Dak Lak destruye muchas instalaciones que utilizan productos químicos tóxicos para producir brotes de soja para su venta en el mercado.

El 26 de diciembre, el Departamento de Policía Económica de la Policía Provincial de Dak Lak dijo que la unidad acababa de desmantelar muchas instalaciones que utilizaban productos químicos tóxicos para producir brotes de soja para la venta en el mercado.

El Departamento de Policía Económica de la Policía Provincial de Dak Lak decidió procesar cuatro casos y detener temporalmente a cuatro sospechosos por violar las normas de seguridad alimentaria.

Según información inicial, luego de un período de seguimiento persistente, la fuerza policial descubrió en el ciberespacio a un grupo de sujetos pertenecientes a la "Asociación de Brotes de Soja del Sur" y a la "Asociación de Brotes de Soja" con signos de violación de las normas de seguridad e higiene alimentaria.

Ante la situación descrita, el Departamento de Policía Económica de la Policía Provincial de Dak Lak inspeccionó simultáneamente seis plantas de producción de brotes de soja en la ciudad de Buon Ma Thuot. Entre ellas, había dos instalaciones propiedad de Lam Van Dao, nacido en 1990 y residente en la comuna de Ea Tu; dos instalaciones propiedad de Vu Duy Tu, nacido en 1991; una instalación propiedad de Nguyen Van Quynh, nacido en 1973, y una instalación propiedad de Nguyen Van Hao, nacido en 1988, todas en el distrito de Tan Hoa, ciudad de Buon Ma Thuot.

A través de la inspección, los sujetos confesaron que en el proceso de producción de brotes de soja utilizaban cal, agua de pozo y un líquido incoloro, que el grupo solía intercambiar en jerga online como agua "dulce".

Según el Departamento de Policía Económica de la Policía Provincial de Dak Lak, el agua dulce contiene en realidad el ingrediente activo 6-bencilaminopurina, que no figura en la lista de usos permitidos en la producción de alimentos ni en la lista de pesticidas permitidos en Vietnam. Se trata de un estimulante del crecimiento celular que, de ser introducido en el organismo, tendrá efectos adversos para la salud humana. La inhalación o el contacto prolongado con la piel pueden causar bajo peso al nacer, hidrocefalia y defectos congénitos, y la ingestión de grandes cantidades puede causar la muerte.

Sin embargo, este grupo todavía utiliza regularmente el remojo y la incubación para hacer brotes de soja, con el propósito de acortar las raíces de los brotes de soja para concentrar los nutrientes para desarrollar tallos de brotes de soja grandes y regordetes, aumentar de peso y tener una apariencia hermosa.

Los sujetos mezclaron 400 ml de agua dulce con 1000 litros de agua de pozo, suficiente para producir unos 2000 kg de brotes de soja. Todos sabían que el ingrediente activo, la 6-bencilaminopurina, estaba prohibido y que su introducción en el organismo sería perjudicial para la salud humana. Por lo tanto, después de cada uso, escondían la lata con el ingrediente activo en el inodoro, en un rincón del almacén, en el dormitorio o en el sótano para evitar ser detectados por las autoridades.

Durante la inspección, el Departamento de Policía Económica de la Policía Provincial de Dak Lak descubrió e incautó 20.357 kg de brotes de soja que el grupo había sumergido en el ingrediente activo 6-bencilaminopurina, con un precio de venta aproximado de 400 millones de VND. Además, la policía incautó 37 bidones de plástico con 135 litros del ingrediente activo prohibido mencionado anteriormente. De no haberse detectado, con 135 litros de esta solución, los sujetos habrían producido y comercializado unas 675 toneladas de brotes de soja terminados, con un precio de venta aproximado de 18.700 millones de VND.

En la comisaría, los sujetos confesaron que, en 2024, este grupo vendió al mercado unas 2900 toneladas de brotes de soja impregnados con la sustancia química 6-bencilaminopurina, un promedio de entre ocho y diez toneladas diarias. Una sola planta de producción firmó un contrato para vender entre 350 y 400 kg de brotes de soja al día a un supermercado. En los envases de estos brotes, los sujetos pegaron etiquetas como "Para la salud de todos", "Sin productos químicos", "Sin estimulantes", "Sin conservantes...".

Actualmente, el Departamento de Policía Económica de la Policía Provincial de Dak Lak ha emitido una orden para procesar cuatro casos, procesar y detener temporalmente a los cuatro acusados: Lam Van Dao, Vu Duy Tu, Nguyen Van Quynh y Nguyen Van Hao, por violar las normas de seguridad alimentaria. Al mismo tiempo, la investigación continúa expandiéndose para abordar el caso de manera integral.

Fuente: https://baodaknong.vn/dak-lak-triet-pha-nhieu-co-so-dung-hoa-chat-doc-hai-de-san-xuat-gia-do-ban-ra-thi-truong-238061.html