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OCOP-Produkte „holen auf“ mit Tet-Geschenktrends

Việt NamViệt Nam20/01/2025

In der hektischen Atmosphäre der letzten Tage des Jahres konzentrieren sich die OCOP-Produzenten der Provinz darauf, ihre Produktion zu steigern, um den Tet-Markt mit Waren zu versorgen. Dies bietet auch die Chance, die Stärken und das Potenzial der von der Provinz als OCOP-Produkte anerkannten Orte zu erweitern und so den Wert landwirtschaftlicher Produkte im ländlichen Raum zu steigern, Arbeitsplätze zu schaffen und die Einkommen und Lebensbedingungen der Menschen zu verbessern.

Unternehmen haben die Verbrauchertrends erkannt und konzentrieren sich darauf, viele Geschenkkörbe und Geschenkboxen in der „Tet-Version“ auf den Markt zu bringen, mit unterschiedlichen Designs und hochwertigen Produkten, von Süßwaren, Tee und Wein bis hin zu Trockennahrung, Gewürzen usw. Viele OCOP-Unternehmen haben ihre Tet-Geschenkkörbe selbst aus Produkten entworfen, die sie selbst hergestellt haben, und ihnen durch auffällige Verpackungen und Namen, die Frühlingsstimmung heraufbeschwören, ein neues Aussehen verliehen, sodass die Kunden eine größere Auswahl haben.

Frau Tran Gia Minh Chau, Eigentümerin von Xu Phan Business (Phan Rang – Thap Cham City), sagte: „Seit über einem Monat bereiten wir Waren vor, um den Konsumbedarf der Verbraucher während Tet zu decken. Jedes Jahr werden die Geschenkkörbe mit auffälligeren Farben und Designs neu gestaltet. Dieses Jahr haben wir andere Produkte hinzugefügt, um die Geschenkkörbe abwechslungsreicher zu gestalten. Zusätzlich zu den beiden Hauptprodukten Fischsauce und Traubenwein, die mit 3-Sterne-OCOP zertifiziert wurden, werden die Traubenwein-Geschenkboxen 4-6 weitere Produkte enthalten, darunter: getrocknete Trauben, Algenmarmelade, Tragantgummi, getrocknete Äpfel, getrocknete Mangos, getrocknete Ananas …, abhängig von der jeweiligen Kombination, mit Namen wie: An Khang, Nhu Y, Cat Tuong, Thinh Vuong, Phuc Loc Tho, Doan Vien … mit ziemlich „günstigen“ Preisen, aus denen die Kunden wählen können.“

Kunden in Ho-Chi-Minh- Stadt erfahren von Phan Xu Business Household (Phan Rang-Thap Cham City) mehr über Tet-Geschenkboxen. Foto: Anh Thi

In den letzten Jahren tendierten die Verbraucher dazu, lokale Spezialitäten und OCOP-Produkte als Tet-Geschenke zu kaufen, anstatt Luxusgeschenke wie ausländischen Wein, Kuchen und importierte Fruchtmarmelade auszuwählen, was den Tet-Markt vielfältiger und lebendiger gemacht hat. Viele Unternehmen haben diesen Trend ausgenutzt und zusammengearbeitet, um Geschenkboxen und -körbe zu entwerfen, die den Geschenkbedürfnissen der lokalen Kunden und Touristen zum Tet-Fest gerecht werden. Insbesondere Kombi-Geschenkboxen mit Spezialitäten aus Ninh Thuan wie Fischsauce, Traubenwein, Spargeltee, Ziegenfleisch, geräuchertem Lamm, getrockneten Trauben, Ginsengwasser, Bittermelonentee, Honig, gravierten Melonen usw., die zwischen 500.000 VND und weniger als 2 Millionen VND kosten, wurden sehr gut angenommen. Um den Geschmäckern von gewöhnlich bis gehoben gerecht zu werden, statten viele Weinproduzenten ihre Spezialprodukte neben Tee- und Süßwarenprodukten auch mit Eichenweinfässern und Doppelpferde-Weinfässern mit einem Fassungsvermögen von 3 bis 10 Litern aus, damit Kunden ihre Weine sowohl hochwertig als auch luxuriös in der Lobby oder im Wohnzimmer präsentieren können.

Die Landwirtschafts- und Handelsdienstleistungsgenossenschaft Seamaul Tan Lap 2 in der Gemeinde Luong Son (Ninh Son) befindet sich derzeit in der Hochphase der Auslieferung der Jahresendbestellungen. Ein Vertreter der Genossenschaft Seamaul Tan Lap 2 erklärte: Bananenwein und getrocknete Bambussprossen erfreuen sich bei den Kunden großer Beliebtheit. In den letzten Jahren konnte die Qualität der Produkte durch die Konzentration auf den Aufbau und die Förderung des Produktimages im Rahmen des OCOP-Programms kontinuierlich verbessert werden. Um die Produkte näher an die Verbraucher zu bringen, hat die Genossenschaft mehr vorverarbeitete Produkte auf den Markt gebracht, z. B. eingelegten Knoblauch aus Phan Rang und süß-sauer eingelegte Bambussprossen, die von den Kunden sehr geschätzt werden. Diese Produkte aus regionalen Zutaten mit einzigartigem Geschmack können in vielen Familien auf den Tisch gelegt werden.

Im GO! Ninh Thuan Supermarkt kaufen Menschen Lebensmittel für Tet-Vorbereitungen ein. Foto: Van Ny

Frau Nhat Quynh aus dem Bezirk Phu Ha (Phan Rang – Thap Cham City) sagte: „Früher kaufte ich oft Tet-Geschenke wie Süßigkeitenkörbe und ausländischen Wein. In den letzten zwei Jahren habe ich jedoch mehr Auswahl, da es auf dem Markt mehr Geschenkkörbe von OCOP-Produkten mit unterschiedlichen Designs, deutlich günstigeren Preisen, guter Qualität, elegantem und anspruchsvollem Design gibt. Diese Produkte sind einfach zu handhaben und für viele Anlässe geeignet. Und was noch wichtiger ist: Mit dem Kauf von OCOP-Produkten unterstütze ich lokale Spezialitäten und mache sie bei vielen Freunden außerhalb der Provinz bekannt.“

Derzeit bereiten Hersteller aktiv Waren vor, um Bestellungen zu erfüllen und den Tet-Markt zu bedienen. Die meisten OCOP-Produkte werden in Geschäften präsentiert, die OCOP-Produkte anbieten und verkaufen, z. B. in Reformhäusern, bei Handelsvertretern, in Einkaufszentren, Supermärkten usw. Neben traditionellen Vertriebsmethoden setzen viele Unternehmen auf E-Commerce, um ihren Marktzugang zu erweitern.

Dank sorgfältiger Vorbereitung, Qualitätsverbesserung und sorgfältigem Design durch Unternehmen und Genossenschaften sind OCOP-Produkte bereit, die Bedürfnisse des Verbrauchermarktes zum Jahresende zu erfüllen. Dadurch haben die Menschen mehr Möglichkeiten, aus einer Vielzahl von OCOP-Produkten auszuwählen, Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten und den Bedürfnissen und Geschmäckern des Marktes während des Tet-Festes gerecht zu werden.


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Quelle: http://baoninhthuan.com.vn/news/151459p1c25/san-pham-ocop-bat-nhip-xu-huong-qua-tet.htm

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