Wintergetreideproduktion trägt zur nachhaltigen landwirtschaftlichen Entwicklung bei

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Wintergetreide ist eine wichtige Nutzpflanze in der Agrarstruktur der Provinz, da es den Landwirten nicht nur ein stabiles Einkommen verschafft, sondern auch zur Gewährleistung der Ernährungssicherheit beiträgt und Rohstoffe für die verarbeitende Industrie liefert.

Bauern in der Gemeinde An Khe (Quynh Phu) kümmern sich um Wintermaispflanzen.

Fläche vergrößern

Thai Binh gilt als eine der wichtigsten Provinzen für die landwirtschaftliche Produktion im Delta des Roten Flusses. Die Winterernte ist nicht nur hinsichtlich der Anbaufläche herausragend, sondern auch hinsichtlich der Vielfalt der Nutzpflanzen. Wirtschaftlich wertvolle Winterpflanzen wie Mais, Süßkartoffeln, Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch werden zunehmend angebaut, was zu einer Verbesserung der Produktivität führt. Bei der Winterernte 2023 betrug die gesamte Anbaufläche fast 37.240 Hektar, ein Anstieg um 531,6 Hektar gegenüber dem Vorjahr. Viele wichtige Nutzpflanzen mit hohem wirtschaftlichem Wert verzeichnen weiterhin einen Flächenzuwachs, wie beispielsweise Mais mit 5.602 Hektar (plus 488,6 Hektar), Süßkartoffeln mit 2.226,3 Hektar (plus 225,3 Hektar) und Kartoffeln mit 3.654,7 Hektar (plus 92,7 Hektar).

Frau Nguyen Thi Nga, stellvertretende Direktorin des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, erklärte: „Die Winterernte trägt nicht nur zu einer effizienteren Landnutzung und höheren Einkommen bei, sondern trägt auch zu einer nachhaltigen Landwirtschaft bei. Die Vergrößerung der Wintererntefläche zeigt daher einen positiven Entwicklungstrend in der Anbaustruktur und trägt zur Diversifizierung der landwirtschaftlichen Produkte der Provinz bei. In den letzten Jahren hat die Provinz zahlreiche Mechanismen, Richtlinien und Lösungen eingeführt, um die Ausweitung der Wintererntefläche zu fördern, beispielsweise die Bereitstellung von Saatgut, Düngemitteln und landwirtschaftlichen Materialien für Landwirte. Regelmäßig finden Schulungen zu Anbautechniken, Schädlingsbekämpfung und Nacherntekonservierung statt, um Landwirten zu helfen, effektive und kostensparende Produktionsmethoden anzuwenden. Kooperative Modelle und Produktkonsumketten erleichtern den Menschen den Marktzugang, ohne sich um die Produktion sorgen zu müssen. Dies trägt zur Preisstabilität bei und verhindert die Situation „gute Ernte, niedriger Preis“.

Wert steigern

Der Produktionswert der Winterernte erreichte 2023 5.176 Milliarden VND, ein Anstieg von 2,16 % gegenüber dem Vorjahr. Diese Zahlen belegen die Wirksamkeit der Planung, Unterstützung und Umsetzung landwirtschaftlicher Produktionspolitiken in der Provinz. Mais, Süßkartoffeln und Kartoffeln sind wichtige Nutzpflanzen, die nicht nur einen hohen wirtschaftlichen Wert bringen, sondern auch die Rohstoffversorgung der verarbeitenden Industrie in der Provinz und den umliegenden Gemeinden sicherstellen. Darüber hinaus ermöglicht die Aufrechterhaltung der Produktion von Gemüse und Kurzzeitkulturen, insbesondere von Grüngemüse, den Landwirten, flexibler bei der Auswahl von Pflanzensorten zu sein, die den Wetterbedingungen und der Marktnachfrage entsprechen.

Herr Nguyen Tien Quyen, Vorsitzender des Volkskomitees des Distrikts Quynh Phu, sagte: „In den vergangenen Jahren hat sich der Anbau von Wintergetreide zu einer „goldenen Ernte“ entwickelt, die eine viel höhere wirtschaftliche Effizienz aufweist als der Reisanbau. Vielerorts betrachten die Bauern dies als die wichtigste Ernte des Jahres. Viele Gemeinden haben wirtschaftlich effiziente Wintergetreidefelder angelegt, beispielsweise: Quynh Nguyen, Quynh Bao, Quynh Hoa, Quynh Khe, Quynh Hong mit Kartoffelfeldern; Quynh Hoang, Quynh Hoa mit Karottenfeldern; Quynh Tho, An Dong, An Khe, Quynh Lam, Quynh Hoang mit Feldern für Zuckermais und Klebreis; Quynh Hai, Quynh Minh mit Gemüsefeldern … Einige wichtige Ernteprodukte des Distrikts sind beispielsweise: Chili mit einem geschätzten Ertragswert von 215 – 350 Millionen VND/ha; Kohlrabi erreicht 250 – 280 Millionen VND/ha, Kürbis schätzungsweise 210 – 330 Millionen VND/ha, Zuckermais erreicht 100 – 110 Millionen VND/ha, Kartoffeln 200 – 230 Millionen VND/ha …

Bauern in der Gemeinde Tay Do (Hung Ha) bauen Süßkartoffeln an.

Bemühen Sie sich, den Plan abzuschließen

Nach dem Erfolg der Winterernte 2023 hat sich die Provinz zum Ziel gesetzt, die Anbaufläche für die Winterernte 2024 auf über 40.000 Hektar zu erweitern. Bislang wurden in der gesamten Provinz über 20.000 Hektar bepflanzt, wobei einige Distrikte wie Quynh Phu, Hung Ha, Vu Thu und Dong Hung hohe Erträge erzielten.

Herr Bui Gia Khanh, stellvertretender Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Vu Thu, sagte: Bis zum 29. Oktober waren im Bezirk Vu Thu über 3.500 Hektar bepflanzt, womit mehr als 66 % der geplanten Fläche abgedeckt sind. Die diesjährige Winterernte ist vielfältig und konzentriert sich auf wirtschaftlich wertvolle Pflanzen wie Melonen, Kürbisse, Gemüse, Süßkartoffeln, Kartoffeln und Mais. Um den Plan zur Bepflanzung von 5.300 Hektar umzusetzen, weist der Bezirk Vu Thu die Gemeinden an, die Bepflanzung der verbleibenden Fläche zu fördern. Gleichzeitig suchen und erweitern die lokalen Behörden die Absatzmärkte für landwirtschaftliche Produkte, um eine stabile Produktion von Wintergetreide sicherzustellen. Der Bezirk möchte außerdem den ökologischen Landbau fördern, den Einsatz von Chemikalien minimieren, die Umwelt schützen und sichere Agrarprodukte für die Verbraucher gewährleisten.

Der Wintergetreideanbau ist nicht nur eine saisonale Produktionsaktivität, sondern hat sich zu einer wichtigen wirtschaftlichen Entwicklungsstrategie der Provinz entwickelt. Dank seiner Erfolge und Vorteile gewinnt der Wintergetreideanbau zunehmend an Bedeutung für eine nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung.