Giao Thuy-Bauern nehmen am Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ teil

Der Bauernverband des Bezirks Giao Thuy hat das Programm „Eine Kommune, ein Produkt (OCOP)“ ins Leben gerufen, um die ländliche Wirtschaft dahingehend zu entwickeln, dass interne Ressourcen entwickelt und der Wert gesteigert wird und den Landwirten die Möglichkeit geboten wird, qualitativ hochwertige Produkte herzustellen, um die Nachfrage des Marktes zu decken. Dazu hat er Propaganda betrieben und seine Mitglieder zur aktiven Teilnahme mobilisiert.

Genosse Bui Thi Thom, Vizepräsidentin des Zentralkomitees der vietnamesischen Bauerngewerkschaft, und Delegierte besuchten am Farmers‘ Startup Day den OCOP-Stand der Mitglieder der Bauerngewerkschaft des Bezirks Giao Thuy und wandten sich der digitalen Transformation im Jahr 2024 zu.

Herr Vu Tuan Hiep, Direktor der Pilz- und Handwerkskooperative Tuan Hiep, ist seit vielen Jahren erfolgreich in der Herstellung und Verarbeitung von Pilzprodukten tätig. Er nutzte die örtlichen Strohressourcen und investierte in den Bau einer über 3.000 m² großen Fabrik, in der Pilze in Gewächshäusern und Netzhäusern nach dem VietGAP-Verfahren gezüchtet werden und Lebensmittelhygiene und -sicherheit gewährleistet sind. Hähnchenschenkelpilze und Austernpilze sind die beiden wichtigsten Pilzsorten der Kooperative. Dank des Einsatzes von Wissenschaft und Technologie in der Produktion, der Verwendung von Nebel- und Tropfbewässerungssystemen und der Installation von Feuchtigkeitskontrollgeräten in Pilzhäusern wachsen und entwickeln sich die Pilze stabil, was zu hoher Produktivität und guter Qualität führt. Die Kooperative beliefert den Markt jährlich durchschnittlich mit etwa 40 Tonnen verschiedener Pilze und erzielt damit einen Gesamtumsatz von ca. 2 Milliarden VND. Neben getrockneten Judasohren, getrockneten Lingzhi-Pilzen, frischen Austernpilzen und frischen Königsausternpilzen verarbeitet die Genossenschaft auch zwei Instantprodukte, die bei den Kunden sehr beliebt sind: Pilz-Frühlingsrollen und Pilzrollen. Die Genossenschaft schafft Arbeitsplätze für 12 offizielle Mitarbeiter und 10 Saisonarbeiter. Insbesondere seit das OCOP-Programm in der Provinz umgesetzt und eingeführt wurde, hat die Genossenschaft ihre Produkte aktiv verbessert, um daran teilzunehmen. Bis jetzt besitzt die Genossenschaft 6 OCOP-Produkte auf Provinzebene mit 3 Sternen, darunter: Weiße Tuan Hiep-Austernpilze, Braune Tuan Hiep-Austernpilze, Xuan Thuy-Lingzhi-Pilze, geschredderte Tuan Hiep-Junkie-Pilze, Tuan Hiep-Pilz-Frühlingsrollen und Tuan Hiep-Pilzrollen.

In der Gemeinde Giao Lac hat Herr Tran Huu Chung, Direktor der landwirtschaftlichen Genossenschaft Truong Xuan, stets an dem Hightech-Anbaumodell für Gemüse, Obst und Wurzelgemüse festgehalten, das dem „6 Nein“-Prozess folgt: keine chemischen Düngemittel, keine chemischen Pestizide, keine Herbizide, keine Wachstumsstimulanzien, kein Einsatz von genetisch verändertem Saatgut, keine Verwendung von Konservierungsstoffen nach der Ernte. Durch die Einhaltung des sicheren Produktionsprozesses hat die Genossenschaft qualitativ hochwertige Produkte hergestellt, eine Marke aufgebaut, schrittweise eine Kette von Produktkonsumenten gebildet und den Markt erweitert; darunter 2 Wassermelonen- und Kantalupenprodukte, die 3-Sterne-OCOP erreicht haben. Darüber hinaus gibt es 5 3-Sterne-OCOP-Produkte, darunter Garnelenflocken, gedämpfte Garnelenknospen, getrocknete Garnelenknospen, Riesengarnelen und geschnittener Khang Tuong-Wolfsbarsch der Genossenschaft Khang Tuong in der Gemeinde Giao An; Viele andere typische OCOP-Produkte wie: Mangrovenhonig aus dem Xuan Thuy Nationalpark, traditionelle Sa Chau-Fischsauce, Nem Nam, Dai Thom 8-Reis, Klebreis, reine Salzprodukte, raffiniertes Salz, Würzsalz, getrockneter Galgant, getrocknete Garnelen, Stillgetreide, Nährgetreide, Getreide für Schwangere, Garnelenfloss, Fangschreckenkrebse, getrocknete Riesengarnelen, Makrele, Wolfsbarsch … Die meisten dieser Produkte werden aus reichhaltigen und vielfältigen, lokal verfügbaren Rohstoffen hergestellt und von Bauern, Fischern, Salzbauern und Mitgliedern von Genossenschaften hergestellt.

Dank ihrer aktiven Teilnahme am OCOP-Programm haben die Mitglieder der Bauernverbände im Bezirk Giao Thuy qualitativ hochwertige Produkte entwickelt, ihre Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt gesteigert, zur Steigerung des Produktwerts und der Einkommen beigetragen und eine treibende Kraft für die Entwicklung der landwirtschaftlichen Produktion in Richtung Waren geschaffen. Bis Ende 2024 gab es im gesamten Bezirk 121 Produkte, die als OCOP-Produkte mit 3 bis 4 Sternen anerkannt waren. Um die Mitglieder zur Entwicklung neuer OCOP-Produkte zu ermutigen, beraten und unterstützen die Mitglieder der Bauernverbände auf allen Ebenen des Bezirks die Mitglieder regelmäßig bei der Registrierung zur Herstellung wichtiger Produkte. Sie konzentrieren sich darauf, die vorteilhaften Produkte jedes Standorts zu prüfen und zu erfassen. Sie ermutigen Genossenschaften, Genossenschaftsgruppen und Bauernhaushalte, in die Verbesserung von Prozessen zu investieren und fortschrittliche Wissenschaft und Technologie in der Produktion anzuwenden, um die Produktivität und Produktqualität zu verbessern. Gleichzeitig bewerben, präsentieren und konsumieren sie OCOP-Produkte auf Messen, Ausstellungen und in Ladensystemen, die saubere und sichere landwirtschaftliche Produkte und Lebensmittel verkaufen. Im Jahr 2024 organisierte der Verband auf allen Ebenen koordiniert Schulungen zur Weitergabe wissenschaftlicher und technischer Fortschritte an über 3.250 Mitglieder und Landwirte. Der Bezirksbauernverband arbeitete außerdem mit dem Basisbauernverband zusammen, um den Bauernunterstützungsfonds, insbesondere Investitionsprojekte des Zentralverbands und des Provinzverbands, effektiv zu verwalten, die Kapitalsicherheit zu gewährleisten und eine Produktion mit hoher wirtschaftlicher Effizienz zu entwickeln. Bislang hat der Bauernunterstützungsfonds im Bezirk über 2 Milliarden VND erreicht; das vom Zentralverband und dem Provinzverband anvertraute Kapital beträgt 2,9 Milliarden VND und wird 214 Haushalten zur Entwicklung von Wirtschaftsmodellen zur Verfügung gestellt. Mitglieder, Genossenschaftsmitglieder, Genossenschaftsgruppen, Zweigstellen und Berufsverbände erhalten Vorrang bei der Aufnahme von Kapital aus dem Bauernunterstützungsfonds, um in die Entwicklung von Produktionsverknüpfungsmodellen oder die Herstellung von Schlüsselprodukten gemäß den OCOP-Standards zu investieren.

In der kommenden Zeit wird die Giao Thuy District Farmers' Association ihre Propaganda- und Unterstützungsaktivitäten weiter vorantreiben, günstige Bedingungen für die Teilnahme ihrer Mitglieder am OCOP-Programm schaffen und zur Umsetzung der Kriterien zur Förderung der Produktionsentwicklung in ländlichen Gebieten beim Aufbau fortschrittlicher und vorbildlicher neuer ländlicher Gebiete beitragen.

Quelle: https://baonamdinh.vn/kinh-te/202502/nong-dan-giao-thuy-tham-giachuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-c3f6f79/