Käse ist nicht nur lecker, sondern kann auch Wunder für die Gesundheit bewirken. Wissenschaftler haben kürzlich eine einzigartige Wirkung von Käse entdeckt.
Eine kürzlich in der medizinischen Fachzeitschrift Sleep Medicine veröffentlichte Studie hat eine Möglichkeit gefunden, eine gefährliche nächtliche Krankheit mit Käse zu „behandeln“.
Schlafapnoe ist eine weit verbreitete Erkrankung, bei der eine Person nachts wiederholt aussetzt, erklärt Dr. Daniel Barone, Schlafmediziner am Weill Cornell Medicine. Häufige Episoden dieser Erkrankung können zu Schlafmangel führen. Unterbrochener Schlaf erhöht Blutdruck und Herzfrequenz. Mit der Zeit kann dies zu Herzerkrankungen, Schlaganfall, Diabetes und Gewichtszunahme führen.
Käseessen reduziert das Risiko einer Schlafapnoe um 28 %
Um den Zusammenhang zwischen Käsekonsum und Schlafapnoe-Risiko zu untersuchen, analysierten Forscher Daten von 400.000 Teilnehmern der UK Biobank und der finnischen FinnGen Biobank.
Die Ergebnisse zeigten, dass der Verzehr von Käse das Risiko einer Schlafapnoe um 28 % senkte, heißt es in der Gesundheitsnachrichtenseite Verywell Health.
Das Team untersuchte außerdem 44 Biomarker, die mit dem Risiko einer Schlafapnoe in Zusammenhang stehen, und stellte fest, dass Käse sechs davon direkt beeinflussen kann, darunter auch den diastolischen Blutdruck.
Forscher sagen, dass wichtige Nährstoffe im Käse einige der mit Schlafapnoe in Verbindung stehenden Körpermarker positiv beeinflussen können.
Häufige Schlafapnoe führt zu Schlafmangel. Unterbrochener Schlaf erhöht Blutdruck und Herzfrequenz. Mit der Zeit kann dies zu Herzerkrankungen, Schlaganfall, Diabetes und Gewichtszunahme führen.
Frühere Studien haben gezeigt, dass Käsekonsum auch Bluthochdruck senkt, einen bekannten Risikofaktor für Schlafapnoe, sagte Dr. Daniella Marchetti, eine klinische Psychologin mit Spezialisierung auf Verhaltenstherapie im Schlaf in den USA. Andere kleinere Studien haben zudem gezeigt, dass Käsekonsum den Testosteronspiegel erhöht, eine mögliche vorbeugende Maßnahme gegen Schlafapnoe.
Käse sollte in Maßen genossen werden.
Diese Ergebnisse unterstreichen die einzigartigen Nährwerteigenschaften von Käse, sagte Dr. Marchetti. Käse kann eine reichhaltige Quelle wichtiger Nährstoffe sein, darunter hochwertiges Eiweiß, Kalzium, Fettsäuren und andere Vitamine, die die allgemeine Gesundheit unterstützen.
Das Merkwürdige daran sei jedoch, sagt Dr. Barone, dass Käse viele Kalorien enthalte, was häufig zu einer Gewichtszunahme führe und Übergewicht ein Risikofaktor für Schlafapnoe sei.
Um optimale Ergebnisse bei Schlafapnoe zu erzielen, empfiehlt Dr. Barone laut Verywell Health den Käsekonsum in Maßen.
Dr. Barone betonte auch die Notwendigkeit weiterer Forschung.
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Quelle: https://thanhnien.vn/phat-hien-mot-tac-dung-doc-dao-cua-pho-mai-185250120084112785.htm
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