Lokale Agrarprodukte erreichen die Welt

Erobern Sie die anspruchsvollsten Märkte

Vor kurzem organisierten das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und das Volkskomitee der Distrikte Kim Boi und Yen Thuy in der Provinz Hoa Binh in Zusammenarbeit mit der RYB Joint Stock Company die erste Veranstaltung zum Export verarbeiteter landwirtschaftlicher Produkte nach Großbritannien, darunter gesalzene Schalotten aus Yen Thuy und Waldhonig aus Kim Boi.

Exportierter Honig wird sorgfältig geprüft, bevor er in Kisten verpackt wird. Foto: RYB

Die Honigcharge, die dieses Mal auf dem britischen Markt „eingeführt“ wird, ist ein Produkt der Green Life Cooperative. Die Genossenschaft hat seit 2017 eine spezifische Produktionsausrichtung aufgebaut, damit die Mitglieder der Genossenschaft die technischen Schritte von der Pflege über die Ernte bis hin zur Verpackung standardisieren können.

Im Viehzuchtprozess werden VietGAP-Standards angewendet und die Verarbeitung erfolgt gemäß ISO22000-Standards. Obwohl die Menge nicht groß ist, gilt dies als wichtiger Schritt nach vorne, um den Produkten von OCOP Hoa Binh im Allgemeinen und Honig im Besonderen zu helfen, auf einem der anspruchsvollsten Märkte präsent zu sein.

Die RYB Company ist für die Verpackung von Exportgütern gemäß den Exportstandards und deren Transport zu Importmärkten verantwortlich. Durch Erkundung, Untersuchung und Tests hat das Unternehmen die Qualität der OCOP-Produkte von Hoa Binh sehr geschätzt. Der Kim Boi-Wildhonig wird dank seiner Viskosität und seines besonderen Wildblumengeschmacks auf dem britischen Markt ein äußerst wettbewerbsfähiges Produkt sein.

Um die erste Charge Honig zu erhalten, die den Anforderungen für den Export auf den britischen Markt entspricht, musste die RYB Company mehr als ein Jahr lang mit Partnern verhandeln und die Produktions-, Verarbeitungs- und Verpackungsmethoden an die britischen Standards und Vorschriften anpassen. Die erste Charge Honig für Großbritannien wurde im Naturwald von Thuong Tien im Distrikt Kim Boi geerntet.

Laut Nguyen Thanh Huong, CEO der RYB Company, ist Großbritannien ein anspruchsvoller Markt mit strengen Vorschriften zu Pflanzenquarantäne, Lebensmittelhygiene und -sicherheit sowie Rückverfolgbarkeit. Wenn wir jedoch die Chance nutzen und die Versorgung mit Qualitätsprodukten sicherstellen, die die oben genannten Anforderungen erfüllen, werden die Aussichten für eine Marktexpansion sehr positiv sein.

Daten aus vielen Jahren zeigen, dass der EU-Markt mit einem Anteil von 22 % am gesamten weltweiten Verbrauch immer noch der weltweit größte Abnehmer von Honig ist. Deutschland liegt mit 23 % des gesamten in Europa konsumierten Honigs (ca. 85.000 Tonnen) an der Spitze, Großbritannien mit ca. 12 % und Frankreich mit 10 %...

In Ha Giang gibt es seit Jahresbeginn im Bezirk Xin Man drei landwirtschaftliche Produkte, die die Qualitätsstandards für den Export auf den japanischen Markt über offizielle Kanäle erfüllen.

Zu den drei landwirtschaftlichen Exportprodukten gehören eingelegter Rettich, eingelegte Schalotten und eingelegter Büffelingwer. Seit Jahresbeginn arbeitet der Bezirk Xin Man mit der Vietnam-Misaki Company Limited zusammen und exportiert 80 Tonnen eingelegten Rettich, 45 Tonnen eingelegten Ingwer und 34 Tonnen eingelegte Schalotten.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Xin Man hat die Vernetzung von Menschen und Unternehmen aus Anbau, Pflege, Verarbeitung und Konsum landwirtschaftliche Produkte hervorgebracht, die den Exportanforderungen und -standards entsprechen. Dies ist das Ergebnis der Bemühungen der lokalen Behörden und Behörden, eine Kette von Verbindungen und Verbindungen mit Unternehmen aufzubauen, die landwirtschaftliche Produkte des Bezirks kaufen.

Das Modell der Wertschöpfungskettenverknüpfung gewährleistet eine stabile und nachhaltige Produktion und steigert das Einkommen der Bevölkerung im Vergleich zum Maisanbau um das Drei- bis Vierfache. Die Anbaugebiete für Radieschen und Büffelingwer liegen hauptsächlich in den Gemeinden Xin Man und Nan Ma; die Anbaugebiete für eingelegte Schalotten befinden sich in den Gemeinden Nan Ma und Ban Diu. Derzeit errichtet die Vietnam - Misaki Company Limited eine Verarbeitungsfabrik in der Gemeinde Nan Ma, um den Ankauf und die Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte für den Export zu erleichtern. Darüber hinaus hat das Unternehmen japanische Experten eingeladen, um die Landwirte in den Anbaugebieten direkt in Pflanz- und Pflegetechniken zu unterweisen.

Bemühungen zur Steigerung des Exportumsatzes

Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung schätzt die Bemühungen von Gemeinden, Geschäftsgemeinschaften, Genossenschaften, Landwirten usw. in der Produktion und im Export, positive Ergebnisse zu erzielen, sehr.

Dementsprechend verzeichneten die meisten Agrarexporte in den vergangenen neun Monaten ein Wachstum, was zu einem Umsatzplus von 21 % von über 46 Milliarden US-Dollar beitrug. Auch die Exportpreise vieler Agrarprodukte stiegen im Vergleich zum Vorjahreszeitraum, was Unternehmen und Landwirten zu erheblichen Gewinnen verhalf.

Herr Phung Duc Tien, stellvertretender Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, räumte ein, dass die oben genannten Ergebnisse der jüngsten Umstrukturierungspolitik des gesamten Agrarsektors zu verdanken seien, die drastisch und in die richtige Richtung umgesetzt worden sei. Das Modell der Umstellung von der landwirtschaftlichen Produktion auf eine Agrarwirtschaft ist weit verbreitet und wird von Gemeinden, Genossenschaften, Landwirten usw. stark unterstützt. Damit der Agrarsektor im Jahr 2024 jedoch einen Exportumsatz von 55 Milliarden US-Dollar erreichen kann, bleibt in den letzten Monaten des Jahres noch viel zu tun.

Neben Schlüsselmärkten wie den USA, China, Japan und der EU arbeitet das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung derzeit mit dem Ministerium für Industrie und Handel, Botschaften und Unternehmen zusammen, um Agrarexporte in den Nahen Osten, nach Afrika, Südamerika usw. zu fördern. Gleichzeitig unterstützt es Unternehmen weiterhin bei der Handelsförderung, der Suche nach Importpartnern, dem Abbau von Länderbarrieren und der Steigerung offizieller Exporte zur Risikominimierung. Darüber hinaus konzentriert es sich auf den Aufbau von Marken für Agrarprodukte, um das Vertrauen der Verbraucher weltweit zu stärken und nachhaltig an der globalen Wertschöpfungskette teilzunehmen.

Es ist ersichtlich, dass mit der Unterstützung von Ministerien, Zweigstellen und Fachagenturen sowie der Beteiligung der Kommunen die Produktionsausrichtung gestärkt, qualitätsgesicherte Rohstoffgebiete geschaffen und der Produktverarbeitungsprozess weiterentwickelt wurde. Die wichtigsten landwirtschaftlichen Produkte der Kommunen haben sich allmählich zu hochwertigen Gütern entwickelt und zu ihrer Förderung und starken Nachfrage auf in- und ausländischen Märkten beigetragen.

Quelle: https://congthuong.vn/nong-san-dia-phuong-vuon-minh-ra-the-gioi-352974.html