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Verbesserung der Prognosefähigkeit der Märkte für den Verbrauch landwirtschaftlicher Produkte

Việt NamViệt Nam31/05/2024

Dank guter Marktprognosen konnte die Landwirtschaft der Provinz in den letzten Jahren die Situation von „guten Ernten, niedrigen Preisen“ und „gebrochenen“ Produktions- und Verbrauchsverträgen zwischen Unternehmen, Genossenschaften und Landwirten begrenzen. Dank guter Marktprognosen konnten Genossenschaften und Bürger Produktions- und Geschäftspläne entwickeln, die der Marktnachfrage gerecht wurden und die Risiken in der Produktionsphase begrenzten. Dies trug zur Einkommenssteigerung der Bevölkerung und zu einer nachhaltigen landwirtschaftlichen Produktion bei.

Verbesserung der Prognosefähigkeit der Märkte für den Verbrauch landwirtschaftlicher Produkte Die Toan Nang Agricultural Service Cooperative, Gemeinde Truong Xuan (Tho Xuan), setzt landwirtschaftliche Mechanisierung ein, um die Frühjahrsreisernte 2024 einzufahren.

Früher, aufgrund mangelnder Informationen über die landwirtschaftliche Produktion, erweiterten die Menschen in der Gemeinde Nga Yen (Nga Son) ihre Anbauflächen, sobald sie hörten, dass Produkte wie Gemüse, Zuckermais oder Kartoffeln einen guten Preis hatten, obwohl sie nicht wussten, wo sie die Produkte konsumieren oder verkaufen konnten. Herr Mai Trung Thong, Dorfvorsteher von Yen Loc, sagte: „Vor fast 10 Jahren trat das Problem „Gute Ernte, niedriger Preis“ in der Gegend ständig und häufig auf. Viele Produkte wie Kartoffeln, Wassermelonen und Gemüse, die zu den Stärken der Region zählten, wurden zu „Schulden“, als sie produziert wurden, aber nicht verkauft werden konnten. Hinzu kommt, dass landwirtschaftliche Produkte eine kurze Haltbarkeit haben und verderben, wenn sie nicht verkauft werden können, was große wirtschaftliche Verluste verursacht. Aus Erfahrung und unter Anleitung der lokalen Behörden und des Agrarsektors produzierten die Menschen seit 2016 auf der Grundlage von Analysen: Besteht eine große Marktnachfrage für diesen Artikel? Gibt es seriöse Unternehmen oder Händler, die die Produkte kaufen und konsumieren? ... Dadurch hat sich die wirtschaftliche Effizienz der landwirtschaftlichen Produktion deutlich erhöht und die Menschen können auf ihren Feldern selbstbewusst produzieren und reich werden.

Besuch des sicheren Gemüse-, Wurzel- und Obstanbaugebiets der Gemeinde Nga Yen. Mehr als 8 Hektar Land sind stets mit Grünpflanzen aller Art bedeckt. Bei der Pflege des Melonenanbaugebiets Kim Hoang Hau im Gewächshausbereich erzählten Herr Pham Van Sau und seine Frau: Auf dieser 7 Sao großen Fläche fruchtbaren Landes bauten die Familien zuvor Kartoffeln, Saisongemüse und Melonen an. Als die Menschen in der Gegend und den benachbarten Ortschaften jedoch gleichzeitig produzierten, war der Konsum schwierig und die Wirtschaftlichkeit gering. Daher beschloss die Familie, in den Anbau von hochwertigem, nicht saisonbedingtem Gemüse und Obst zu investieren. Diese Produkte sind stark nachgefragt, leicht zu konsumieren und wirtschaftlich effizienter. Dank dieser Analyse haben die Menschen der Gemeinde Nga Yen in mehr als 21.000 m2 Gewächshäuser investiert, um eine Vielzahl hochwertiger, nicht saisonbedingter Gemüse-, Wurzel- und Obstsorten anzubauen und so den durchschnittlichen Produktionswert der gesamten Gemeinde auf etwa 200 Millionen VND/ha/Jahr zu steigern.

Die Frühjahrsernte 2024 gilt als eine der erfolgreichsten Ernten der Toan Nang Agricultural Service Cooperative, Gemeinde Truong Xuan (Tho Xuan). Basierend auf der saisonalen Ausrichtung und Produktionsstruktur des Agrarsektors hat die Genossenschaft eine Reihe hochwertiger Reissorten in Produktion genommen, wie z. B. ST25, TBR225, Bac Huong 9, Tan Uu... Diese Reissorten haben eine gute Qualität, sind auf dem Markt gefragt und werden daher von vielen Unternehmen und Händlern in großen Mengen gekauft. Deshalb hat die Genossenschaft die Menschen vor Ort mobilisiert, in großem Maßstab Reissorten zu produzieren, die als sehr wirtschaftlich gelten. Außerdem überwacht der Vorstand der Genossenschaft regelmäßig Informationen und Prognosen zu Wetter und Schädlingsbefall im Agrarsektor, um entsprechende Pflege- und Schutzpläne zu entwickeln. Der durchschnittliche Reisertrag der gesamten Gemeinde wird auf etwa 71 Doppelzentner/ha geschätzt, 3 Doppelzentner/ha mehr als der Durchschnitt der gesamten Provinz. Herr Ngo Dinh Su, Direktor der Genossenschaft, erklärte: „Die Genossenschaft erforscht und untersucht nicht nur den Markt für konsumfähige Reissorten, sondern arbeitet auch aktiv mit Unternehmen zusammen, um den Betrieben zur lokalen Erntezeit einen stabilen Preis für Reis zu bieten. Darüber hinaus lenkt die Genossenschaft durch Prognosen und Marktforschung im Agrarsektor die Aufmerksamkeit der Bevölkerung auf einen angemessenen Pflanzenanbau und eine angemessene Viehzucht und fördert die Entwicklung landwirtschaftlicher Produkte mit einer engen Verbindung zwischen Produktion und Konsum.“ Dank dieser Entwicklung gab es in der Gemeinde Truong Xuan jahrelang keine guten Ernten und niedrige Preise, was den Bauern ein sicheres Einkommen sicherte.

Die Produktionsrealität zeigt, dass spezialisierte Einheiten des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung Faktoren, die den Verkehr und Verbrauch landwirtschaftlicher Produkte in der Provinz – sowohl im Inland als auch im Export – beeinflussen, untersucht, analysiert, bewertet und prognostiziert haben, um realitätsnahe Marktprognosen erstellen zu können. Auf dieser Grundlage wird den lokalen Behörden und Landwirten empfohlen, geeignete Produkte in angemessenen Mengen und zu bestimmten Zeiten zu produzieren. Entsprechend wurden die Anbausorten umstrukturiert, Fruchtfolgemaßnahmen eingeführt und die Anbauflächen verteilt, um den Verbrauchsdruck auf die Hauptkultur zu verringern. Gleichzeitig wurde der Verbraucherpreis der Produkte sichergestellt und erhöht.

Zur Unterstützung von Marktprognosen hat der Premierminister mit Beschluss Nr. 975/QD-TTg vom 11. August 2022 das Projekt „Förderung der Anwendung von Informationstechnologie bei der Informationsbeschaffung und Prognose der Marktlage für Agrarprodukte“ genehmigt. Ziel ist es, bis 2025 den Aufbau eines zentralen Datenzentrums für den Agrarsektor abzuschließen, das die Analyse und Prognose der Marktlage für Agrarprodukte detailliert unterstützt. Darüber hinaus organisiert das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung jährlich in Abstimmung mit den zuständigen Abteilungen, Zweigstellen und Einheiten Schulungen zur Analyse und Prognose von Marktinformationen für Agrarprodukte für Genossenschaften sowie landwirtschaftliche, forstwirtschaftliche und fischereiliche Produktionshaushalte in der Provinz. Durch die Schulungen werden Führungskräfte aller Ebenen, teilnehmende Unternehmen, Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen mit grundlegenden Marktkenntnissen sowie Fähigkeiten zur Erschließung, Recherche, Synthese, Analyse und Bewertung des Agrarmarkts ausgestattet. Gleichzeitig leiten Sie die Unternehmen an, ihre Produktions- und Geschäftspläne den tatsächlichen Bedingungen anzupassen, um eine stabile Versorgung sicherzustellen, Angebot und Nachfrage auszugleichen und Verbindungen aufrechtzuerhalten, damit sich die Menschen in der Produktion und im Geschäft sicher fühlen und Gewinne erzielen.

Artikel und Fotos: Le Hoa


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