Das Frühstück gilt oft als die wichtigste Mahlzeit des Tages. Regelmäßiges Frühstücken und die Wahl gesunder Lebensmittel senken wissenschaftlich erwiesen das Risiko chronischer Gesundheitsprobleme, einschließlich Bluthochdruck.
Laut der US-Gesundheitswebsite Healthline zeigen viele Studien, dass Menschen, die ein gesundes Frühstück zu sich nehmen, seltener an Bluthochdruck leiden, einem Hauptrisikofaktor für Herzinfarkt und Schlaganfall.
Zum Frühstück gibt es grünes Blattgemüse wie Spinat, Pak Choi und Grünkohl, um die Nährstoffe zu liefern, die zur Regulierung des Blutdrucks erforderlich sind.
Experten empfehlen Menschen mit Bluthochdruck ein Frühstück mit wenig ungesunden Fetten, aber viel Eiweiß, Ballaststoffen und Nitraten. Diese Nährstoffe helfen, Blutzuckerspitzen und Insulinresistenz vorzubeugen, die beide zu Bluthochdruck beitragen.
Protein
Protein ist wichtig für den Muskelaufbau. Daher sollte jeder zum Frühstück mindestens 30 Gramm Protein zu sich nehmen. Eine ausreichende Proteinzufuhr trägt zum Erhalt der Muskelmasse bei. Einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass ein höherer Anteil an Muskelmasse mit einem geringeren Risiko für Bluthochdruck verbunden ist.
Zu den proteinreichen Lebensmitteln gehören Eier, Milch, mageres Fleisch, Lachs, Bohnen und Pilze. Eier gehören zu den günstigsten proteinreichen Lebensmitteln.
Es gibt Bedenken, dass der Cholesteringehalt von Eiern negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben könnte. Tatsächlich hat der Cholesteringehalt von Eiern jedoch keine nennenswerten Auswirkungen auf die Gesundheit. Sollten Sie dennoch Bedenken haben, können Sie Eiweiß essen, da sich der Großteil des Cholesterins im Eigelb befindet.
Faser
Ballaststoffe verbessern nicht nur die Verdauung, sondern helfen auch bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels. Wenn sie in den Darm gelangen, verlangsamen Ballaststoffe den Verdauungsprozess, wodurch die Glukose langsam ins Blut gelangt, plötzliche Blutzuckerspitzen vermieden und eine Insulinresistenz verhindert wird.
Die Kontrolle des Blutzuckerspiegels trägt zur besseren Blutdruckkontrolle bei. Da ein langfristig hoher Blutzuckerspiegel die Blutgefäße schädigt, erschwert er dem Körper die Produktion von ausreichend Stickstoffmonoxid. Stickstoffmonoxid erweitert die Blutgefäße, erleichtert den Blutfluss und senkt den Blutdruck.
Nitrat
Nitratreiche Lebensmittel wie Rote Bete, grünes Blattgemüse wie Spinat, Pak Choi, Grünkohl und Salat versorgen den Körper mit den Verbindungen, die er zur Synthese von Stickstoffmonoxid benötigt. Studien zeigen, dass ein niedriger Stickstoffmonoxidspiegel im Körper die ersten Anzeichen von Bluthochdruck sind, der im Laufe der Zeit zu Bluthochdruck führt, so Healthline .
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Quelle: https://thanhnien.vn/nguoi-bi-huyet-ap-cao-nen-an-sang-the-nao-de-khoe-tim-185250126214230245.htm
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