Promover una alimentación saludable a partir de productos de calidad.

Ante la creciente demanda de un estilo de vida saludable, Ajinomoto Vietnam investiga y desarrolla constantemente productos que promueven una dieta equilibrada y nutritiva. Productos como la salsa de sésamo tostado Aji-soy, el condimento para cerdo Aji-ngon reducido en sal, la salsa de soja Phu Si reducida en sal o el té con leche Blendy reducido en azúcar... no solo realzan el sabor de los platos, sino que también incentivan a los consumidores a adoptar una dieta saludable.

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La nueva versión de la mayonesa Aji-mayo no solo reduce un 30 % la grasa, sino que también añade vitaminas D y E a sus ingredientes. Foto: Ajinomoto Vietnam

En particular, la nueva línea de mayonesa Aji-mayo, con un 30 % menos de grasa (en comparación con la mayonesa Aji-mayo original), marca la diferencia. Gracias a las vitaminas D y E añadidas, el producto no solo ayuda a reducir la ingesta de grasa, sino que también aporta valor nutricional.

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Las donas de tu bebé son más deliciosas y nutritivas con la mayonesa baja en grasa Aji-mayo. Foto: Ajinomoto Vietnam

La mayonesa baja en grasa Aji-mayo es el resultado de la investigación continua de Ajinomoto Vietnam y de escuchar las opiniones de los consumidores para mejorar los productos adecuados. No solo se diferencia en cuanto a su valor nutricional, sino que también está diseñada con una práctica tapa doble, lo que ayuda a los niños a comer más verduras y a dar rienda suelta a su creatividad al decorar sus platos favoritos. Además de ensaladas, el producto también es ideal para añadir sabor a platos a la parrilla, fritos y fritos.

Proyectos comunitarios apasionantes

Perseverante con el propósito de su existencia de contribuir a la salud y la felicidad del pueblo vietnamita, Ajinomoto Vietnam promueve constantemente iniciativas valiosas en los campos de la nutrición, la salud, el medio ambiente...

Implementado a nivel nacional desde 2017, en coordinación con el Ministerio de Educación y Formación Profesional y el Instituto Nacional de Nutrición ( Ministerio de Salud ), el proyecto de Alimentación Escolar se implementa en más de 4300 internados escolares de primaria en todo el país, proporcionando comidas nutritivas a más de 2,2 millones de estudiantes. El proyecto no solo contribuye a mejorar la salud escolar, sino que también educa a los estudiantes sobre nutrición y alimentación, ayudándolos a desarrollar hábitos alimenticios saludables.

Con el deseo de que cada vez más escuelas primarias y estudiantes se beneficien del proyecto, a partir de finales de 2023, el proyecto se ampliará a las escuelas primarias que ofrecen almuerzos a los estudiantes a través de unidades de catering y nuevos internados.

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El proyecto "Comidas Escolares" contribuye a garantizar la nutrición escolar. Foto: Ajinomoto Vietnam

Para contribuir a la salud y nutrición de madres e hijos, Ajinomoto Vietnam implementa el Programa de Nutrición Maternoinfantil en colaboración con el Departamento de Salud Maternoinfantil y el Instituto Nacional de Nutrición (Ministerio de Salud ). El programa cuenta con más de 18.000 profesionales sanitarios y más de 1,3 millones de madres en todo el país.

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Programa de Nutrición Maternoinfantil. Foto: Ajinomoto Vietnam

Con el objetivo de reducir el impacto ambiental y promover la agricultura sostenible, Ajinomoto Vietnam está implementando el Proyecto de Yuca Sostenible. Un representante de Ajinomoto Vietnam afirmó: «Gracias a la aplicación de métodos agrícolas avanzados, la productividad de la yuca casi se ha duplicado, mejorando significativamente la vida de los agricultores y minimizando el impacto ambiental al reducir las emisiones de CO2».

Obtenga más información sobre el programa de nutrición materna e infantil en el sitio web: www.dinhduongmevabe.com.vn.

Thanh Ngoc