Entdecken Sie die Vorteile von grünem Tee und Kakao

„Flavanol-Antioxidantien in grünem Tee und Kakao können die Funktion der Blutgefäße schützen.“ Beginnen Sie Ihren Tag mit Gesundheitsnachrichten, um mehr von diesem Artikel zu lesen!

Beginnen Sie den Tag mit Gesundheitsnachrichten . Die Leser können außerdem weitere Artikel lesen: Schwerer Fehler beim „Aushungern von Krebszellen“; Wenig bekannte gesundheitliche Vorteile von Vitamin C ; Ist das Auslassen des Frühstücks schädlich für das Herz? ...

Ich esse gerne fetthaltige Lebensmittel. Was kann ich tun, um die schädlichen Auswirkungen auf die Blutgefäße zu verringern?

Zu viel Fett kann zu Gewichtszunahme und anderen negativen Auswirkungen auf die Gesundheit führen. Eine neue Studie hat einen Nährstoff entdeckt, der diese Auswirkungen reduzieren kann.

Besonders bei Stress haben wir Heißhunger auf fetthaltige Lebensmittel. Denn Stress erhöht den Cortisolspiegel im Körper und verstärkt so das Verlangen nach fetthaltigen Lebensmitteln, insbesondere nach fett- und zuckerreichen Lebensmitteln.

Flavanol-Antioxidantien in Kakao und grünem Tee tragen zum Schutz der Blutgefäßfunktion bei.

Untersuchungen von Experten der Universität Birmingham (Großbritannien) haben ergeben, dass der Verzehr von fetthaltigen Lebensmitteln bei Stress die Funktion der Blutgefäße und die Sauerstoffversorgung des Gehirns negativ beeinflusst. Das Antioxidans Flavanol in Kakao trägt jedoch dazu bei, die Funktion der Blutgefäße zu schützen. Neben Kakao enthält auch grüner Tee sehr viel Flavanol.

Im Rahmen der Studie gaben die Wissenschaftler den Probanden zwei Buttercroissants mit 10 Gramm gesalzener Butter, 1,5 Scheiben Käse und 250 ml Vollmilch. Anschließend wurden sie in zwei Gruppen aufgeteilt. Eine Gruppe trank eine Tasse Kakao mit hohem Flavanol-Antioxidantiengehalt, während die andere Gruppe Kakao mit niedrigem Flavanol-Gehalt trank.

Anschließend mussten die Probanden einen Kopfrechentest absolvieren. Die Forscher maßen außerdem den Blutfluss im Unterarm, die Herz-Kreislauf-Aktivität und den Sauerstofffluss zum präfrontalen Kortex. Die Tests waren stressig und ähnelten dem alltäglichen Stress.

Die Studie ergab, dass Menschen, die Kakao mit niedrigem Flavanolgehalt tranken, unter Stress eine beeinträchtigte Gefäßfunktion aufwiesen, während diejenigen, die Kakao mit hohem Flavanolgehalt tranken, diese Beschwerden nicht aufwiesen. Der nächste Beitrag zu diesem Artikel erscheint am 10. Dezember auf der Gesundheitsseite .

Wenig bekannte gesundheitliche Vorteile von Vitamin C

Vitamin C ist besonders gut für die Haut. Es unterstützt die Kollagenproduktion, ein wichtiges Protein, das die Haut straff und elastisch hält. Vitamin C schützt die Haut außerdem vor Sonnenschäden.

Vitamin C stärkt außerdem das Immunsystem und hilft dem Körper, Krankheiten abzuwehren. Es unterstützt außerdem die Eisenaufnahme und kann dazu beitragen, das Risiko von Herzerkrankungen zu senken.

Isabel Vasquez, eine Ernährungsberaterin in den USA, berichtet über einige wenig bekannte gesundheitliche Vorteile von Vitamin C.

Guave ist reich an Vitamin C.

Verbessern Sie die Gesundheit Ihrer Haut. Zu den typischen Anzeichen eines Vitamin-C-Mangels gehören langsame Wundheilung und schwache Haut. Kollagen ist der Hauptbestandteil des Bindegewebes, und Vitamin C ist für die Kollagenbildung notwendig. Wenn Sie also nicht genügend Vitamin C zu sich nehmen, wird Kollagen abgebaut, was zu Hautschäden führen kann.

Vitamin C wirkt außerdem zusammen mit Vitamin E, einem weiteren Antioxidans, um Hautschäden durch schädliche UV-Strahlen vorzubeugen.

Stärkt das Immunsystem. Vitamin C wirkt sich auch positiv auf das Immunsystem aus, da die Haut eine der Abwehrkräfte unseres Körpers gegen Krankheitserreger darstellt.

Vitamin C wirkt nicht nur auf die Haut, sondern ist auch an den beiden Immunsystemen des Körpers beteiligt: dem angeborenen Immunsystem (schnelle Reaktion) und dem adaptiven Immunsystem (spezifische Reaktion auf jeden Krankheitserreger). Dank seiner antioxidativen Eigenschaften schützt Vitamin C die Zellen vor Schäden durch freie Radikale. Der folgende Inhalt dieses Artikels ist ab dem 10. Dezember auf der Gesundheitsseite verfügbar .

Arzt erklärt: Ist das Weglassen des Frühstücks schädlich für das Herz?

Manche Menschen frühstücken kaum, vielleicht nur eine Tasse Kaffee oder einen Laib Brot. Menschen, die intermittierendes Fasten praktizieren, lassen das Frühstück möglicherweise immer ausfallen und wählen stattdessen das Mittagessen als erste Mahlzeit.

Aber wissen Sie, was Wichtiges passiert, wenn Sie das Frühstück auslassen?

Laut einer Metaanalyse aus dem Jahr 2020 in der Fachzeitschrift Obesity kann das Auslassen des Frühstücks den „schlechten“ Cholesterinspiegel erhöhen. Die Ergebnisse zeigten, dass der „schlechte“ Cholesterinspiegel bei Frühstücksverweigerern um 9 Punkte höher war als bei Frühstücksessern. Dr. Joel Fuhrman betont jedoch, dass das Auslassen des Frühstücks nicht unbedingt schlecht für das Herz sei.

Eines der Schnellrezepte von Dr. Fuhrman enthält Hafer, Chiasamen, Erdbeeren, Walnüsse und Nussmilch.

Der Körper kann gespeicherte Lipide (wie Fett und Cholesterin) mobilisieren, wenn keine Nahrung aufgenommen wird. Dies kann den „schlechten“ Cholesterinspiegel vorübergehend erhöhen, erklärt Dr. Fuhrman. Diese vorübergehende Freisetzung von gespeichertem Cholesterin erhöht jedoch nicht das Herzrisiko .

Dr. Fuhrman sagt jedoch, dass Menschen, die frühstücken, im Laufe des Tages tendenziell gesünder essen. Sie sind außerdem gesundheitsbewusster und treiben regelmäßig Sport. Menschen, die weniger gesundheitsbewusst sind, lassen das Frühstück vielleicht ausfallen, naschen dafür aber mehr. Dies könnte erklären, warum viele Studien gezeigt haben, dass Frühstücker eine bessere Ernährung und eine gesündere Gesundheit haben. Beginnen Sie Ihren Tag mit Gesundheitsnachrichten, um mehr von diesem Artikel zu lesen!

Quelle: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-phat-hien-loi-ich-cua-tra-xanh-ca-cao-185241209205308162.htm