Die Kaffeesorte TH-A1 wurde vom Western Highlands Agriculture and Forestry Science Institute (WASI) in den Arabica-Kaffeeanbaugebieten Vietnams erforscht, entwickelt und erfolgreich getestet. Die Ergebnisse waren sehr positiv und stellten sowohl Ertrag als auch Geschmacksqualität sicher.
TH-A1-Kaffeebäume sind robust, leicht anzubauen, gut an das lokale Klima und den Boden angepasst, haben feste Samen, bringen den gleichen oder einen höheren Ertrag als bestehende Sorten und erzielen einen höheren Marktpreis als alte, lokal angebaute Sorten.
Dies ist eine Kaffeesorte, die viele Bauern in der Region anbauen und die wegen ihrer Qualität und Produktivität sehr geschätzt wird. Insbesondere wenn die La Viet Coffee Company Limited sie auf großen Kaffeeveranstaltungen auf der ganzen Welt vorstellt und bewirbt, wie beispielsweise der SCAJ 2023 Japanese Coffee Exhibition in Tokio oder der SCA World Specialty Coffee Exhibition in Portland, USA im Jahr 2024, gilt TH-A1 als Kaffee mit einem einzigartigen und interessanten Geschmack mit einem charakteristischen Kräuteraroma, dem Geschmack tropischer Früchte und einem angenehm süßen Nachgeschmack, der die Qualität des vietnamesischen Arabica-Kaffees auf dem internationalen Markt repräsentieren kann.
Das Anpflanzen und Wiederanpflanzen von Kaffeeflächen mit der Sorte TH-A1 wird dazu beitragen, die Qualität des vietnamesischen Kaffees schrittweise zu verbessern. Gleichzeitig wird der Wert der Kaffeebohnen gesteigert, was den Kaffeebauern höhere wirtschaftliche Vorteile bringt.
Quelle: https://baolamdong.vn/trao-tang-10-000-cay-ca-phe-giong-chat-luong-cao-cho-nong-dan-381594.html
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