Οι εισαγωγές χοιρινού κρέατος μπορούν να διασφαλίσουν την προσφορά κατά τη διάρκεια του Tet

Η αύξηση των εισαγωγών χοιρινού κρέατος είναι επίσης ένα από τα μέτρα που θα βοηθήσουν στη διασφάλιση της προσφοράς και στη σταθεροποίηση των τιμών κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους.

23 Δεκεμβρίου, τιμή χοίρου Σε εθνικό επίπεδο, η τιμή καταγράφηκε από 63.000 VND/kg έως 69.000 VND/kg, αύξηση 1.000 VND/kg σε σύγκριση με την προηγούμενη ημέρα και επίσης η υψηλότερη τιμή στο τέλος του τρέχοντος έτους. Αυτή η αύξηση είναι επίσης κατανοητή, επειδή κοντά στο Σεληνιακό Νέο Έτος, η καταναλωτική ζήτηση για χοιρινό κρέας αυξάνεται συχνά από 10 έως 15%. Οι κτηνοτροφικές επιχειρήσεις και οι συνεταιρισμοί έχουν επίσης προγραμματίσει νωρίς για να διασφαλίσουν την προσφορά και τις τιμές δεν θα αυξηθούν ξαφνικά κοντά στο Tet.

Ο Συνεταιρισμός Hoang Long διαθέτει μια κλίμακα 4.000 χοίρων, παράγοντας 1.300 - 1.400 τόνους χοιρινού κρέατος ετησίως. Για να καλύψει τη ζήτηση για κατανάλωση χοιρινού κρέατος κατά την επερχόμενη Σεληνιακή Πρωτοχρονιά, ο συνεταιρισμός έχει ετοιμάσει χοιρίδια πριν από περίπου έξι μήνες. Σε αντίθεση με πέρυσι, φέτος επένδυσαν σε χοιρίδια υψηλής ποιότητας, κάτι που βοήθησε επίσης στην αύξηση της παραγωγής κατά 30%.

Ο κ. Nguyen Trong Long - Διευθυντής του Συνεταιρισμού Hoang Long, δήλωσε: «Με τον ίδιο αριθμό χοίρων, πέρυσι τα σφάξαμε σε βάρος 100 - 120 κιλών, φέτος τα σφάζουμε σε βάρος 130 - 150 κιλών/χοίρο».

Η αύξηση της παραγωγής είναι επίσης ένας τρόπος για να βοηθηθούν πολλές επιχειρήσεις και συνεταιρισμοί να διασφαλίσουν την προσφορά και να σταθεροποιήσουν τις τιμές από τώρα μέχρι το Τετ. Σύμφωνα με τον εκπρόσωπο Σύμφωνα με την Ένωση Κτηνοτροφίας του Βιετνάμ, η τιμή των ζωντανών χοίρων αναμένεται να μην αυξηθεί απότομα, κυμαινόμενη γύρω στα 70.000 VND/kg.

Οι τιμές του χοιρινού κρέατος δεν θα αυξηθούν δραματικά κοντά στο Τετ.

Σύμφωνα με τον εκπρόσωπο της Ένωσης Κτηνοτροφίας του Βιετνάμ, τόσο οι επιχειρήσεις όσο και οι αγρότες θα πρέπει να πωλούν χοιρινό κρέας σύμφωνα με την προγραμματισμένη ώρα και ημερομηνία και δεν θα πρέπει να διστάζουν σκόπιμα να αυξήσουν τις τιμές, επειδή αυτό μπορεί να προκαλέσει εικονικές αυξήσεις τιμών, επηρεάζοντας την αγορά και τα δικαιώματα των καταναλωτών.

Ο κ. Nguyen Xuan Duong - Πρόεδρος του Συνδέσμου Κτηνοτροφίας του Βιετνάμ, δήλωσε: «Εκτός από την εγχώρια παραγωγή, ο όγκος του εισαγόμενου χοιρινού κρέατος είναι πολύ μεγάλος, με μέση αύξηση 15-20% τα τελευταία χρόνια, ενώ η εγχώρια παραγωγή αυξάνεται μόνο κατά 2-3%, επομένως ο όγκος των εισαγωγών θα αντισταθμίσει άμεσα την κατάσταση εάν συσσωρεύσουμε αγαθά και αυξήσουμε τις τιμές».

Σύμφωνα με στοιχεία του Γενικού Τμήματος Τελωνείων, κατά τους πρώτους 11 μήνες του τρέχοντος έτους, το Βιετνάμ δαπάνησε σχεδόν 38.000 δισεκατομμύρια VND για την εισαγωγή κρέατος και υποπροϊόντων, σημειώνοντας αύξηση 14,2% σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι, φτάνοντας σε ιστορικό υψηλό. Η αύξηση των εισαγωγών χοιρινού κρέατος είναι επίσης ένα από τα μέτρα που θα βοηθήσουν στη διασφάλιση της προσφοράς και στη σταθεροποίηση των τιμών κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους.

Πηγή: https://baoquangninh.vn/co-the-nhap-khau-thit-lon-dam-bao-nguon-cung-dip-tet-3336243.html