161 áreas concentradas de cultivo de pomelo con una superficie total de 2.650 hectáreas; 162 establecimientos con una superficie total de 1.742 hectáreas han recibido códigos de área de cultivo, de los cuales 144 códigos son para consumo interno y 18 códigos para exportación. El área de cultivo de pomelo en una dirección segura alcanzará más de 3.100 hectáreas, con casi 1.000 hectáreas logrando la certificación VietGAP... Hasta ahora, Phu Tho ha tenido 10 cooperativas y establecimientos de producción de pomelo reconocidos como OCOP, de los cuales 2 entidades han alcanzado el estado de 4 estrellas, 8 entidades han alcanzado el estado de 3 estrellas con una producción registrada de unas 10.000 toneladas/año.

Producción de mermelada de cáscara de pomelo en la cooperativa de producción de pomelo y servicios agrícolas Van Don, comuna de Van Don, distrito de Doan Hung.

En los últimos años, el sector agrícola ha probado e introducido una serie de variedades de pomelo con buen rendimiento y calidad y diferentes tiempos de maduración para reducir la presión en el momento de la cosecha, aportando inicialmente una alta eficiencia a los productores de pomelo.

Sin embargo, en el período de 2017 a 2020, el área de pomelo en toda la provincia se desarrolló rápidamente, lo que provocó que la calidad de los pomelos jóvenes (árboles de vida corta) fuera baja; muchas provincias vecinas también desarrollaron fuertemente árboles de pomelo, lo que provocó que el precio del pomelo cayera, dificultando su consumo, lo que llevó a una situación en la que algunos agricultores no cuidan o talan los árboles de pomelo y cambian a otros cultivos....

En el taller, los delegados propusieron muchas soluciones para superar las deficiencias anteriores, centrándose en soluciones de procesamiento como la elaboración de mermelada de cáscara de pomelo, aceite esencial de pomelo, vino de pomelo, té de pomelo, al tiempo que aumentaban la promoción e introducción de productos de pomelo a través de sitios de comercio electrónico, redes sociales... En el taller, el Centro Provincial de Extensión Agrícola presentó a los delegados el mapa agrícola digital de la provincia de Phu Tho para ayudar a los agricultores a actualizar la información sobre el mercado y los datos de producción, ayudando a los consumidores y productores a encontrar información fácilmente y lograr una alta eficiencia comercial.

Antes de eso, los delegados visitaron el modelo de procesamiento de productos de pomelo joven y pomelo de la cooperativa de producción de pomelo y servicio agrícola Van Don, comuna de Van Don, distrito de Doan Hung.

Phan Cuong

Fuente: https://baophutho.vn/giai-phap-nang-cao-gia-tri-kinh-te-cay-buoi-222797.htm