Die Situation, in der es darum geht, zu kaufen und nicht zu verkaufen, hat viele Cashew-Verarbeiter gezwungen, ihre Produktion einzustellen oder vorübergehend einzustellen. Dies droht, die Cashew-Lieferkette in Vietnam im Besonderen und weltweit im Allgemeinen zu stören.
Zentrum der globalen Cashew-Industrie
Vietnam ist das größte Cashewnuss-Verarbeitungs- und Exportland und zugleich der größte Roh-Cashewnuss-Importeur der Welt. Laut der Vietnam Cashew Association (Vinacas) importiert Vietnam fast 65 % der Roh-Cashewnuss-Produktion und deckt fast 80 % der Cashewnuss-Exporte auf dem Weltmarkt.
Im Jahr 2023 wird der Cashew-Exportumsatz des Landes 3,6 Milliarden US-Dollar erreichen, ein Anstieg von 18 % gegenüber 2022, als er 3,6 Milliarden US-Dollar erreichte. Dabei verzeichneten die Cashew-Exporte in einige wichtige Märkte wie die USA, China und die Niederlande ein hohes Wachstum.
Konkret erreichten die Cashewnussexporte in die USA 885 Millionen US-Dollar, ein Plus von 5 % gegenüber 2022, was fast 25 % des gesamten Exportumsatzes dieses Produkts entspricht. Für den chinesischen Markt erreichten die Cashewnussexporte 683 Millionen US-Dollar, ein Plus von 55 % gegenüber 2022, was 19 % des gesamten Cashewnussexportumsatzes des Landes entspricht. In den Niederlanden, dem Tor zum EU-Markt, exportierte Vietnam im Jahr 2023 Cashewnüsse im Wert von 353 Millionen US-Dollar, ein Plus von 19 % gegenüber 2022 und 10 % des gesamten Cashewnussexportumsatzes.
Laut Vinacas-Prognose wird der globale Cashewmarkt im Zeitraum 2022–2027 voraussichtlich um durchschnittlich 4,6 % wachsen. Der globale Trend zu veganer und pflanzlicher Ernährung hat die Nachfrage nach Nüssen und nussbasierten Lebensmitteln, einschließlich Cashewnüssen, erhöht.
„Obwohl die Weltwirtschaft schwächelt, die Inflation steigt und nationale Konflikte die globale Cashew-Industrie weiterhin negativ beeinflussen, erwartet Vietnam für 2024 immer noch positive Entwicklungen und die Cashew-Exporte werden weiterhin stark wachsen und einen neuen Rekord von 3,8 Milliarden USD erreichen“, sagte Bach Khanh Nhut, Vizepräsident von Vinacas.
Die Unternehmen treten sich gegenseitig ins Knie.
Als führendes Land in der globalen Cashew-Lieferkette kann Vietnam nicht bei allen Rohstoffen autark sein. Schätzungsweise kann das inländische Angebot an rohen Cashewnüssen nur 30 % des Verarbeitungs- und Exportbedarfs decken. Die restlichen 70 % müssen aus externen Quellen wie Afrika, Indonesien, Kambodscha, der Elfenbeinküste usw. importiert werden.
In den letzten Jahren haben einige Länder mit großer Roh-Cashew-Produktion begonnen, Schutzmaßnahmen zu ergreifen und Steuern und Exportgebühren zu erheben. Dies führte zu einem Preisanstieg für Roh-Cashews als Ausgangsmaterial. Neben den objektiven Schwierigkeiten des globalen Umfelds liegt ein weiterer Grund für den hohen Preis von Roh-Cashews darin, dass vietnamesische Unternehmen miteinander konkurrieren. Laut Pham Van Cong, Vorsitzender von Vinacas, tritt sich dies gegenseitig ins Knie.
Wie schon im Jahr 2023 verzeichneten die Cashewnussexporte zwar ein gutes Volumen- und Wertwachstum, doch die überwiegende Mehrheit der Cashewnussunternehmen war unrentabel oder schrieb sogar Verluste. Der Hauptgrund dafür war, dass viele Fabriken zu Beginn der Saison rohe Cashewnüsse zu hohen Preisen kauften, da sie von Zwischenhändlern falsche Informationen über Saison und Produktion erhalten hatten. Dies führte zu einem „Einkaufswettbewerb“, der die Cashewpreise in die Höhe trieb. Später verkauften Unternehmen aufgrund des finanziellen Drucks Cashewnüsse, was ausländische Kunden zu niedrigeren Preisen nutzen konnten. Fabriken und Unternehmen, die den Preis für rohe Cashewnüsse nicht ausgleichen konnten, waren gezwungen, ihre Produktion zu drosseln oder sogar zu schließen.
Sollte es im Jahr 2024 zu einer Massenschließung kommen, würde dies die globale Cashew-Lieferkette unterbrechen, was zu einem Mangel an Cashewkernen auf dem Markt und einem Überschuss an Roh-Cashewnüssen führen würde.
„Dies wird die gesamte Cashew-Lieferkette schädigen und viele Konsequenzen nach sich ziehen. Das größte Risiko besteht darin, dass Landwirte in vielen Ländern Cashewbäume vernachlässigen, weil sie keine rohen Cashews verzehren können. Wenn Landwirte Cashewbäumen gegenüber gleichgültig bleiben, wird dies langfristig enorme Auswirkungen auf die globale Cashew-Lieferkette haben“, so der Vorsitzende von Vinacas.
Angesichts der weiterhin positiven Marktnachfrage ist Herr Pham Van Cong überzeugt, dass Rohstofflieferanten, Makler, Käufer, Verarbeiter, Exporteure und Verbraucher zusammenarbeiten und ihre Rollen und Verantwortlichkeiten in der bilateralen und multilateralen Zusammenarbeit und Vernetzung neu gestalten müssen. Transparenz und Interessenabgleich zwischen den Beteiligten in der Wertschöpfungskette bilden insbesondere die Grundlage für eine Zusammenarbeit und eine nachhaltige Entwicklung im Sinne einer Win-Win-Situation.
„Das Ziel besteht darin, einen reibungslosen Ablauf in der globalen Cashew-Lieferkette sicherzustellen und die Interessen aller Beteiligten in Einklang zu bringen, von den Cashew-Bauern, den Roh-Cashew-Händlern, den Verarbeitern, den Cashewkern-Exporteuren bis hin zu den Cashewkern-Röstern und Einzelhändlern“, erklärte Herr Cong.
Einige Cashew-Händler empfehlen, nicht gleich zu Saisonbeginn überstürzt große Mengen Roh-Cashews zu kaufen, um die Produktions- und Geschäftseffizienz zu gewährleisten, da für dieses Jahr eine reichliche Cashew-Produktion prognostiziert wird. Stattdessen sollten Unternehmen Ruhe bewahren, mit dem Kauf warten, bis der Preis für Roh-Cashews ein angemessenes Niveau erreicht hat, und Roh-Cashews nur dann kaufen, wenn sie einen Exportvertrag für Cashewnüsse haben, um die Kosten auszugleichen.
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