¿Qué dieta ayuda a reducir el riesgo de depresión?

Un artículo reciente publicado en la revista Nutrients descubrió que ciertos minerales ayudan a reducir el riesgo de depresión en adultos en Estados Unidos y Corea del Sur.

La absorción de minerales reduce la incidencia de la depresión - Foto: FREEPIK

Según News Medical , los investigadores han examinado la relación entre la ingesta de minerales y la incidencia de la depresión.

Descubrieron que los adultos coreanos con mayor ingesta de potasio y sodio eran menos propensos a sufrir depresión. Este hallazgo fue similar al de los adultos estadounidenses con mayor ingesta de potasio y zinc.

Se prevé que la depresión se convierta en una importante carga para la salud mundial. En Corea del Sur, aproximadamente el 5 % de los adultos reportan padecer un trastorno depresivo, mientras que en Estados Unidos, más de 17 millones de adultos experimentan al menos un episodio depresivo mayor cada año.

Muchas personas con esta afección permanecen sin tratamiento, a menudo debido al estigma y la reticencia a buscar ayuda, y las altas tasas de recaída dificultan su manejo. La nutrición se vincula cada vez más con la salud mental, y las deficiencias de minerales como el magnesio, el zinc y el selenio se relacionan con el deterioro cognitivo y las enfermedades psiquiátricas.

Sin embargo, el papel del sodio y el potasio en la depresión ha recibido poca atención, a pesar de su abundancia en la dieta. El sodio se consume principalmente en forma de sal de mesa, mientras que el potasio se encuentra en diversos alimentos.

En el análisis, los investigadores utilizaron datos de encuestas de salud y nutrición de ambos países. Se incluyeron en el estudio adultos coreanos mayores de 19 años y adultos estadounidenses mayores de 18 años que completaron la prueba de detección de depresión, con la excepción de las mujeres embarazadas, las personas en tratamiento para la depresión o aquellas con datos primarios faltantes.

Los resultados mostraron que en ambos países las personas con depresión tenían más probabilidades de ser mujeres, tener ingresos y niveles educativos más bajos, vivir solas, tener puntuaciones más altas en las pruebas de detección de depresión, tasas más altas de tabaquismo y tasas más altas de diabetes y otras enfermedades.

El potasio fue el único mineral asociado con un menor riesgo de depresión en ambos países, lo que destaca su potencial para la salud mental. Cabe destacar que el magnesio y el calcio no mostraron una asociación significativa con la depresión en ninguna de las poblaciones.

Una limitación del estudio es el uso de una medida de depresión autoinformada, lo cual podría haber sesgado los resultados. Sin embargo, los hallazgos sugieren que la ingesta de minerales en la dieta podría ser útil en las estrategias de salud mental, y se necesita más investigación para esclarecer los mecanismos que vinculan los minerales con el riesgo de depresión.

AMANECER

Fuente: https://tuoitre.vn/che-do-an-ra-sao-giup-giam-nguy-co-tram-cam-20250824223858974.htm