Las ranas y las anguilas son dos criaturas que aman el agua. Los agricultores de Can Tho las han criado con éxito en tierra y las han vendido a buen precio.

Los habitantes de la aldea de Thoi Hiep B, comuna de Xuan Thang, distrito de Thoi Lai (ciudad de Can Tho), elogiaron a Dinh Thi Ky y a su esposo por ser una pareja armoniosa y trabajar arduamente, lo que ha permitido que la economía familiar mejore cada vez más. Con el modelo de cría de ranas combinado con la cría de anguilas, la pareja obtiene decenas de millones de dongs en ganancias por cada venta.

Desde la perspectiva de la eficiencia económica, el Sr. y la Sra. Dinh Thi Ky, de la aldea Thoi Hiep B, comuna de Xuan Thang, distrito de Thoi Lai ( ciudad de Can Tho ) invirtieron audazmente en la expansión del modelo de cría de ranas combinado con la cría de anguilas.

Mientras guiaba a los visitantes a seis estanques de anguilas libres de lodo a partir de 2022, la Sra. Ky dijo que su familia se está preparando para liberar 5.000 alevines de anguila en tres estanques desinfectados con agua limpia.

Según la Sra. Ky, la primera vez que intentó criar 3000 alevines de anguila, los ingresos fueron insignificantes. La siguiente vez, liberó 6000 alevines de anguila en dos estanques.

Aprendiendo de la experiencia previa de crianza de anguilas sin barro, después de 8 meses, las anguilas pesaban 400 gr/anguila, los comerciantes pagaron un depósito y las compraron todas.

Según el Sr. Nguyen Hoang Toan, esposo de la Sra. Ky, para criar anguilas que satisfagan las necesidades, se necesitan buenas razas de anguilas y el estanque debe estar limpio.

A partir del 6º mes hay que cambiar el agua periódicamente y aumentar la cantidad de alimento para que las anguilas crezcan rápidamente y tengan pocas pérdidas.

El cultivo de anguilas que cumple con los requisitos se realiza con 1000 alevines de anguila, con un costo de 3,5 millones de VND, y 7 millones de VND de alimento industrial. Tras ocho meses de cuidados, se obtienen 220 kg de carne de anguila. Actualmente, el precio de la anguila comercial oscila entre 80 000 y 120 000 VND/kg.

Para asegurar el suministro continuo de carne de anguila a algunos restaurantes y establecimientos de comida, la Sra. Ky encargó alevines de anguila con un mes de antelación para continuar con el cultivo. Este lote de anguilas garantizará el suministro después del Año Nuevo Lunar de 2025, y el precio de compra será mayor.

Funcionarias de la Unión de Mujeres de la Comuna de Xuan Thang, Distrito de Thoi Lai (Ciudad de Can Tho), visitaron el modelo de cría de ranas de la Sra. Ky (la persona con sombrero). Además de criar ranas con fines comerciales, la Sra. Ky y su esposo también han tenido éxito con el modelo de cría de anguilas.

En estos momentos, han limpiado el terreno vacío al lado de su casa, se han preparado para extender lonas y dividir las parcelas para criar 4.000 ranas más.

La Sra. Ky dijo que ella y su esposo decidieron invertir en la cría de ranas después de ver un programa de televisión que presentaba un modelo que era económicamente efectivo y adecuado para las condiciones familiares.

El Sr. Toan asistió a cursos de capacitación sobre acuicultura en la comuna y visitó modelos de cría de ranas que lograron rentabilidad. En julio de 2024, él y su esposa experimentaron con la cría de 2000 ranas, utilizando principalmente alimento industrial.

El Sr. Toan añadió con diligencia crías de pez a las ranas para nutrirlas mejor y ayudarlas a crecer más rápido. Tras criarlas durante más de dos meses, la Sra. Ky las vendió a 33.000 VND/kg, obteniendo una ganancia de 14,5 millones de VND. A finales de noviembre, venderá el segundo lote de ranas, cuyo precio actual parte de los 40.000 VND/kg.

Según la Sra. Ky, criar ranas es bastante simple, requiere un área de tierra grande y aireada; alimentar a tiempo, a la hora correcta, monitorear el peso y el crecimiento de la rana semanalmente para regular la cantidad adecuada de alimento, evitando la sobrealimentación que conduce al desperdicio.

Con un buen cuidado, las ranas pueden cosecharse después de más de dos meses, alcanzando unas 3 ranas por kg. Al conectar con los consumidores, la Sra. Ky y su esposo expandieron el modelo de cría de ranas, asegurando un suministro regular de carne de rana y aumentando los ingresos para invertir en un modelo de cría de anguilas sin lodo.

La Sra. Pham Thi Kim Lien, presidenta de la Unión de Mujeres de la Comuna de Xuan Thang, distrito de Thoi Lai (ciudad de Can Tho), afirmó: «La Sra. Ky y su esposo no solo son entusiastas de los negocios, sino que también captan rápidamente las tendencias del mercado, adaptan con rapidez los métodos de producción y logran una alta eficiencia económica.

Para apoyar el desarrollo de este modelo, además de incentivarlas a participar en cursos de capacitación, la Unión de Mujeres de la Comuna creó las condiciones y apoyó a la Sra. Ky para obtener un préstamo de 120 millones de VND de fuentes de capital preferenciales. Al mismo tiempo, alentó la replicación de este modelo entre las socias y las mujeres para que se esfuercen por prosperar juntas.

Fuente: https://danviet.vn/con-ech-con-luon-dong-la-2-con-ua-nuoc-nong-dan-can-tho-nuoi-thanh-cong-tren-can-ban-trung-20241112220230518.htm