Los delegados discuten en grupos la tarde del 8 de julio - Foto: XUAN HAI
En la tarde del 8 de julio, en el marco de la 25.ª sesión, el Consejo Popular de Hanói debatió en grupos varios temas importantes presentados en la sesión. Los temas de productos falsificados, falsificaciones y seguridad alimentaria despertaron el interés de los delegados y se debatieron con entusiasmo.
Preocupaciones sobre la seguridad alimentaria por parte de los vendedores ambulantes en las puertas de las escuelas
Al hablar en la reunión, el subdirector del Departamento de Salud de Hanoi, Sr. Nguyen Dinh Hung, dijo que actualmente hay más de 80.000 empresas alimentarias, mientras que la fuerza de gestión especializada en seguridad alimentaria cuenta con sólo unas 250 personas.
Dijo que esta es una de las razones por las cuales el trabajo de inspección y supervisión enfrenta muchas dificultades.
Sr. Nguyen Dinh Hung, subdirector del Departamento de Salud de Hanói. Foto: Comité Popular de Hanói.
Según el líder del sector de salud de la capital, desde 2023 hasta ahora, las autoridades de Hanoi han realizado más de 200.000 inspecciones y multado a más de 12.900 establecimientos infractores, con una multa total de más de 52 mil millones de VND.
Algunas instalaciones con violaciones graves han sido suspendidas o forzadas a detener la producción.
Sin embargo, los productos falsificados, los artículos imitados y los productos que no garantizan su calidad siguen siendo comunes, incluidos alimentos funcionales, leche, bebidas y cocinas comunitarias.
Para abordar este problema de fondo, el Sr. Hung hizo una serie de propuestas, entre ellas duplicar el nivel actual de las sanciones para que sea más disuasorio.
"Es necesario vincular las infracciones a los códigos de identificación personal, avanzando hacia la suspensión permanente de las operaciones de las personas y organizaciones que reincidan en infracciones graves. Evitar que a los establecimientos que incumplen se les revoque la licencia y luego se trasladen a otra ubicación", propuso el Sr. Nguyen Dinh Hung.
El delegado Pham Dinh Doan añadió que actualmente los alimentos funcionales y los alimentos saludables están ampliamente disponibles en el mercado. Además, el problema de la seguridad alimentaria frente a las puertas de las escuelas es alarmante.
Poniendo como ejemplo, el Sr. Doan dijo que los estudiantes comen sin preocupaciones frente a la puerta de la escuela mientras que con la comida callejera, como carnes a la parrilla y salchichas baratas, es difícil garantizar la higiene.
"Si no se controla adecuadamente, afectará gravemente la salud de las generaciones más jóvenes a largo plazo, especialmente considerando que cada año Vietnam registra entre 170.000 y 180.000 casos de cáncer, una de las tasas de cáncer más altas del mundo", afirmó el Sr. Doan.
Las comidas escolares gratuitas deben garantizar la seguridad alimentaria
Respecto al proyecto de apoyo al almuerzo gratuito para los estudiantes, hablando en el grupo, el delegado Nguyen Quang Tuan - subdirector del Departamento de Educación y Formación de Hanoi - dijo que se trata de una política muy humana, que demuestra la preocupación de la ciudad por las generaciones futuras.
Sin embargo, la implementación debe ser vista de manera integral, no deteniéndose sólo en "tener comidas" o "gratis", sino que debe garantizar la nutrición, la seguridad alimentaria y la idoneidad para la condición física de los niños.
No podemos pensar que basta con el apoyo económico. Factores como las condiciones de alimentación y descanso de los estudiantes también son muy importantes, especialmente para los de primaria y preescolar. Hay que tener en cuenta los pupitres, las sillas, el espacio vital, la higiene, los hábitos alimentarios, los factores psicológicos, el género, etc., dijo el Sr. Tuan.
PHAM TUAN
Fuente: https://tuoitre.vn/de-xuat-dinh-chi-kinh-doanh-vinh-vien-co-so-tai-pham-an-toan-thuc-pham-20250708173525797.htm
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