Los precios de las verduras son tan baratos que parecen regalados después del Tet.

El precio de las verduras es menos de la mitad que hace muchos años. Muchos vendedores están tristes porque no ganaron 100.000 VND en toda la sesión de mercado.

La Sra. Tran Lieu (comerciante del mercado de My Dinh, Hanoi ) dijo a An Ninh Thu Do: "Nunca antes las verduras verdes habían estado tan baratas después del Tet como este año".

Según la Sra. Lieu, este año el clima fue favorable y no hubo muchas olas de frío prolongadas, por lo que las hortalizas crecieron bien. Tras la tercera tormenta de septiembre de 2024, los horticultores comenzaron a sembrar nuevos cultivos para prepararse para el Tet, pero no esperaban que los precios de las hortalizas fueran tan bajos.

Según una encuesta realizada por periodistas de An Ninh Thu Do en mercados tradicionales, los precios de muchos tipos de verduras son tan bajos que parecen regalados. El colinabo cuesta 10.000 VND por 4 tubérculos; el repollo, 5.000 VND por kg; la mostaza verde, las hojas de crisantemo y el apio, 10.000 VND por kg; el berro, 20.000 VND por manojo; la coliflor, 15.000 VND por pieza grande; los tomates, 8.000 VND por kg; los hongos enoki, 15.000 VND por paquete; y la piña, entre 15.000 y 20.000 VND por fruta.

Este precio es solo un 50% menor al del mismo período de años anteriores, incluso más bajo que el de principios de diciembre de 2024 del calendario lunar.

Los precios de la carne de cerdo aumentan inesperadamente después del Tet
A diferencia de años anteriores, los precios de la carne de cerdo en los mercados tradicionales de Ciudad Ho Chi Minh están aumentando ligeramente actualmente, alrededor de 7.000-8.000 VND/kg más caro que antes del Tet, a pesar de que el período pico de consumo del Tet ya ha pasado.

Comerciantes de los mercados de Phu Nhuan y Ba Chieu (distrito de Binh Thanh, Ciudad Ho Chi Minh) informaron en Tri Thuc-Znews que, en la época previa al Tet, los precios de la carne de cerdo habían aumentado debido a la alta demanda. Sin embargo, hasta la fecha, los precios de la carne de cerdo en el mercado no han mostrado señales de desaceleración.

En consecuencia, el precio de la panceta de cerdo en los mercados tradicionales se sitúa entre 170.000 y 180.000 VND/kg, mientras que las costillas baby back rondan los 200.000 VND/kg.

El Sr. Nguyen Kim Doan, vicepresidente de la Asociación Ganadera de la Provincia de Dong Nai , explicó: «En años anteriores, los precios de la carne de cerdo solían bajar después del Año Nuevo Lunar. Sin embargo, en la práctica, la industria porcina se ve afectada por la epidemia, por lo que la cantidad que se suministra al mercado sigue siendo muy limitada».

Durian premium por solo 40.000 VND/kg

En los últimos años, el precio del durián de primera calidad A se ha disparado en las tiendas, llegando a los 160.000-250.000 VND/kg si se compra entero. La pulpa de durián cuesta entre 400.000 y 850.000 VND/kg, dependiendo de la época del año.

De ser una fruta barata, el “rey de las frutas” ha pasado a ser un producto de alta gama con un precio caro, que no todas las familias pueden permitirse comprarlo.

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Los comerciantes anuncian que todos estos productos son de primera calidad para la exportación al mercado chino. Foto: NVCC

Sin embargo, durante las vacaciones del Tet, en los mercados de fruta en línea de Hanoi, el durian apareció de repente a precios súper baratos.

Cabe destacar que los comerciantes anuncian que se trata de productos de primera calidad de grado A para exportar a China, y que ahora se venden a precios que oscilan entre 350.000 y 390.000 VND/caja de 3 a 4 frutas que pesan alrededor de 8 a 10 kg.

Este es el precio que los dueños de las tiendas venden solo por caja, no por peso. El precio de envío dentro de Hanói es de aproximadamente 10 000 a 35 000 VND por pedido.

El precio del arroz vietnamita supera los 400 dólares por tonelada, el más bajo de Asia.

Después de una serie de días en los que los precios del arroz vietnamita ocupaban los niveles más altos y más caros entre los principales países exportadores de arroz del mundo , los precios del arroz vietnamita están experimentando un fuerte descenso.

Según la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA), el 7 de febrero, el precio de exportación del arroz partido al 5% bajó a 399 USD/tonelada. Por consiguiente, el arroz vietnamita es actualmente el más barato de Asia, con un precio 32 USD/tonelada inferior al del mismo tipo de arroz tailandés, 14 USD/tonelada inferior al del arroz indio y 5 USD/tonelada inferior al del arroz pakistaní.

Esto rara vez ocurre, ya que en el mercado internacional, el arroz vietnamita se encuentra en el mismo segmento y calidad que el arroz tailandés. Este producto de nuestro país compite principalmente con los productos tailandeses, y su precio siempre es superior al de los productos indios y pakistaníes.

El precio de las gerberas se dispara en el Día del Dios de la Riqueza en Ciudad Ho Chi Minh.

El 10 de enero (día del Dios de la Riqueza) de este año, el precio de las margaritas gerbera aumentó mucho más de lo habitual.

Según una encuesta de VTC News en mercados y floristerías de Ciudad Ho Chi Minh, el precio de las gerberas aumentó gradualmente a partir del octavo día del Tet, de 8.000 a 10.000 VND por flor a 16.000 a 20.000 VND por flor el décimo día. Sin embargo, muchas tiendas se quedaron sin flores a primera hora de la mañana. Quienes compraban un ramo de cinco flores para venerar al Dios de la Riqueza tenían que pagar hasta 100.000 VND, un precio entre cuatro y cinco veces superior al habitual.

La oferta disminuye y las flores de Snow Mai continúan vendiéndose después del Tet

Tras el Año Nuevo Lunar, mientras los precios de muchos tipos de flores bajaban gradualmente, las flores de snow mai se convirtieron en el centro de atención del mercado floral. Con su elegante belleza, sus esbeltas ramas y sus flores blancas como la nieve, las flores de snow mai no solo son populares durante el Tet, sino que también siguen agotándose después de la festividad.

Según Salud y Vida, según los comerciantes, el precio de las flores de snow mai después del Tet tiende a aumentar debido a la reducción de la oferta pero a la alta demanda.

La Sra. Hanh, propietaria de una floristería en Hanói, comentó: «El snow mai sigue siendo muy popular después del Tet. Los clientes aún pueden elegir entre dos tipos: snow mai silvestre y snow mai de compañía. El snow mai silvestre cuesta 100.000 VND el ramo, mientras que el snow mai de compañía cuesta 180.000 VND el ramo».

La Sra. Hanh explicó que, en comparación con antes del Tet, el ramo de flores de snow mai es entre 50.000 y 70.000 VND más caro. Esto se debe a que, después del Tet, la oferta es más escasa porque muchas personas siguen de vacaciones y no han regresado al trabajo.