DNVN - El 26 de septiembre de 2024, los precios del café registraron alzas y bajas variables, con una amplitud de 100 a 200 VND/kg, fluctuando entre 120.000 y 120.800 VND/kg. Por otro lado, los precios de la pimienta disminuyeron entre 1.000 y 3.000 VND/kg en comparación con el día anterior, cotizando en torno a 149.000 y 150.000 VND/kg.
Los precios del café fluctúan
Al cierre de la sesión bursátil del 26 de septiembre de 2024, el precio del café Robusta en el parqué de Londres se situó entre 4.787 y 5.446 USD/tonelada. En concreto, el plazo de entrega para noviembre de 2024 aumentó 134 USD, hasta los 5.446 USD/tonelada; el plazo de entrega para enero de 2025 aumentó 117 USD, hasta los 5.152 USD/tonelada; el plazo de entrega para marzo de 2025 aumentó 90 USD, hasta los 4.936 USD/tonelada, y el plazo de entrega para mayo de 2025 aumentó 78 USD, hasta los 4.787 USD/tonelada.
En el parqué de Nueva York, el precio del café Arábica también aumentó entre 0,65 y 1,30 centavos/lb la mañana del 26 de septiembre de 2024. El precio para el período de entrega de diciembre de 2024 aumentó un 0,49%, hasta los 269,10 centavos/lb; el de marzo de 2025, un 0,38%, hasta los 266,85 centavos/lb; el de mayo de 2025, un 0,30%, hasta los 264,15 centavos/lb; y el de julio de 2025, un 0,25%, cerrando en 260,90 centavos/lb.
El precio del café Arábica brasileño en la sesión del 26 de septiembre de 2024 también registró un ligero aumento. En concreto, el plazo de diciembre de 2024 aumentó un 0,08%, hasta los 319,30 USD/tonelada; el plazo de marzo de 2025 aumentó un 0,03%, hasta los 319,65 USD/tonelada; el plazo de mayo de 2025 aumentó un 0,32%, hasta los 325,15 USD/tonelada; y el plazo de julio de 2025 aumentó un 0,27%, hasta los 320,90 USD/tonelada.
En el mercado nacional, los precios del café, actualizados a las 5:00 a. m. del 26 de septiembre de 2024, registraron alzas y bajas de entre 100 y 200 VND/kg, con un rango de 120 000 a 120 800 VND/kg. Actualmente, el precio promedio de compra en la región del Altiplano Central es de 120 500 VND/kg, con el precio más alto, de 120 800 VND/kg, en Dak Nong , Dak Lak, Kon Tum y Gia Lai.
En Gia Lai (Chu Prong), el precio del café se mantuvo estable en 120.700 VND/kg respecto a ayer; en Pleiku y La Grai, el precio se mantuvo en 120.600 VND/kg. En Kon Tum, el precio aumentó 100 VND/kg, alcanzando los 120.800 VND/kg. En Dak Nong, el precio también aumentó 100 VND/kg, alcanzando los 120.800 VND/kg.
El precio de los granos de café verde en Lam Dong , incluidos los distritos de Bao Loc, Di Linh y Lam Ha, disminuyó en 200 VND/kg, hasta 120.000 VND/kg en comparación con la sesión anterior.
En Dak Lak, el distrito de Cu M'gar informó un aumento de 100 VND/kg, alcanzando los 120.800 VND/kg, mientras que Ea H'leo y la ciudad de Buon Ho alcanzaron los 120.700 VND/kg.
El Sr. Vo Dinh Danh, director de la Cooperativa Agrícola y Forestal Dak Mil, afirmó que los precios del café han aumentado considerablemente desde la campaña 2023-2024, lo que dificulta la compra de café fresco que cumpla con los estándares 4C y orgánicos para producir café de especialidad. La cooperativa necesita café fresco con una maduración del 80-100%, pero la temporada pasada solo alcanzó el 60-70% debido a que los agricultores cosecharon temprano por temor a robos, lo que afectó la compra de materia prima de calidad.
Al Sr. Danh le preocupa que la recolección de granos de café verdes pueda continuar, lo que dificultará que la cooperativa adquiera 100 toneladas de granos limpios. Recolectar granos verdes no solo reduce la producción de café limpio, sino que también afecta la reputación del café vietnamita a largo plazo. El Sr. Danh y la cooperativa están trabajando con el gobierno para alentar a los caficultores a recolectar el café solo cuando esté maduro y proteger sus plantaciones para garantizar la calidad.
Los precios de la pimienta cayeron drásticamente
El 26 de septiembre de 2024, el precio de la pimienta en regiones clave disminuyó entre 1000 y 3000 VND/kg en comparación con el día anterior, cotizando entre 149 000 y 150 000 VND/kg. Dak Lak y Dak Nong registraron el precio más alto, con 150 000 VND/kg.
En concreto, en Dak Lak, el precio de la pimienta disminuyó en 3.000 VND, hasta los 150.000 VND/kg. En Gia Lai (Chu Se), el precio disminuyó en 3.000 VND, cotizando a 149.000 VND/kg. En Dak Nong, el precio también disminuyó en 2.000 VND, hasta los 150.000 VND/kg.
La región sureste también registró una disminución en el precio de la pimienta, de 1.000 a 2.000 VND/kg. Binh Phuoc se cotizó a 149.000 VND/kg, 1.000 VND menos que ayer. Ba Ria - Vung Tau bajó 2.000 VND, hasta los 149.000 VND/kg.
En resumen, los precios internos de la pimienta disminuyeron entre 1.000 y 3.000 VND/kg en localidades clave, y el precio más alto alcanzó los 150.000 VND/kg.
Según la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC), al cierre de la última sesión bursátil, el precio de la pimienta negra indonesia de Lampung alcanzó los 6963 USD/tonelada, un aumento del 0,62 %. El precio de la pimienta blanca de Muntok aumentó un 0,61 %, alcanzando los 9458 USD/tonelada.
Los precios de la pimienta negra brasileña ASTA 570 cayeron un 2,22% a 6.750 dólares/tonelada, mientras que la pimienta negra ASTA de Malasia se mantuvo en 8.800 dólares/tonelada y la pimienta blanca ASTA en 11.200 dólares/tonelada.
Los precios de la pimienta negra vietnamita se mantuvieron estables, con 500 g/l a 6.800 $/tonelada y 550 g/l a 7.100 $/tonelada. El precio de la pimienta blanca vietnamita se situó en 10.150 $/tonelada.
El Departamento de Importación y Exportación (Ministerio de Industria y Comercio) prevé que los precios mundiales de la pimienta se mantendrán altos a corto plazo debido a la oferta limitada. Mientras tanto, Brasil e Indonesia se encuentran en temporada de cosecha, pero la demanda no aumenta considerablemente, lo que provoca un ligero aumento de los precios.
A largo plazo, los precios de exportación de pimienta seguirán estando respaldados por la disminución prevista en la producción de la cosecha de pimienta de Vietnam en 2025. La cosecha de pimienta de Vietnam de 2025 se recogerá en febrero y durará hasta marzo y abril, uno o dos meses más tarde que en años anteriores debido a la sequía prolongada, lo que dificulta el suministro de pimienta.
Además, el Departamento de Importación y Exportación prevé que la industria vietnamita de la pimienta se beneficiará de los altos precios de exportación. Según la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), la pimienta está prácticamente agotada, y solo se encuentra en almacenes comerciales y de agentes.
Se estima que las existencias de la cosecha de 2023 más las importaciones de 2024 rondarán las 40.000-45.000 toneladas, lo que sugiere que los volúmenes de exportación serán inferiores a los de años anteriores, al menos hasta marzo de 2025, cuando se recoja la nueva cosecha.
Los datos del Departamento General de Aduanas muestran que en los primeros 8 meses del año, las exportaciones de pimienta de Vietnam alcanzaron las 182,93 mil toneladas, por un valor de 877,98 millones de dólares, un 2,7% menos en volumen, pero un 42,8% más en valor que en el mismo período de 2023 gracias a los altos precios de la pimienta.
Ganoderma (t/h)
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Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-26-9-2024-gia-ho-tieu-sut-manh-ca-phe-tang-giam-trai-chieu/20240926082448627
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