Wie züchtet ein Bauer aus Quang Nam gestreifte Wildschweine? Immer wenn er sagt, er wolle sie verkaufen, trägt sie jemand weg.

Herr Tuan, ein Bauer, der im Dorf Ha An, Gemeinde Duy Vinh, Duy Xuyen (Provinz Quang Nam ), erfolgreich Hybridwildschweine züchtet, kümmert sich sehr sorgfältig um seine Schweine. Foto: PH

In den letzten zwei Jahren hat Herr Tuan seine Herde auf Hunderte von Schweinen erweitert. Jährlich verkauft er über 50 Nutz- und Zuchtschweine zu Preisen zwischen 150.000 und 180.000 VND/kg. Der Umsatz beträgt über 150 Millionen VND pro Jahr.

Um den Schweinebestand zu vergrößern und die Qualität des Fleisches zu gewährleisten, baut Herr Tuan außerdem Wasserspinat, Süßkartoffelblätter und Bananen an und kauft Weinhefe als Futter. Kürzlich bestellte er außerdem Tausende großblättrige Teebäume aus den nördlichen Provinzen, um sie zur Behandlung von Darmerkrankungen bei Schweinen anzupflanzen.

Herr Tuan fügte hinzu, dass sich Wildschweine gut an das Wetter anpassen und nur geringe Verluste erleiden. Da das Gelände hier flach und überschwemmungsgefährdet ist, errichtete er einen relativ hohen Zementboden, auf dem die Schweine schlafen und der Überschwemmungen vorbeugen kann. Zusätzlich errichtete er einen Biogastank, um Abfälle zu Gas zu verarbeiten und so die Umweltverschmutzung zu begrenzen.

Nachdem er die Ferkel etwa ein bis zwei Monate aufgezogen hat, trennt er sie von ihren Müttern, damit sie schnell wachsen und leichter zu pflegen sind. Wenn die Schweine ein Gewicht von etwa 6 bis 10 kg erreichen, beginnt er, sie als Zuchtschweine zu verkaufen. Wenn sie etwa 30 kg wiegen, verkauft er sie als Nutzschweine. Seine Märkte für Wildschweine liegen in Quang Nam und Da Nang .

In der Gemeinde Duy Vinh ist Herr Tuan der erste Haushalt, der Wildschweine züchtet. Er sagte, er sei bereit, seine Erfahrungen zu teilen und andere Haushalte bei Bedarf bei der Schweinezucht zu unterstützen.

In der kommenden Zeit plant er, den Umfang der Farm zu erweitern und den Schweinebestand auszuwählen und zu vergrößern, um den Markt mit mehr kommerziellem Schweinefleisch versorgen zu können.

Quelle: https://danviet.vn/nuoi-heo-rung-long-van-ven-kieu-gi-anh-nong-dan-quang-nam-he-noi-ban-la-co-nguoi-khenh-di-20240611190616383.htm