Herr Truong Duc Hung (Mitte), stellvertretender Generaldirektor der Saigontourist Group, erhielt die Auszeichnung „World's Best Food Festival 2023“
Die Preisverleihung und das Galadinner fanden am Abend des 16. Oktober 2023 im Atlantis The Royal Hotel in Dubai, Vereinigte Arabische Emirate, statt. An der Veranstaltung nahmen Vertreter der internationalen Gastronomiebranche teil, die in vielen verschiedenen Kategorien der World Culinary Awards 2023 ausgezeichnet wurden. Dies ist das erste Mal, dass die vietnamesische Tourismus- und Gastronomiebranche mit diesem Weltpreis geehrt wurde. Vertreter der Saigontourist Group nahmen zwei prestigeträchtige Weltkulinarienpreise entgegen.
Die World Culinary Awards würdigen und belohnen herausragende Leistungen in der kulinarischen Branche im Rahmen ihres jährlichen World Culinary Awards-Programms.
Herr Nguyen Tien Dat, ständiger stellvertretender Organisationsausschuss des Food Culture Festival 2023 der Saigontourist Group, erhielt die Auszeichnung „Asiens einzigartigstes Food Festival 2023“.
„Wir sind sehr glücklich und stolz, dass das diesjährige „Saigontourist Group Food Culture and Delicacies Festival“ nach der Preisverleihung im Jahr 2022 zum zweiten Mal in Folge die Auszeichnung „Bestes Food Festival in Asien“ von den World Culinary Awards erhalten hat, insbesondere über die erstmalige Auszeichnung „Bestes Food Festival der Welt 2023“. Diese prestigeträchtigen Auszeichnungen sind für die Saigontourist Group eine große Motivation und Herausforderung zugleich, in naher Zukunft noch mehr einzigartige und groß angelegte kulinarische Kulturveranstaltungen zu organisieren“, sagte Herr Pham Huy Binh, Vorsitzender der Saigontourist Group und Leiter des Lenkungsausschusses des Saigontourist Group Food Culture and Delicacies Festival .
Die Saigontourist Group ist der einzige Vertreter Vietnams, der mit der prestigeträchtigen Auszeichnung der World Culinary Awards 2023 geehrt wurde.
Das Food Culture Festival 2023 der Saigontourist Group präsentiert mehr als 350 köstliche vietnamesische Gerichte und zieht mehr als 40.000 Teilnehmer an
Beim „ Saigontourist Group Food and Culture Festival 2023 “ , das Ende April 2023 im Van Thanh Tourist Area (HCMC) stattfindet, mit 42 Die Essensstände sind nach Nord-Zentral-Süd-Clustern konzipiert und verteilt. Die Saigontourist Group hat über 350 regionale Spezialitäten und gesunde Getränke eingeführt und kommt damit der aktuellen Nachfrage nach sauberer, grüner und gesunder Ernährung entgegen. Die Gäste genossen den beeindruckenden Geschmack und schätzten den Inhalt und die Qualität der Gerichte mit ihren reichhaltigen lokalen Aromen sehr. Die Traditionelle Handwerksdörfer wie Weinherstellung, Fu-Ling-Kuchenherstellung, Kokosnussblattflechten , Töpferwarenherstellung, Mattenweben, Fadennudelnherstellung, Tofuherstellung , Warentransport auf dem Dorfmarkt und Teeläden am Dorfeingang sorgen für Farbe und eine geschäftige, gesellige und fröhliche Festatmosphäre. Darbietungen von Then-Gesang, Tinh-Laute, Quan-Ho-Gesang, Hue-Gesang, Don Ca Tai Tu, Tan Co Giao Duyen, Volkskünsten wie Bambustanz, Affentanz und Bambusflötenspiel ... Organisiert Kultureller Austausch, Volksspiele, Erleben der regionalen Kultur durch Volksbühnen , Paraden, Zauberei, Straßenzirkus … schaffen eine beeindruckende und einzigartige Festivalatmosphäre.
Darüber hinaus präsentierten die Köche und Kunsthandwerker der Saigontourist Group kunstvolle Drinks, schnitzten Gemüse und präsentierten regionale Gerichte, um ein einzigartiges Bild zu kreieren. Dies ist eine der wichtigsten Aktivitäten der Saigontourist Group , um die Attraktivität und Einzigartigkeit der vielfältigen und reichhaltigen vietnamesischen Küche sowohl einheimischen Touristen und Gästen als auch Freunden weltweit näherzubringen .
Viele attraktive kulturelle und künstlerische Programme und traditionelle Handwerksdörfer
Auf dem begrenzten Platz des Veranstaltungsortes wurden über 40.000 Gäste bewirtet – eine Zahl, die die geplante Anzahl übertraf. Die Gäste reagierten positiv und schätzten das Festival sehr, insbesondere durch die Möglichkeit, über 350 regionale Gerichte aus dem ganzen Land direkt zu probieren. Neben den Gästen aus Ho-Chi-Minh-Stadt begrüßte das Festival auch viele Gäste aus entfernten Provinzen. Viele Gruppen von Gästen aus den Provinzen reisten über Nacht an, ebenso wie eine große Anzahl von Vietnamesen aus dem Ausland, was ebenfalls die Aufmerksamkeit und das Interesse Tausender internationaler Gäste auf sich zog. Kommen Sie und sehen Sie das Bild des traditionellen Vietnams anhand von Gerichten, Volksspielen, Handwerksdörfern und kulturellen und künstlerischen Darbietungen, die verschwunden zu sein scheinen, wieder . Das Food Culture and Delicious Food Festival der Saigontourist Group ist nicht nur eine einfache Veranstaltung, sondern ein Ereignis wurde bei der Erreichung vieler Ziele über den Erwartungen bewertet: Förderung des Tourismus, Diversifizierung der Tourismusprodukte von Ho-Chi-Minh-Stadt, Förderung der vietnamesischen Esskultur .
Zwei Auszeichnungen für die vietnamesische Küche
Die Saigontourist Group verwaltet derzeit über 100 Hotels, Resorts, Restaurants, Reisebüros, Unterhaltungsbereiche, Tourismusschulen usw. und verfügt über umfangreiche Erfahrung bei der Organisation großer kulinarischer Kulturveranstaltungen von internationalem Rang, die in Ländern auf der ganzen Welt erfolgreich umgesetzt wurden. Zuletzt fand am 7. und 8. Oktober 2023 im Yoyogi-Park in Tokio, Japan, in Zusammenarbeit mit der Zeitung Tuoi Tre und der Vietnamesisch-Japanischen Freundschaftsvereinigung von Ho-Chi-Minh-Stadt das Vietnam Pho Festival 2023 statt. Die Veranstaltung umfasste eine Reihe von Aktivitäten zur Vorstellung von Pho und vietnamesischen Köstlichkeiten sowie einen kulturellen und künstlerischen Austausch und zog über 85.000 Besucher an.
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