Según información del Departamento de Protección Vegetal, en 2024, esta unidad implementó un programa de monitoreo de inocuidad alimentaria para uvas importadas. Tras analizar 10 muestras de uvas importadas de China, los resultados mostraron que no se detectaron muestras que infringieran las normas de inocuidad alimentaria (residuos de pesticidas). En 2023, se analizaron 77 muestras y se detectó que una (1,3%) infringía la normativa vietnamita.
En respuesta a la noticia de que se detectaron sustancias tóxicas en uvas de leche chinas en Tailandia, el Departamento de Protección Vegetal indicó que se pondrá en contacto con el Ministerio de Agricultura y la FDA tailandesa para obtener información oficial. Con base en los resultados de los análisis y las advertencias oficiales de Tailandia, el Departamento considerará y aplicará métodos de inspección estrictos a los envíos de uvas importadas de China.
Al mismo tiempo, se debe continuar el intercambio de información sobre los canales internacionales de alerta sobre inocuidad alimentaria para evaluar los riesgos para la seguridad alimentaria de las uvas chinas. Sin embargo, la información sobre este asunto debe ser difundida oficialmente por los organismos de gestión (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural) para evitar generar una opinión pública inexacta.
No se han encontrado residuos tóxicos en las uvas de leche chinas en Vietnam.
Se sabe que actualmente se está llevando a cabo la inspección de seguridad alimentaria de los envíos de frutas importadas de conformidad con las disposiciones del Decreto 15/2018/ND-CP del 2 de febrero de 2018 del Gobierno que promulga regulaciones detalladas para la implementación de una serie de artículos de la Ley de Seguridad Alimentaria.
El Decreto estipula tres métodos de inspección de inocuidad alimentaria: inspección estricta, inspección regular e inspección reducida. El método aplicado se basa en las evaluaciones de riesgos de inocuidad alimentaria de los envíos/artículos importados:
En este método, se revisan los documentos de hasta el 5% del total de envíos importados en un año, seleccionados aleatoriamente por la autoridad aduanera. El método de inspección normal solo revisa los documentos del envío importado. Finalmente, existe el método de inspección estricta, en el que los documentos se revisan junto con el muestreo para su análisis.
Con base en datos de monitoreo, inspecciones posteriores, advertencias nacionales e internacionales de seguridad alimentaria y violaciones de seguridad alimentaria a lo largo de los años, las agencias de gestión especializadas deciden aplicar métodos de inspección regulares o inspecciones estrictas a los envíos y artículos.
Actualmente, todos los lotes de fruta, incluidas las uvas, importados a Vietnam están sujetos al método habitual de inspección de seguridad alimentaria (solo se verifica la documentación). El orden y los procedimientos de inspección de seguridad alimentaria se aplican de conformidad con las disposiciones del Decreto 15.
Según el Departamento de Protección Vegetal, además de la inspección de seguridad alimentaria de las frutas importadas antes del despacho de aduana, cada año, esta agencia también implementa un programa de monitoreo de seguridad alimentaria para alimentos vegetales importados, a través del muestreo y análisis de indicadores de seguridad alimentaria, centrándose especialmente en los indicadores de residuos de pesticidas en frutas importadas.
El objetivo es evaluar el nivel de seguridad de los alimentos importados, demostrado mediante el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria de Vietnam. Al mismo tiempo, facilita la inspección de seguridad alimentaria de productos vegetales importados, previene envíos que no garanticen la seguridad alimentaria y protege la salud de los consumidores nacionales. A partir de ahí, propone con prontitud al organismo gestor la complementación o modificación de los criterios y elementos de inspección de los alimentos importados para adaptarlos a la situación real.
Recientemente, la opinión pública se vio conmocionada por la noticia de que la Red de Alerta de Pesticidas de Tailandia (Thai-PAN) había emitido una advertencia sobre la contaminación de las uvas de leche después de descubrir que la mayoría de las muestras de fruta recolectadas contenían residuos químicos tóxicos que excedían el nivel máximo permitido.
La uva moscatel Shine (uva lechera) es una variedad famosa en Japón. Este tipo de uva se ha introducido en el mercado vietnamita durante casi diez años en cantidades bastante limitadas debido a su alto precio. Sin embargo, en los últimos años, con la expansión de China en su área de cultivo, la uva lechera china ha inundado el mercado vietnamita en grandes cantidades, y el precio también está bajando.
Este tipo de uva lechera tiene frutos grandes, de color verde brillante, con o sin semillas. Al madurar, las uvas tienen un rico sabor dulce y un aroma lácteo muy especial. Actualmente, las uvas lecheras chinas se venden en supermercados, tiendas, mercados en línea y en las aceras a precios muy económicos, desde unas pocas decenas de miles de VND/kg, por lo que son muy populares.
[anuncio_2]
Fuente: https://vtcnews.vn/chua-phat-hien-nho-sua-trung-quoc-ton-du-chat-doc-hai-tai-viet-nam-ar904993.html
Kommentar (0)