Αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP

Εφαρμόζοντας την πολιτική αναδιάρθρωσης του γεωργικού τομέα που σχετίζεται με την κατασκευή νέων προηγμένων αγροτικών περιοχών, πολλοί συνεταιρισμοί στην επαρχία έχουν δημιουργήσει ενεργά μοντέλα παραγωγής που σχετίζονται με ποιοτικά πρότυπα, δημιουργώντας θέσεις εργασίας και αυξάνοντας το εισόδημα των ανθρώπων. Συγκεκριμένα, ο Συνεταιρισμός Παραγωγής και Εμπορίου Lien Hoa Chi, στην κοινότητα Phung Nguyen, είναι μια από τις τυπικές μονάδες με προϊόντα τσαγιού φύλλων λωτού που παράγονται σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, επιβεβαιώνοντας σταδιακά τη θέση του στις εγχώριες και διεθνείς αγορές.

Η παραγωγή και η ολοκλήρωση των συνεταιριστικών προϊόντων πραγματοποιούνται σε κλειστή διαδικασία, τηρώντας τα πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.

Ο Συνεταιρισμός Παραγωγής και Εμπορίου Lien Hoa Chi ιδρύθηκε το 2022 στο πλαίσιο της τοπικής ανάπτυξης, προωθώντας τον μετασχηματισμό των γεωργικών μοντέλων παραγωγής προς τα βασικά προϊόντα, αυξάνοντας την αξία των γεωργικών προϊόντων. Αξιοποιώντας τις δυνατότητες του λωτού - ενός παραδοσιακού φυτού, κατάλληλου για το κλίμα και τις εδαφικές συνθήκες, ο Συνεταιρισμός επέλεξε τον λωτό ως την κύρια καλλιέργεια για την κατασκευή περιοχών πρώτης ύλης και την ανάπτυξη φυτικών προϊόντων υγειονομικής περίθαλψης εμποτισμένων με εθνική πολιτιστική ταυτότητα.

Επισημάνετε το προϊόν.

Από τις πρώτες κιόλας ημέρες λειτουργίας του, ο Συνεταιρισμός επικεντρώθηκε στην κατασκευή ενός καθαρού χώρου βιολογικών πρώτων υλών, διασφαλίζοντας την παραγωγική διαδικασία σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP. Μέχρι σήμερα, ο Συνεταιρισμός έχει κατασκευάσει μια περιοχή καλλιέργειας λωτού 5 εκταρίων, εφαρμόζοντας προηγμένες τεχνικές από την προετοιμασία του εδάφους, την επιλογή σπόρων, τη φροντίδα έως τη συγκομιδή και την επεξεργασία. Οι ποικιλίες λωτού επιλέγονται για ομοιόμορφη ποιότητα φύλλων, λουλουδιών και καρδιών λωτού, καλύπτοντας τις απαιτήσεις της παραγωγής τσαγιού βοτάνων. Τα μέλη του συνεταιρισμού καλλιεργούν σε συστάδες, χρησιμοποιούν οργανικά λιπάσματα και βιολογικά φυτοφάρμακα σύμφωνα με τους κανονισμούς για την προστασία του περιβάλλοντος, βοηθούν τα φυτά λωτού να αναπτυχθούν σταθερά, έχουν λίγα παράσιτα και ασθένειες και δίνουν υψηλές αποδόσεις.

Εκτελέστε τη διαδικασία συσκευασίας του προϊόντος.

Εκτός από την προληπτική εύρεση πρώτων υλών, ο συνεταιρισμός έχει επενδύσει στην αναβάθμιση του σύγχρονου συστήματος επεξεργασίας και παρασκευής τσαγιού. Η λειτουργία ενός ψυχρού ξηραντηρίου σε συνδυασμό με την ηλιακή ξήρανση βοηθά στη διατήρηση των φαρμακευτικών ιδιοτήτων και της γεύσης του προϊόντος. Κάθε παρτίδα ξήρανσης φτάνει τα 120-180 κιλά πρώτων υλών, εξασφαλίζοντας σταθερή τροφοδοσία της αγοράς. Ο χώρος επεξεργασίας και συσκευασίας είναι επιστημονικά διαρρυθμισμένος, διασφαλίζοντας τα κριτήρια υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων. Ο εξοπλισμός παραγωγής και τα απόβλητα υποβάλλονται σε επεξεργασία σύμφωνα με τη σωστή διαδικασία, διατηρώντας ένα ασφαλές και καθαρό εργασιακό περιβάλλον.

Σύμφωνα με τον κ. Han Van Thong, Πρόεδρο του Διοικητικού Συμβουλίου και Διευθυντή του Συνεταιρισμού Παραγωγής και Εμπορίου Lien Hoa Chi, με την πρωτοβουλία στον τομέα των πρώτων υλών, ο Συνεταιρισμός δημιουργεί επί του παρόντος σταθερές θέσεις εργασίας για περισσότερους από 10 τοπικούς εργαζόμενους με μέσο εισόδημα 5-10 εκατομμύρια VND/άτομο/μήνα. Η συμμετοχή στον Συνεταιρισμό βοηθά τους ανθρώπους να ευαισθητοποιηθούν για την ασφαλή παραγωγή, μετατρέποντας σταδιακά τη νοοτροπία της μικρής κλίμακας παραγωγής σε παραγωγή σύμφωνα με την αλυσίδα αξίας. Το προϊόν Red Ginseng Lotus Leaf Tea του Συνεταιρισμού έχει πιστοποιηθεί ότι πληροί τα πρότυπα OCOP 3 αστέρων και συνοδεύεται από έναν κωδικό QR για την ανίχνευση της προέλευσής του, διασφαλίζοντας τη διαφάνεια από την παραγωγή έως την κατανάλωση.

Δοκιμάστε τα προϊόντα πριν τα διαθέσετε στην αγορά.

Για πολλά χρόνια, η κα Le Mai Hoa, κάτοικος της περιφέρειας Viet Tri, πρόσφατα στράφηκε στη χρήση του τσαγιού Red Ginseng Lotus Leaf από τον Συνεταιρισμό Παραγωγής και Εμπορίου Lien Hoa Chi. Η αλλαγή στις καταναλωτικές συνήθειες της κας Hoa έχει καταδείξει την εμπιστοσύνη της στην ποιότητα των εγχώριων προϊόντων, ιδίως των προϊόντων που κατασκευάζονται σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP στην επαρχία. Η κα Hoa δήλωσε: «Το τσάι Red Ginseng Lotus Leaf έχει πολλές πρακτικές χρήσεις, όπως: Υποστήριξη της μείωσης του λίπους στο αίμα, καθαρισμός του σώματος, καταστολή, βελτίωση της ποιότητας του ύπνου... Όχι μόνο η οικογένειά μου αλλά και πολλοί συνάδελφοι εμπιστεύονται και χρησιμοποιούν το προϊόν τακτικά ως μια φυσική και ασφαλή μέθοδο υγειονομικής περίθαλψης».

Τα προϊόντα τσαγιού Red Ginseng Lotus Leaf Tea του Συνεταιρισμού διατίθενται σε πολλές επαρχίες και πόλεις σε όλη τη χώρα και αρχικά εξάγονται σε διεθνείς αγορές όπως η Κίνα, η Ελλάδα και οι Ηνωμένες Πολιτείες με ετήσια παραγωγή περίπου 60.000 κουτιών τσαγιού. Εκτός από το Red Ginseng Lotus Leaf Tea, ο Συνεταιρισμός έχει επίσης αναπτύξει σειρές τσαγιού από βότανα όπως: Golden Lotus Leaf Tea, Perilla Tea, Gotu Kola Tea, Celery Tea, Fish Mint Tea... με στόχο την τήρηση των προτύπων OCOP, καλύπτοντας τις ολοένα και πιο ποικίλες ανάγκες των καταναλωτών. Η αρχική επιτυχία του Συνεταιρισμού Παραγωγής και Εμπορίου Lien Hoa Chi επιβεβαιώνει τη σωστή κατεύθυνση στην ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας, συνδέοντας την παραγωγή με την επεξεργασία και την κατανάλωση προϊόντων, συμβάλλοντας στην αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων και στη βελτίωση του εισοδήματος των ανθρώπων.

Ταν Νγκα

Πηγή: https://baophutho.vn/tang-gia-tri-nong-san-theo-tieu-chuan-vietgap-237959.htm