Estándar halal, opciones diversas
El Aeropuerto Internacional de Tan Son Nhat recibe a un gran número de turistas del sur de Asia, Oriente Medio, Malasia, Indonesia, etc. Esto demuestra la importancia de los estándares internacionales Halal en el sector servicios. Lo más destacado del menú indio del sistema de restaurantes Phoenix y la cadena de tiendas de conveniencia Fresh2Go reside en la cuidada selección de ingredientes, el procesamiento, la conservación y el estilo de servicio, que cumplen estrictamente con las normas Halal globales.

Los pasajeros indios disfrutan de platos indios especiales en la tienda Fresh2Go T2- Tan Son Nhat (Foto: SASCO).
En cuanto al arroz, los pasajeros tienen a su disposición una amplia gama de sabores, desde platos de autor a la parrilla y auténticos curris indios hasta opciones vegetarianas saludables. Cada plato se refina para ofrecer una experiencia nueva y fácil de disfrutar para todos los comensales.
“Los estándares halal implican respeto por todas las culturas. Para los pasajeros vietnamitas, Halal también es sinónimo de calidad internacional y tranquilidad”, afirmó un representante de SASCO.
Cocina india, adecuada para el gusto vietnamita.
Tras los platos se encuentra el chef Mohamed Saliem, un hombre de cultura india con muchos años de experiencia dirigiendo restaurantes halal y cocina india en Oriente Medio y el Sudeste Asiático. La fortaleza de este chef reside en su capacidad para conservar el espíritu de la cocina tradicional, a la vez que crea especias que se adaptan a los gustos internacionales.

Chef Mohamed Saliem, a cargo de auténticos platos indios en la cadena de restaurantes SASCO (Foto: SASCO).
La cocina india en el aeropuerto no solo atrae a visitantes internacionales del sur de Asia y Oriente Medio, sino que también conquista a los jóvenes vietnamitas amantes de nuevas experiencias. El Sr. Mohamed Saliem afirmó: «La cocina india es una imagen colorida. Quiero llevar esa imagen a los comensales vietnamitas, pero manteniendo la sofisticación para que todos puedan disfrutarla y enamorarse de ella», dijo este chef.
La trayectoria pionera de SASCO se refleja en la innovación constante de la experiencia gastronómica en el aeropuerto, que ofrece a los pasajeros una variedad de opciones únicas y diversas. La auténtica cocina india con certificación internacional Halal es una muestra vívida y un puente cultural que permite a los visitantes experimentar la diversidad, la integración y la comodidad en la puerta de entrada al aeropuerto más vibrante de Vietnam.
Información detallada del restaurante, contacto para realizar pedidos:
El restaurante Phoenix en la Terminal T1; la cadena Fresh2Go en el Aeropuerto Tan Son Nhat
Línea directa: (84) 901493366
Sitio web: www.sasco.com.vn; https://www.facebook.com/SASCOFnB
Fuente: https://dantri.com.vn/du-lich/am-thuc-an-do-chuan-vi-tai-san-bay-tan-son-nhat-20250827092650242.htm
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