El Banh Goi de Hanói es una comida callejera popular. Puedes encontrar puestos de Banh Goi en las aceras de cualquier calle. Una especialidad de Hanói con un sabor aromático, codiciado por los entusiastas culinarios de Hanói, el Banh Goi de Hanói, con su corteza crujiente, es siempre una exquisitez única que ofrece a los comensales un sabor inolvidable.
El Banh Goi de Hanói combina una corteza crujiente con un relleno aromático. El relleno se prepara cuidadosamente con setas oreja de madera, fideos, carne picada, verduras ralladas y muchas otras variaciones según el restaurante. Al cortar el pastel, los comensales sentirán el irresistible aroma de la corteza crujiente y el atractivo relleno, con la esencia de la capital.
Muchos turistas extranjeros sienten curiosidad por el aroma del banh goi. Alice, una turista británica, comentó que sus amigos le presentaron este plato. "He estado en Vietnam muchas veces, y disfrutar de este pastel es muy interesante y delicioso".
El delicioso sabor culinario y el relleno cuidadosamente sazonado. El banh goi, con su relleno de oreja de madera, seta shiitake, salchicha china y un toque de pimienta picante, le brindará a los comensales un sabor inolvidable. El banh goi es aún más delicioso si se disfruta con verduras crudas y una salsa agridulce con sabor agridulce, picante, salado y dulce, servida con papaya y verduras encurtidas, que le confieren el sello único del famoso banh goi de Hanói.
Los dumplings fritos de Hanoi son un regalo delicioso que cualquier niño de la capital recuerda sin importar a dónde vaya.
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