Precios del café doméstico hoy
Los precios internos del café hoy, 3 de julio de 2025, en la región del Altiplano Central aumentaron continuamente, fluctuando entre 95.100 – 95.600 VND/kg.
En consecuencia, los comerciantes de la provincia de Dak Nong están comprando café al precio más alto, 95.600 VND/kg. Un ligero aumento de 900 VND/kg en comparación con ayer.
De manera similar, el precio del café en la provincia de Dak Lak es de 95.500 VND/kg, un aumento de 800 VND/kg en comparación con ayer.
Los precios del café en la provincia de Gia Lai aumentaron VND 900/kg en comparación con ayer y se comercializaron a VND 95.400/kg.
En la provincia de Lam Dong, los precios del café aumentaron 800 VND/kg en comparación con ayer y se encuentran en 95.100 VND/kg.

Según el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, las exportaciones de café de Vietnam alcanzaron los 5.500 millones de dólares en el primer semestre de 2025, un récord histórico. Con este resultado, la industria cafetera superó su objetivo anual tan solo en el primer semestre del año.
Sin embargo, la producción de café se concentra principalmente en la temporada de cosecha, de diciembre a abril del año siguiente. Por lo tanto, el volumen de exportación en el segundo semestre podría no ser tan alto como en el primer período. No obstante, se espera que el volumen de exportación para todo el año 2025 alcance aproximadamente los 7.500 millones de dólares, un 36,9 % más que en 2024.
Estados Unidos sigue siendo el principal mercado de exportación del café vietnamita. Sin embargo, algunos socios están optando por fuentes de suministro alternativas, lo que aumenta la presión competitiva.
En ese contexto, la industria cafetera vietnamita puede impulsar la expansión de su mercado a otros países como China, Japón, Filipinas y Tailandia. En particular, la región del Noreste Asiático, que incluye a China, Japón y Corea del Sur, se considera una dirección potencial a largo plazo para la estrategia de desarrollo sostenible del mercado de la industria.
Precios mundiales del café hoy
Los precios del café en el mercado mundial cayeron drásticamente en dos bolsas:
Café Robusta (Londres):
Entrega en septiembre de 2025: Baja 149 USD/tonelada, a 3.511 USD/tonelada.
Entrega en noviembre de 2025: baja 145 USD/tonelada, a 3.457 USD/tonelada.
Café Arábica (Nueva York):
Entrega en septiembre de 2025: bajó 11,15 centavos/lb, a 280,8 centavos/lb.
Entrega en diciembre de 2025: bajó 10,75 centavos/lb, a 275,4 centavos/lb.
Los precios del café cayeron drásticamente al cierre de las operaciones. El Robusta registró un repunte mientras el índice USD (DXY) caía a su nivel más bajo en casi 3,5 años. Esta situación desencadenó coberturas de posiciones cortas en los contratos de futuros del café, lo que contribuyó a la recuperación de los precios del Robusta.
En contraste, los precios del café arábico cayeron debido a la presión de los especuladores para aumentar las ventas tras conocerse la probabilidad de una buena cosecha de Arábica en Brasil. Esto aumentó las expectativas de oferta y ejerció presión a la baja en el mercado.
Mientras tanto, el real brasileño continuó apreciándose frente al dólar estadounidense, alcanzando un máximo anual ayer y con una ganancia total del 4,24 % en junio. A medida que el real se fortalece, los productores brasileños de café tienden a limitar las ventas debido a la reducción de las ganancias en moneda local.
Por ahora, muchos productores se mantienen cautelosos. Con sus finanzas en buen estado, siguen de cerca la cosecha en curso en Brasil y toman las decisiones pertinentes en las próximas semanas.
Fuente: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-3-7-2025-tang-gia-lien-tiep-10301454.html
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