El precio del cerdo hoy, 12 de marzo de 2025, registró alzas y bajas desiguales en las tres regiones del norte, centro y sur. Dong Nai sigue siendo la localidad con el precio récord del cerdo.
El norte se enfría
El 12 de marzo, el precio de los cerdos vivos en la región Norte comenzó a disminuir, en la cual provincias como Bac Giang , Nam Dinh, Thai Nguyen, Thai Binh y Hanoi registraron un precio ajustado de 77.000 VND/kg, 1.000 VND/kg menos que el día anterior.
Actualmente, esta zona registra precios de transacción que fluctúan entre 76.000 y 77.000 VND/kg, de los cuales el nivel más bajo de 76.000 VND/kg se registra en Lao Cai, Yen Bai y Ninh Binh.
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| El precio del cerdo hoy, 12 de marzo de 2025, registró alzas y bajas desiguales en las tres regiones del norte, centro y sur. Dong Nai sigue siendo la localidad con el precio récord del cerdo. |
El Sur sigue calentándose
A diferencia del norte, el precio de los cerdos vivos en el sur continuó subiendo hoy. Las provincias de Binh Duong y Ca Mau ajustaron el precio a 82.000 VND/kg, mientras que Dong Thap alcanzó los 81.000 VND/kg.
Actualmente, el precio de compra de cerdos vivos en el sur fluctúa entre 80.000 y 83.000 VND/kg. Dong Nai sigue siendo la localidad con el precio récord de cerdos vivos (83.000 VND/kg).
La región centro-occidental de Nguyen se mantiene estable
Mientras tanto, en la región de las Tierras Altas Centrales, el precio de los cerdos vivos se mantuvo estable entre 75.000 y 82.000 VND/kg. Lam Dong y Binh Thuan registran actualmente el precio más alto de la región, alcanzando los 82.000 VND/kg, mientras que el precio más bajo, de 75.000 VND/kg, se registró en Ha Tinh, Quang Binh, Quang Tri y Khanh Hoa.
Propuesta para aumentar la estabilidad de precios
Ante el aumento del precio de los cerdos vivos, la Compañía Vissan -unidad que participa en el programa de estabilización de precios de la carne de cerdo en Ciudad Ho Chi Minh- envió recientemente un documento proponiendo un aumento de precios al Departamento de Finanzas y al Departamento de Industria y Comercio de Ciudad Ho Chi Minh.
Según el Sr. Phan Van Dung, subdirector general de Vissan, desde el 3 de marzo, la empresa ajustó los precios de la carne de cerdo cuando el precio de los cerdos vivos alcanzó los 74.000 VND/kg. Sin embargo, con el aumento actual, el precio de los cerdos vivos ha alcanzado entre 79.000 y 81.000 VND/kg, casi un 6,8 % más que el nivel estable anterior, lo que dificulta la preservación del capital de la empresa.
Ante la escasez de cerdos vivos, Vissan cree que es probable que su precio siga aumentando y se mantenga alto. Por lo tanto, la empresa propuso aumentar el precio de los productos porcinos entre un 6 % y un 7 %, lo que se aplicará a partir del 17 de marzo tras su aprobación. Según la propuesta, el precio de la carne de paleta y axila aumentará a 167 000 VND/kg, el del jamón a 141 000 VND/kg y el del muslo y la paleta magros a 188 000 VND/kg.
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Fuente: https://congthuong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-1232025-tang-giam-trai-chieu-377831.html
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