Es poco probable que los precios del arroz bajen
Según el último informe Perspectivas mundiales de los productos básicos del Banco Mundial , publicado recientemente, el precio mundial promedio del arroz en 2023 es un 28% más alto que en 2022 y se espera que aumente otro 6% en 2024. Para explicar esto, el BM dijo que se debe en parte a la amenaza de El Niño, así como a las respuestas políticas de los principales exportadores e importadores de arroz del mundo.
De hecho, el primer factor que se puede considerar es que India, el mayor país exportador de arroz del mundo, si bien se centra principalmente en la producción, la condición de este cultivo de arroz es muy difícil de predecir debido a las lluvias desiguales durante la temporada de lluvias.
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| Las exportaciones de arroz de Vietnam siguen enfrentando grandes oportunidades |
Existen diversos pronósticos sobre una disminución en la producción arrocera del país, incluyendo una caída de hasta un 8% con respecto al récord del año pasado, a pesar del aumento en la superficie cultivada. Esto plantea la posibilidad de que el gobierno indio tenga que extender sus restricciones a la exportación de arroz para frenar la inflación de los precios de los alimentos antes de las elecciones.
India incluso planea extender su programa de cereales gratuitos por cinco años más para proteger a los consumidores del aumento de precios de los cereales antes de las elecciones generales a principios del próximo año. Esta prórroga aliviará a los consumidores, pero también implicará un mayor gasto público y obligará a Nueva Delhi a comprar más trigo y arroz a los agricultores para sostener el programa de asistencia social, que proporciona cereales gratuitos a más de 800 millones de personas.
Respecto a los suministros de Tailandia, el Comité Nacional de Política del Arroz presidido por el Primer Ministro Srettha Thavisin ha pedido al Ministerio de Comercio que continúe mejorando y ultimando políticas para estabilizar los precios del arroz para la cosecha 2023/2024.
El gobierno tailandés ofrecerá créditos y apoyo para el pago de intereses a empresas y agricultores para que almacenen arroz de uno a cinco meses en lugar de venderlo inmediatamente después de la cosecha. Los exportadores tailandeses de arroz estiman que la demanda de arroz se mantendrá fuerte, especialmente en el mercado indonesio.
En cuanto a los países importadores, la Agencia Nacional de Logística de Indonesia (Bulog) anunció el 6 de noviembre que el gobierno planea establecer un cupo de importación de arroz de 2 millones de toneladas en 2024, inferior a los 3,8 millones de toneladas de este año. El secretario de Bulog, Awaludin Iqbal, enfatizó que la cantidad de arroz importado el próximo año dependerá de la oferta y la demanda internas.
En cuanto a Filipinas, en su último informe sobre comercio mundial, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos pronostica que el país importará alrededor de 3,8 millones de toneladas de arroz en 2023-2024. Con este pronóstico, Filipinas podría superar a China y convertirse en el mayor importador de arroz del mundo.
Oportunidad para el arroz vietnamita
En este contexto, se estima que esta seguirá siendo una oportunidad para el arroz vietnamita. Por consiguiente, se prevé que Vietnam exporte alrededor de 8 millones de toneladas de arroz en 2023, con una facturación de aproximadamente 4.500 millones de dólares. Esta es la cifra más alta registrada hasta la fecha y un año exitoso para las exportaciones arroceras de nuestro país. En cuanto a las perspectivas para 2024, según los analistas, los precios del arroz se mantendrán altos, por debajo de los 700 dólares por tonelada.
El hecho de que los precios del arroz vietnamita se mantengan altos es algo que las empresas exportadoras dicen que los principales mercados importadores de arroz de Vietnam, como Indonesia y Filipinas, son muy aficionados al arroz vietnamita.
“Los consumidores están acostumbrados a comer variedades de arroz suministradas por Vietnam, que son de alta calidad y ligeramente fragantes, mientras que este es un segmento distinto de Vietnam, que está por encima del segmento de arroz de baja calidad, pero por debajo del segmento de arroz fragante Hom Mali de Tailandia, por lo que tiene muy buena competitividad, especialmente en términos de precio de venta”, dijo la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA).
La última actualización de VFA muestra que el precio del arroz partido al 5% de Vietnam, después de aumentar a 663 USD/tonelada, disminuyó 10 USD/tonelada, hasta 653 USD/tonelada en la sesión comercial del 6 de noviembre. Con el precio mencionado, el arroz vietnamita continúa ocupando la primera posición en el mundo, seguido por el arroz partido al 5% de Pakistán a 568 USD/tonelada y el arroz de Tailandia a 562 USD/tonelada. |
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