Derzeit gibt es in der Provinz 28.124 Betriebe, die landwirtschaftliche, forstwirtschaftliche und aquatische Produkte produzieren und vertreiben. Um eine sichere Lebensmittelmarke aufzubauen und zu entwickeln, hat die Provinz konzentrierte Produktionsgebiete geplant, Vorschriften für Anbaugebiete erlassen, Aquakulturen registriert und Sicherheitsstandards wie VietGAP und Bio-Standards eingeführt, um die Produktzuverlässigkeit zu erhöhen.
Die VietGAP-zertifizierte Anbaufläche beträgt 322,35 Hektar; die Bio- Landwirtschaftsfläche umfasst 329 Hektar Zimt, mit 54 Anbaugebietscodes auf einer Gesamtfläche von 1.049,32 Hektar (34 Codes für den Export, 20 Codes für den Inlandsverbrauch) und 7 Verpackungsanlagencodes, die dabei helfen, die Herkunft transparent zurückzuverfolgen und eine solide Grundlage für lokale Marken auf dem Markt zu schaffen.
Organisationen, Verbände und Gewerkschaften mobilisieren ihre Mitglieder zudem, sich aktiv am Aufbau sicherer Lebensmittelproduktionsketten in der Region zu beteiligen. Typischerweise stellt der Bauernverband Kapital für den Aufbau und die Entwicklung von Formen der Produktionsverkettung bereit, also kollektiver Wirtschaftsmodelle in der Landwirtschaft zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit. Bislang belaufen sich die ausstehenden Kredite des Provinz-Fonds für Landwirte auf 32.535 Milliarden VND. Sie wurden im Rahmen von 39 Projekten umgesetzt, und 379 Mitgliedshaushalte haben Kredite erhalten.
Neben der Schaffung sicherer Produktionsgebiete fördert Quang Ninh auch den Einsatz von Technologie. Das Datenbanksystem zur Rückverfolgung der Herkunft sicherer landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und aquatischer Produkte wurde ergänzt und aktualisiert und dient der Rechnungslegung für Organisationen und Einzelpersonen. Der schnelle Zugriff über QR-Codes unterstützt nicht nur Verwaltungsbehörden bei der Qualitätsüberwachung, sondern stärkt auch den Markenruf in modernen Vertriebskanälen und im E-Commerce.
Darüber hinaus konzentriert sich die Provinz auf die Bewertung und Klassifizierung von OCOP-Produkten, um typische Produkte zu würdigen und so das Image von Sicherheit und Qualität zu fördern. Diese Arbeit ist engmaschig und objektiv organisiert. Gleichzeitig ist die Provinz bereit, Zertifikate für Produkte, die die Anforderungen nicht erfüllen, zu widerrufen, um das Vertrauen der Verbraucher zu erhalten.
Neben der Produktionsunterbrechung werden auch Handelsförderungs- und Konsumanbindungsmaßnahmen flexibel und effektiv umgesetzt. In den ersten sechs Monaten des Jahres 2025 organisierte die Provinz zwei nationale und provinzielle Handelsförderungsprogramme, veranstaltete sechs OCOP-Messen und richtete einen Ausstellungsbereich ein, um OCOP-Produkte und regionale Spezialitäten vorzustellen. Aktive Maßnahmen zur Vernetzung des Produktkonsums und innovative Handelsförderungsmaßnahmen werden durch die Organisation und Gestaltung von Ständen zur Förderung des E-Commerce umgesetzt. Dadurch wurden Bedingungen und Unterstützung für Genossenschaften, Unternehmen und Produktionseinheiten von OCOP-Produkten geschaffen, um den Online-Verkauf zu ermöglichen.
Quang Ninh baut zudem aktiv internationale Marktverbindungen aus. Handels- und Werbemaßnahmen in Grenzgebieten werden umgesetzt, um Exportmärkte zu sichern und auszubauen. Die Provinz koordiniert zudem die Umsetzung des Projekts „Stärkung der internationalen Zusammenarbeit zum Aufbau und zur Entwicklung der vietnamesischen Halal-Industrie bis 2030“, das auf Halal-Standards abzielt und den Zugang zu Märkten in muslimischen Ländern ermöglicht.
Unternehmen und Genossenschaften, die an der sicheren Produktionskette beteiligt sind, verzeichnen bislang Umsatzzuwächse und einen höheren Markennamen. Viele Landwirte, die nach VietGAP-Standards produzieren, berichten von stabilen Erträgen und um 10 bis 15 Prozent höheren Verkaufspreisen als bei Massenprodukten.
Die Provinz hat die jährliche Mittelzuweisung zur Unterstützung von Kommunikation, Schulung, Inspektion, Überwachung und Umgang mit Verstößen beibehalten. In den ersten sechs Monaten des Jahres 2025 organisierte die Provinz 131 Konferenzen und Schulungen zur Lebensmittelsicherheit für 10.158 Personen, darunter Manager von Lebensmittelproduktions- und -handelsbetrieben.
Quang Ninh legt derzeit ein solides Fundament für die sichere Lebensmittelproduktion, indem es Rohstoffgebiete plant, Qualitätsstandards anwendet, die Rückverfolgbarkeit verbessert und den Handel im In- und Ausland fördert. Dadurch trägt es zum Schutz der Verbrauchergesundheit bei, erweitert den Markt für lokale Produkte und zielt auf eine nachhaltige sozioökonomische Entwicklung der Provinz ab.
Quelle: https://baoquangninh.vn/tao-lap-thuong-hieu-thuc-pham-an-toan-3366966.html
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