El 16 de diciembre, el Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de Thai Nguyen, en colaboración con la Asociación Provincial de Turismo, organizó un Festival Gastronómico con el tema: "Experimente la tierra del té, rica en identidad".
El festival tiene como objetivo explotar y presentar platos tradicionales asociados con los productos del té, creando productos culinarios únicos y característicos de la provincia de Thai Nguyen.
Todos los platos expuestos están elaborados con plantas de té. (Foto: Periódico Thai Nguyen )
En el Festival participan 38 equipos, con 130 chefs, artistas populares, expertos culinarios y personal de procesamiento de alimentos de empresas de turismo, restaurantes, servicios de catering, hoteles, moteles, casas de familia y áreas y atracciones turísticas dentro y fuera de la provincia.
El festival presenta a la gente y a los turistas 153 platos únicos, el 100% de los cuales están relacionados con el té y los productos del té.
Según el Comité Organizador, Thai Nguyen es la primera provincia del país en organizar un festival culinario con platos en exhibición elaborados con ingredientes del árbol del té. Esta es una de las actividades más significativas que contribuyen a la preservación y promoción de los valores culturales culinarios tradicionales, enriqueciendo los productos turísticos para presentarlos y promocionarlos a un gran número de turistas nacionales e internacionales.
G. Khanh
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Fuente: https://www.congluan.vn/an-tuong-lien-hoan-am-thuc-trai-nghiem-xu-tra-dam-da-ban-sac-post326039.html
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