Wenn Eltern zu Hause sitzen, sehen sie immer noch Bilder davon, was ihre Kinder in der Schule essen.

Das Mittagessen eines neuen Schülers wurde von der Schule an das Bildungs- und Ausbildungsministerium der Stadt Thu Duc geschickt.

Der Schulleiter schickte Bilder der Mahlzeiten und Gerichte an das Ministerium für Bildung und Ausbildung.

Um das Management zu stärken und die Qualität der Internatsmahlzeiten für Schüler an Schulen zu verbessern, gibt es in Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt, neben verstärkten regelmäßigen und unangekündigten Kontrollen von Lebensmittellieferanten, Gemeinschaftsküchen usw. eine zusätzliche Lösung, die alle Schulleiter dazu verpflichtet, Fotos von Mahlzeiten und Mahlzeiten an das Ministerium für Bildung und Ausbildung zu senden.

Die Bereitstellung dieser Bilder hilft dem Bildungsministerium, die Qualität der in den Einrichtungen angebotenen Mahlzeiten besser zu verstehen. Gleichzeitig dient die tägliche Speicherung dieser Bilder auch als Vergleichskanal mit den gemeldeten Informationen zu den Mahlzeiten.

Die Schule hat in den letzten Tagen nicht nur Bilder von den Mahlzeiten verschickt, sondern auch aktuelle Bilder von den Mahlzeiten im Internat an das Bildungs- und Ausbildungsministerium der Stadt Thu Duc geschickt.

Heute Morgen, am 10. November, sagte Herr Nguyen Thai Vinh Nguyen, Leiter des Ministeriums für Bildung und Ausbildung von Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt, in einem Gespräch mit einem Reporter der Zeitung Thanh Nien : „Alle Schulen waren einverstanden und haben dem Ministerium für Bildung und Ausbildung Bilder der Mahlzeiten geschickt. Die Einheiten haben auch Bilder der Mahlzeiten an den Elternbeirat geschickt.“

„Die Verwaltung von Informationen und Bildern zu Mahlzeiten und Internatsmahlzeiten wird Leitern und Spezialisten auf allen Ebenen übertragen; Leitern und Spezialisten, die für die Internats- und Lebensmittelsicherheit zuständig sind. Der Arbeitsaufwand für alle Beteiligten wird größer sein als zuvor, aber dieser Ansatz wird allen Beteiligten helfen, sich ihrer Verantwortung für die Bereitstellung und Ausgabe von Mahlzeiten an die Schüler stärker bewusst zu werden“, betonte Herr Nguyen Thai Vinh Nguyen.

Herr Nguyen zitierte zahlreiche Bilder von Internatsmahlzeiten, die von Schulleitungen aus der Region geschickt wurden. So gab es beispielsweise am 7. November 2023 in der Dinh Tien Hoang Grundschule gebratenes Hähnchenfilet mit Knoblauchbuttersoße, Kohlsuppe mit Schweinehackfleisch, gebratenes Gemüse und Drachenfrucht als Dessert. Die An Phu Sekundarschule schickte Bilder, die Schüler beim Mittagessen zeigen.

Mehrere andere Schulen schickten ebenfalls Bilder von Mittagessen mit weißem Reis, mit Radieschen gekochtem Fleisch, gebratenem Kürbis, Spinatsuppe, Biskuitkuchen usw.

Aktuelle Bilder der Internatsmahlzeiten und der Internatsmahlzeiten wurden von den Schulen an das Bildungs- und Ausbildungsministerium der Stadt Thu Duc geschickt.

Thu Duc City in Ho-Chi-Minh-Stadt verfügt über mehr als 160 Schuleinheiten. Sechs Schulen stellten letzte Woche vorübergehend die Verpflegung im Internat ein, haben diese aber nun wieder aufgenommen, nachdem ein neuer Essenslieferant gefunden wurde. Zuvor schickte der Schulleiter Fotos der täglichen Internatsverpflegung über die Zalo-Gruppe an das Bildungsministerium. Aus praktischen Gründen und um die Fotos der Internatsverpflegung einfacher speichern zu können, hat das Bildungsministerium von Thu Duc City nun einen Link mit dem Namen „Internatsmittagessen“ eingerichtet, damit die Schulleiter der Einheiten Fotos schneller und bequemer senden können.

Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt, ist im November der Monat mit den meisten unangekündigten Inspektionen von Einrichtungen, die Internatsverpflegung, Gemeinschaftsküchen, Kantinen und Schulverpflegung anbieten. Der Bildungs- und Ausbildungssektor verstärkt gemeinsam mit den zuständigen Behörden die Inspektionen, Mängelbeseitigungen, die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und die Verbesserung der Qualität der Internatsverpflegung.

Menü veröffentlichen, Meinungen der Schüler anhören

Nicht nur in Thu Duc City, sondern auch in anderen Bezirken, Städten und Thu Duc City von Ho-Chi-Minh-Stadt veröffentlichen derzeit alle Schulen ihre Schulspeisepläne öffentlich auf ihren Schulwebsites. Viele Schulen veröffentlichen außerdem täglich aktuelle Bilder der Schülermahlzeiten auf ihrer Fanpage, damit Eltern wissen, was ihre Kinder heute in der Schule essen – ob Reis, herzhafte Gerichte, Pfannengerichte, Desserts usw. reichhaltig und abwechslungsreich sind oder nicht.

Internatsessen der Schüler der Long Thanh My Primary School, Thu Duc City am 6. November mit Reis, geschmortem Schweinefleisch und Eiern, Gemüsesuppe mit Hackfleisch, gebratenem Gemüse und Banane zum Nachtisch

Eltern fühlen sich sicherer, wenn sie aktuelle Bilder der Mahlzeiten und Mittagessen ihrer Kinder erhalten.

Wie die Schule des Vang Anh Kindergartens in Bezirk 5 mitteilte, erstellt die Schule zur Deckung der Lebensmittelkosten von 35.000 VND pro Kind und Tag (einschließlich Mittagessen und Snacks für Kleinkinder) bei gleichzeitig ausgewogener Ernährung einen Speiseplan anhand einer Nährwertberechnungssoftware für Kinder, die vom Amt für Vorschulerziehung des Ministeriums für Bildung und Ausbildung von Ho-Chi-Minh-Stadt bereitgestellt wird. Täglich werden Speiseplan, Portionen, Kosten, Nährstoffzusammensetzung (Protein, Fett, Zucker, Ballaststoffe usw.) in das System eingegeben. Das Ministerium für Bildung und Ausbildung kann den Bericht der Schule sofort einsehen. Feedback und Vorschläge können ebenfalls über dieses System eingegeben werden.

Die Nguyen Thai Son Grundschule, Bezirk 3; die Nguyen Binh Khiem Grundschule, Bezirk 1; die Dinh Tien Hoang Grundschule, Bezirk 1 … veröffentlichen alle ihren Internatsspeiseplan auf der Schulwebsite. Die für das Internat zuständigen Lehrer und die Schulleitung beobachten täglich die Essenszeiten der Schüler, nehmen Feedback zu den Mahlzeiten entgegen und sorgen mit sinnvollen Vorschlägen dafür, dass die Schüler besser essen und ihre Mahlzeiten immer aufessen können.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/ngoi-nha-phu-huynh-van-thay-hinh-anh-con-an-ban-tru-gom-nhung-mon-gi-185231110111352815.htm