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Comer muchos tomates, sandía... ayuda a reducir el riesgo de pérdida de memoria

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ18/09/2024

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Ăn nhiều cà chua, dưa hấu... giúp giảm nguy cơ sa sút trí nhớ - Ảnh 1.

Los flavonoides son abundantes en bayas como fresas, moras, frambuesas, tomates, sandía... - Foto: norvanreports.com/SONY DSC

El estudio, dirigido por la Queen's University de Belfast (Reino Unido), analizó datos dietéticos de más de 120.000 personas de entre 40 y 70 años del UK Biobank, una base de datos que contiene registros médicos y de estilo de vida de 500.000 personas en el Reino Unido.

Las investigaciones demuestran que consumir seis porciones adicionales de alimentos y bebidas ricos en flavonoides al día, especialmente bayas, té y vino tinto, puede reducir el riesgo de demencia en un 28 %. Este hallazgo es especialmente relevante para personas con alto riesgo genético y quienes padecen depresión.

Los flavonoides, presentes principalmente en alimentos vegetales, poseen diversos beneficios para la salud, como propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y anticancerígenas, según los investigadores. También se han vinculado a un menor riesgo de enfermedades crónicas como las cardiovasculares, así como a una mejor función cognitiva.

Las bayas más comunes son las fresas, moras, frambuesas, arándanos, grosellas, uvas, sandía, plátanos, pimientos, tomates, melones, pepinos, calabazas...

Según el periódico The Guardian del 18 de septiembre, se prevé que para el año 2050, el número de personas que padecen demencia en todo el mundo casi se triplicará hasta alcanzar los 153 millones de personas, lo que creará una enorme carga para el sistema mundial de salud y asistencia social.

La edad y la genética siguen siendo los principales factores de riesgo, pero los expertos dicen que casi la mitad de los casos se pueden prevenir o retrasar, y hay cada vez más evidencia de que la dieta puede influir en el riesgo de enfermedad.

"Actualmente, no existe un tratamiento eficaz para esta enfermedad, por lo que las intervenciones preventivas para mejorar la salud y la calidad de vida, así como reducir los costos económicos y sociales, deben seguir siendo una prioridad de salud pública", afirmó Amy Jennings, autora del estudio.

El estudio fue publicado en la revista JAMA Network Open .


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Fuente: https://tuoitre.vn/an-nhieu-ca-chua-dua-hau-giup-giam-nguy-co-suy-giam-tri-nho-20240918151031968.htm

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