India elimina ‘barreras’, ¿se verá afectado el arroz vietnamita?

El último obstáculo a las exportaciones de arroz acaba de ser eliminado por el mayor proveedor mundial : India. ¿Afectará esto al precio del arroz vietnamita?

La India ha regresado completamente al mercado exportador.

A última hora del 7 de marzo (hora local), el gobierno indio levantó oficialmente la prohibición de exportar arroz 100% partido. La decisión se tomó en respuesta a los niveles récord de inventarios a principios de febrero de 2025, casi nueve veces superiores al objetivo gubernamental, así como al aumento de la demanda internacional, y marcó un cambio importante en la estrategia de comercio y seguridad alimentaria de la India.

India elimina ‘barreras’, ¿se verá afectado el arroz vietnamita?

La reanudación de las exportaciones de arroz 100% partido desde la India permitiría a los países africanos pobres asegurarse el suministro de ese grano a precios más bajos, y al mismo tiempo apoyaría a los productores asiáticos de alimentos para animales y de etanol que dependen de ese grano.

India había prohibido previamente las exportaciones de arroz 100% partido en septiembre de 2022. Posteriormente, en julio de 2023, el mayor proveedor mundial de arroz prohibió las exportaciones de arroz blanco no basmati para garantizar la estabilidad del suministro y los precios internos. Un mes después, India impuso un impuesto de exportación del 20% al arroz precocido (arroz obtenido remojando el arroz paddy en agua caliente o cociéndolo al vapor y luego secándolo). Estas medidas impulsaron los precios del arroz en Asia a su máximo en 15 años en agosto de 2023, de aproximadamente 450 dólares por tonelada a un máximo de 700 dólares por tonelada para el arroz 5% partido.

Más de un año después de la prohibición de las exportaciones de arroz blanco no basmati y la imposición de un impuesto del 20% al arroz precocido, el 28 de septiembre de 2024, el Gobierno de la India suspendió la prohibición de las exportaciones de arroz blanco no basmati y redujo el impuesto al arroz integral y precocido del 20% al 10%. El mercado mundial del arroz entró gradualmente en un ciclo de precios a la baja.

En consecuencia, la mayor caída se registró desde finales de 2024 y principios de 2025 hasta la fecha. En particular, el precio del arroz partido al 5% de Vietnam y Tailandia ha disminuido del 38 al 45 %. En Vietnam, el precio del arroz partido al 5% ha bajado de 680 a 700 USD/tonelada y ahora ha caído drásticamente a 390 a 400 USD/tonelada. Se trata de una caída significativa sin precedentes.

India representa aproximadamente el 40% del comercio mundial de arroz y lo exporta a unos 150 países. Con el levantamiento de la prohibición de las exportaciones de arroz 100% partido el 7 de marzo de 2025, el mercado indio ha vuelto a ser exportador.

Los expertos de la industria dicen que, junto con el aumento de la oferta mundial de arroz, la disminución de la demanda de importaciones y la falta de señales de recuperación en el corto plazo seguirán ejerciendo presión sobre el mercado mundial.

Algunas opiniones también indican que, incluso si India no ha levantado la prohibición de exportación, se espera que los precios del arroz bajen. Esto se debe a que los mercados mundiales de arroz, trigo y maíz presentan un exceso de oferta. Al mismo tiempo, se prevé que en los próximos dos años el mercado de granos experimente un período de exceso de oferta y precios bajos.

El arroz vietnamita no compite directamente con el arroz indio.

En declaraciones a la prensa del periódico Industry and Trade, el Sr. Do Ha Nam , vicepresidente de la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA), explicó que las variedades de arroz de la India son diferentes a las de Vietnam. El arroz indio es principalmente de baja calidad y se exporta a los mercados africanos. Mientras tanto, en Vietnam, los agricultores han reconvertido la mayor parte de la superficie cultivada para cultivar variedades de arroz de alta calidad y exportarlas a mercados clave como Filipinas, Indonesia y Malasia.

Los precios del arroz nacional y de exportación han disminuido continuamente desde principios de 2025, lo que convierte a Vietnam en uno de los proveedores más económicos. Sin embargo, el 80 % del arroz exportado es de alta calidad, lo que no compite directamente con el arroz 100 % partido de la India. No obstante, la presión de la gran oferta de la India aún puede afectar los precios, especialmente en el segmento de arroz de baja calidad, afirmó un representante de VFA.

Anteriormente, en declaraciones a la prensa, el Sr. Phung Duc Tien, Viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, también declaró que el arroz vietnamita se exporta principalmente a países de la región asiática, como Filipinas, Indonesia, Malasia, China y Singapur; mientras que el arroz indio se exporta principalmente a países de África y Oriente Medio. Cabe observar que los mercados y los segmentos de exportación de arroz de Vietnam e India son muy diferentes.

Vietnam está entrando en la mayor cosecha de arroz del año: la de invierno-primavera. Los exportadores creen que, con el regreso de la India al mercado mundial del arroz, el arroz vietnamita se enfrentará a una competencia más feroz. Con una producción abundante gracias al clima favorable, es poco probable que los precios del arroz vuelvan a los 500 dólares por tonelada. Los exportadores también deberán ser más cautelosos al comprar debido a la constante fluctuación del mercado y la desaceleración de las exportaciones.

En respuesta a los acontecimientos en el mercado del arroz, el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente dijo que ordenaría a las localidades del Delta del Mekong garantizar la producción y la superficie cultivada de acuerdo con el plan establecido, centrándose en producir y cosechar el cultivo de arroz de invierno-primavera a tiempo; monitoreando de cerca el calendario de cultivos y la situación de sequía y salinidad para limitar los impactos en la producción de arroz.

Al mismo tiempo, se continuará dirigiendo y coordinando con las localidades la implementación del Proyecto para desarrollar un millón de hectáreas de arroz de alta calidad en el Delta del Mekong. Se fortalecerán las actividades de promoción, el fomento comercial y de las exportaciones, y la investigación sobre las políticas de importación y exportación de los países, creando las condiciones para la apertura de mercados para la exportación internacional de arroz y productos agrícolas vietnamitas.

Los ministerios, sectores y localidades deben seguir de cerca la evolución del mercado para tener soluciones de respuesta apropiadas, coordinarse con los ministerios, sectores y localidades para seguir de cerca el mercado mundial del arroz; comprender la demanda de arroz en mercados con espacio para el crecimiento como Estados Unidos, la UE, África... para tener ajustes en los planes de producción y exportación en línea con la evolución del mercado.

En cuanto a las soluciones a largo plazo, el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente considera necesario investigar y organizar la producción según la demanda del mercado y los pedidos comerciales. Con base en la gestión general de la producción, las localidades ajustan proactivamente la estructura de los cultivos según las características locales para garantizar condiciones favorables para las actividades de producción, compra, procesamiento y exportación.

Según un informe del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, el segmento de arroz de alta calidad de Vietnam representa actualmente el 80% de la producción total de exportación y se mantiene estable en precio debido a que no compite mucho con el arroz indio y tailandés en el segmento de arroz de baja calidad.

Fuente: https://congthuong.vn/an-do-go-rao-gao-viet-co-chiu-tac-dong-377445.html