Στις 26 Αυγούστου, η Λαϊκή Επιτροπή της Επαρχίας Gia Lai πραγματοποίησε συνέντευξη Τύπου για να ανακοινώσει το Φεστιβάλ Πεμπτουσίας του Μεγάλου Δάσους - Γαλάζιας Θάλασσας 2025 με θέμα «Φιλοδοξία για τη Γαλάζια Θάλασσα - Λαμπερό Μεγάλο Δάσος». Πρόκειται για μια σημαντική πολιτιστική και τουριστική εκδήλωση για την προώθηση της εικόνας του νέου Gia Lai μετά τη συγχώνευση των δύο επαρχιών Binh Dinh και Gia Lai (παλαιάς), και για τον εορτασμό της 80ής επετείου της Αυγουστιάτικης Επανάστασης και της Εθνικής Επετείου στις 2 Σεπτεμβρίου.
Η Λαϊκή Επιτροπή της Επαρχίας Τζια Λάι πραγματοποίησε συνέντευξη Τύπου για να ανακοινώσει το φεστιβάλ «Η Πεμπτουσία του Μεγάλου Δάσους - Σύγκλιση της Γαλάζιας Θάλασσας»
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: DUC NHAT
Συνδέοντας το μεγάλο δάσος και τη γαλάζια θάλασσα
Το φεστιβάλ λαμβάνει χώρα από τις 29 Αυγούστου έως τις 2 Σεπτεμβρίου με πολλά μεγάλης κλίμακας πολιτιστικά, καλλιτεχνικά και γαστρονομικά προγράμματα. Η τελετή έναρξης πραγματοποιήθηκε το βράδυ της 29ης Αυγούστου στην πλατεία Nguyen Tat Thanh (περιφέρεια Quy Nhon), με περίτεχνη διοργάνωση για να αναδημιουργήσει τη σύνδεση μεταξύ των δύο περιοχών της Ανατολικής και Δυτικής Gia Lai: πολιτιστική ταυτότητα, οικονομικό δυναμικό, ιστορικά κειμήλια, τουριστικά τοπία και τυπικά προϊόντα.
Στο πρόγραμμα συμμετέχουν πολλοί διάσημοι καλλιτέχνες: ο τραγουδιστής Quang Dung, ο Van Mai Huong, ο Y Garia, ο Ngo Thai Bao και καλλιτεχνικά σχήματα από την Gia Lai και την πόλη Χο Τσι Μινχ. Ο συνδυασμός σύγχρονων καλλιτεχνών και λαϊκών καλλιτεχνών υπόσχεται να φέρει μια συγκινητική μουσική γιορτή, διαδίδοντας το μήνυμα: «Προώθηση της δύναμης της αλληλεγγύης - Διατήρηση της ταυτότητας - Προχωρώντας μπροστά στο μέλλον».
Μία από τις πιο αναμενόμενες δραστηριότητες στο Gia Lai αυτή τη φορά είναι το πρόγραμμα «Εισαγωγή στην τέχνη της μαγειρικής με τόνο του ωκεανού» που λαμβάνει χώρα στο Παιδικό Πάρκο (Quy Nhon Ward) από τις 29 Αυγούστου έως την 1η Σεπτεμβρίου. Εδώ, στους επισκέπτες θα σερβιριστούν 5.000 δωρεάν γεύματα φτιαγμένα από τόνο.
Ο σεφ Τατσουχίκο Ιτάνο (Ιάπωνας) επιδεικνύει τις ικανότητές του στο φιλετάρισμα τόνου στο Κουί Νον τον Ιούλιο του 2024
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΧΑΪ ΦΟΝΓΚ
Ταλαντούχοι σεφ από την πόλη Χο Τσι Μινχ, την Αυστραλία, την Ταϊλάνδη, την Ιαπωνία και τον Σύνδεσμο Γαστρονομικού Πολιτισμού Gia Lai θα επιδείξουν τεχνικές σφαγής, φιλεταρίσματος τόνου και προετοιμασίας μοναδικών πιάτων, μια συγχώνευση Ευρώπης - Ασίας - Βιετνάμ.
Ανάμεσά τους, η Αυστραλή σεφ Kim Bernard Chilcott παρουσίασε μπριζόλα τόνου στη σχάρα σε ευρωπαϊκό στιλ. Η σεφ Nguyen Thi Thu Tam δημιούργησε ένα πιάτο τόνου με σάλτσα ντομάτας που σερβίρεται με ψωμί μήκους 6 μέτρων, φτιαγμένο από τον Pham Dinh Tien. Η σεφ Le Nguyen Hoan Long μετέτρεψε το χυλό τόνου σε καρύδια μακαντέμια από το οροπέδιο βασάλτη. Η σεφ Puri Chunkajorn (Ταϊλάνδη) έφερε ένα πικάντικο κάρυ τόνου. Ενώ οι σεφ Nguyen Ngoc Duy (Αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Μαγειρικής Πολιτισμού Gia Lai), το εστιατόριο Jarai Food και η μάρκα αλευριού από τηγανίτες Huong Xua συνδύασαν δημιουργικά πιάτα όπως σουβλάκι τόνου ωκεανού με ρύζι μπαμπού, τηγανίτες τόνου ή πλούσια σούπα τόνου.
Στη σειρά δραστηριοτήτων, υπάρχει και ένα φεστιβάλ ψαρέματος, αυτή είναι μια από τις διαφορές σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: DUC NHAT
Ταυτόχρονα, το γαστρονομικό φεστιβάλ «Νόστιμα πιάτα από βασάλτη, γη και θάλασσα» θα ανοίξει στις 3:30 μ.μ. στις 29 Αυγούστου με περισσότερα από 90 περίπτερα από 33 συμμετέχουσες μονάδες. Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν τον ειδικό καφέ Gia Lai με πολλές παραλλαγές, όπως αλμυρό καφέ, καφέ από φύλλα pandan, καφέ με νερό καρύδας... Αυτό είναι επίσης ένα μέρος για να εκτεθούν προϊόντα OCOP, να δημιουργηθούν χωριά χειροτεχνίας και ταυτόχρονα να αναδημιουργηθεί ο χώρος πολιτισμού καφέ-γκονγκ που είναι χαρακτηριστικός των Κεντρικών Υψιπέδων.
Επιπλέον, το φεστιβάλ περιλαμβάνει πολλές ελκυστικές δραστηριότητες: το φεστιβάλ δρόμου «Χρώματα της Θάλασσας» με άρματα με λουλούδια, κινητά μοντέλα, ηλεκτρικά αυτοκίνητα, ποδήλατα σε συνδυασμό με παραστάσεις καλλιτεχνών και της κοινότητας· το φεστιβάλ ψαρέματος εμποτισμένο με την κουλτούρα των ψαράδων· παραδοσιακά καλλιτεχνικά προγράμματα όπως hat boi, bai choi, παραδοσιακές πολεμικές τέχνες, παραστάσεις γκονγκ και παραδοσιακά μουσικά όργανα.
Η σειρά δραστηριοτήτων περιλαμβάνει επίσης ένα φεστιβάλ δρόμου που παρουσιάζεται από τεχνίτες της Bana και της Jrai.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: DUC NHAT
«Πάρτι Φωτός» για νέους
Συγκεκριμένα, το φεστιβάλ φωτός με θέμα «Μεγάλο Δάσος - Η Γαλάζια Θάλασσα απλώνει το χέρι της για να λάμψει» πραγματοποιήθηκε το βράδυ της 1ης Σεπτεμβρίου στην πλατεία Nguyen Tat Thanh. Η εκδήλωση συνδυάζει μοντέρνα μουσική, οπτικά εφέ, φωτιστικά εφέ και μια παράσταση από 500 drones, υπόσχεται να αποτελέσει μια εκρηκτική στιγμή για τους νέους.
Το πρώτο μέρος του προγράμματος αναπαριστά την εικόνα ενός ακμάζοντος ψαροχωριού, ψαράδων με άφθονη ψαριά τόνου, μαζί με το άγριο τοπίο του Gia Lai που συνδέεται με τη ζωή των εθνοτικών μειονοτήτων, τον ήχο των γκονγκ και τους χορούς xoang. Το δεύτερο μέρος είναι ένα μεγάλο μουσικό φεστιβάλ με πολλά είδη μουσικής, από ροκ, χορευτική, ηλεκτρονική μέχρι λυρικές μπαλάντες. Οι νέοι καλλιτέχνες Isaac, Kay Tran, το συγκρότημα AZA Light και ο διεθνής DJ Carrillo (Γερμανία) θα δημιουργήσουν μια παθιασμένη ατμόσφαιρα τη βραδιά λήξης.
Η Πρέσβειρα Τουρισμού της Μις Βιετνάμ 2024, Ντιν Θι Χόα, μιλάει στη συνέντευξη Τύπου
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: DUC NHAT
Η Πρέσβειρα Τουρισμού της Μις Βιετνάμ για το 2024, Dinh Thi Hoa, δήλωσε: «Αυτή είναι μια πολύτιμη ευκαιρία να συμμετάσχω με την Gia Lai στη διάδοση των καλών αξιών του φεστιβάλ, προωθώντας τη μοναδική τουριστική εικόνα σε φίλους στην πατρίδα και στο εξωτερικό. Πιστεύω ότι το φεστιβάλ δεν θα είναι μόνο ένα πολιτιστικό γεγονός, αλλά και ένα συναισθηματικό ταξίδι, που θα μεταφέρει τους επισκέπτες από τα καταγάλανα νερά του Ky Co - Eo Gio στην μαγευτική ομορφιά των Δίδυμων Πύργων και στη συνέχεια θα βυθιστεί στον μαγευτικό καταρράκτη K50 στη μέση των Κεντρικών Υψιπέδων».
Πηγή: https://thanhnien.vn/quang-dung-van-mai-huong-den-gia-lai-cung-dai-ngan-toa-sang-185250826163938136.htm
Σχόλιο (0)