Sauberes Gemüse und Obst dank „Reindünger“

In den letzten drei Jahren hat Frau Bui Thi Khanh Hoa, Direktorin der Dak Nong Clean Agriculture Joint Stock Company, neue Techniken zur Pflege von Gemüse und Obst angewendet, das in einem 1.300 m² großen ^Gewächshaus angebaut wird.

Frau Bui Thi Khanh Hoa, Direktorin der Dak Nong Clean Agriculture Joint Stock Company, verwendet Seidenraupenmist zur Herstellung biologischer Agrarprodukte, um den Produktwert zu steigern.

Derzeit baut sie auf 1,5 Hektar Superblatt-Maulbeerbäume an, um Seidenraupen zu züchten. Laut Frau Hoa bringt der Anbau von Maulbeerbäumen zur Seidenraupenzucht doppelte Vorteile. Sie bewirtschaftet die gesamte Maulbeerbaumfläche biologisch und erzielt dadurch eine gute Produktivität und Kokonqualität. Jeden Monat erntet sie drei bis vier Kisten Kokons.

Jede Kiste mit Kokons wiegt 18 bis 25 kg und sie verkauft sie für etwa 20 Millionen VND. Insgesamt verdient Frau Hoa mit dem Verkauf von Kokons etwa 70 bis 80 Millionen VND pro Monat.

Das Besondere daran ist, dass Frau Hoa den gesamten Seidenraupenmist als organischen Dünger für den Gemüse- und Obstanbau in ^einem 1.300 m² großen Gewächshaus verwendet. Frau Hoa sagte, dass eine Kiste Seidenraupen 300 kg Dünger produziert und sie jeden Monat über 100 kg Dünger erntet.

Alle Pflanzen im Gewächshaus werden von Frau Bui Thi Khanh Hoa mit Seidenraupenmist gepflegt.

Frau Hoa erklärte: „Seidenraupenmist kann nach etwa 45 Tagen kompostiert werden. Der gesamte Seidenraupenmist wird nach der Reinigung mit 50 % Kokosfasern vermischt und zur Düngung von Pflanzen verwendet. Dieser organische Dünger ist sehr gut für Pflanzen und gewährleistet Produktqualität und -sicherheit.“

Frau Hoa züchtet auf ^{1.300 m2} Gewächshauspflanzen, darunter Fruchttomaten, Fruchtpaprika, Erdbeeren, kleine Wassermelonen, Kantalupen und Gemüse. Alle Pflanzen werden biologisch angebaut, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

„Ich verstehe, dass biologische landwirtschaftliche Produktionsmethoden sehr gut geeignet sind. Es handelt sich um eine Art „reiner Dünger“. Wenn Maulbeerblätter Pestizide oder giftige Chemikalien enthalten, sterben Seidenraupen nach dem Verzehr. Daher müssen Maulbeerblätter der organische Rohstoff für die Seidenraupenzucht sein, und Seidenraupenmist ist das reine Produkt. Deshalb habe ich mich entschieden, in den Maulbeeranbau zu investieren, um Seidenraupen zu züchten und biologische landwirtschaftliche Produkte für den Hof zu produzieren“, erklärte Frau Hoa.

Bio-Erdbeerprodukte werden von Frau Bui Thi Khanh Hoa zu einem viel höheren Preis verkauft als normal produzierte Erdbeeren.

Neben Seidenraupenmist und Kokosfasern investierte Frau Hoa in ein Tropfbewässerungssystem für jeden Baum. Die Leitungen transportieren Nährhefe aus Sojaprotein, Fischprotein, Hühnereiern, fermentiertem Joghurt oder in Knoblauch, Zitronengras und Chili getränkten Produkten, um Pflanzenschädlingen vorzubeugen.

Die landwirtschaftlichen Produkte von Frau Hoas Betrieb, die in Gewächshäusern angebaut werden, zeichnen sich alle durch hohe Produktivität, hohe Qualität und relativ stabile Erträge aus. Frau Hoa sagte: „Das Gemüse des Unternehmens wird zu Preisen verkauft, die etwa 20 % über dem Marktpreis liegen. Die Produktproduktion ist recht stabil.“

Seidenraupenmist wird mit Kokosfasern vermischt und dient als Wachstumsmedium für Gemüse und Obst.

Allein in ^{1.000 m2 großen} Gewächshäusern angebaute Erdbeeren bringen pro Ernte durchschnittlich etwa 4 Tonnen Früchte hervor. Die Preise liegen zwischen 300.000 und 600.000 VND/kg, je nachdem, ob die Früchte klein oder groß sind.

Frau Hoa baut außerdem Melonen in ^einem 1.000 m² großen Gewächshaus an. Jede Ernte bringt etwa 6 Tonnen ein, der Verkaufspreis liegt bei 70.000 VND/kg. Ab Oktober 2024 wird Frau Hoa monatlich 500 kg Kräuter nach Singapur exportieren, zu einem Preis von 70.000 VND/kg für alle Sorten.

Frau Hoa sagte, dass die Verwendung von Seidenraupenmist die Produktivität und den Produktwert steigert. Gemüse und Obst aus Gewächshäusern helfen ihr, die Menge an Dünger, Wasser und Nährstoffen für die Pflanzen selbst zu bestimmen.

Auch Frau Hoas aktuelle Vertriebsmethode ist einzigartig. „Wir verkaufen unsere Produkte derzeit direkt im ganzen Land und verzichten komplett auf den Umweg über Supermärkte, Zwischenhändler oder Geschäfte, aus Angst vor möglichen Abstempelungen. Wir produzieren und beliefern direkt an die Verbraucher, um die Kosten für die Käufer zu senken. Alle Produkte sind mit Rückverfolgbarkeitsstempeln versehen“, sagte Frau Hoa.

Durch die Verwendung von Seidenraupenmist kann Frau Bui Thi Khanh Hoa die Produktivität und den Produktwert steigern.

Laut Frau Hoa steigt die Nachfrage der Verbraucher nach sauberen Produkten, und das Unternehmen ist derzeit nicht in der Lage, ausreichend zu liefern. Ende November eröffnete das Unternehmen im Bezirk 2 von Ho-Chi-Minh-Stadt einen Supermarkt für saubere Agrarprodukte.

Die geschlossene Produktionsmethode von Frau Hoa trägt dazu bei, dass die Provinz Dak Nong ihr Potenzial und ihre Stärken nutzt, um eine saubere und umweltfreundliche Landwirtschaft zu entwickeln und so eine nachhaltige Wirtschaft aufzubauen.

Quelle: https://baodaknong.vn/rau-qua-sach-nho-phan-tinh-khiet-237371.html