Verbessern Sie die Verarbeitungskapazität und steigern Sie den Wert Ihrer Kaffeeexporte

Exporte verarbeiteten Kaffees steigen

Vor Kurzem hat die Phuc Sinh Consumer Joint Stock Company (Phuc Sinh Consumer) eine Kooperationsvereinbarung mit der LNS International Corporation unterzeichnet, um den Vertrieb von Kaffeeprodukten unter der Marke K COFFEE auf den Märkten der USA, Europas, Australiens, Neuseelands und Japans zu fördern.

Phuc Sinh bringt die Marke K COFFEE auf die Märkte in den USA, Europa, Australien, Neuseeland und Japan.

Diese Kooperation zwischen Phuc Sinh Consumer und LNS International Corporation markiert eine weitere Entwicklung der vietnamesischen Kaffeemarke auf der Weltkarte . Von hier aus erhalten viele internationale Verbraucher einfachen Zugang zu reinen, hochwertigen Kaffeeprodukten aus Vietnam, die von vietnamesischen Unternehmen mit modernen Technologien hergestellt werden und nicht unter dem Label ausländischer Unternehmen.

Dies ist nur eine der Bemühungen vietnamesischer Unternehmen, den Wert von Kaffeebohnen zu steigern – einem der Lichtblicke bei den Agrarexporten seit Jahresbeginn.

Laut der Vietnam Coffee and Cocoa Association (VICOFA) erreichten Vietnams Kaffeeexporte am Ende des Erntejahres 2022–2023 (Oktober 2022 bis September 2023) 1,66 Millionen Tonnen (mehr als 27,7 Millionen Säcke, 60 kg/Sack), was einem Rückgang von 4,5 % im Vergleich zum vorherigen Erntejahr entspricht.

Der Umsatz stieg jedoch um 3,4 % auf 4,08 Milliarden USD (das ist der höchste Umsatz aller Zeiten). Damit erreichte der durchschnittliche Exportpreis für Kaffee in Vietnam 2.451 USD/Tonne.

Nach Art des exportierten Kaffees hatte Robusta-Kaffee mit 1,49 Millionen Tonnen den größten Anteil, ein Umsatz von 3,25 Milliarden USD; von Arabica-Kaffeebohnen wurden nur 41.500 Tonnen exportiert, ein Umsatz von 169 Millionen USD; entkoffeinierte Kaffeebohnen beliefen sich auf 36.000 Tonnen, ein Umsatz von 136 Millionen USD.

Bemerkenswerterweise beliefen sich die Exporte von Röst- und Instantkaffee auf etwa 90.000 Tonnen (nicht in Rohkaffee umgerechnet), mit einem Umsatz von etwa 510 Millionen US-Dollar (das Volumen entspricht etwa 5,4 % und der Umsatz etwa 12,5 % der gesamten Kaffeeexporte im Kaffeeerntejahr 2022–2023).

In den ersten zehn Monaten des Jahres 2023 erreichte das Gesamtvolumen der Kaffeeexporte fast 1,3 Millionen Tonnen bei einem Umsatz von fast 3,3 Milliarden US-Dollar; ein Rückgang von fast 11 % bei der Menge und 1,2 % beim Umsatz.

Herr Do Ha Nam , Vizepräsident von VICOFA, erklärte, dass die hohen Exportpreise für Kaffee die Voraussetzungen für steigende Inlandspreise geschaffen hätten. In den letzten Monaten schwankte der Inlandspreis für Kaffeebohnen zwischen 60.000 und 68.000 VND/kg (ein Rekordhoch seit Jahrzehnten), was zu einem starken Wertanstieg der letzten Ernte geführt habe.

„ Viele Kaffee produzierende Länder haben ihre Produktion gedrosselt, während die weltweite Nachfrage, insbesondere aus China, noch immer auf einem guten Niveau ist. Daher werden die Kaffeepreise in der kommenden Zeit im Vergleich zu den Vorjahren wahrscheinlich auf einem guten Niveau bleiben “, sagte Herr Nam.

Unternehmen verbessern proaktiv ihre Verarbeitungskapazität

VICOFA prognostiziert, dass die Kaffeeernte 2023-2024 später eingebracht wird als die vorherige Ernte. Einige Orte wie Gia Lai, Kon Tum und Son La werden bereits Ende Oktober, Anfang November und Ende Dezember 2023 ernten.

Die Verbesserung der Verarbeitungskapazität wird dazu beitragen, den Wert der Kaffeeexporte zu steigern (Foto: VNA)

Obwohl die Kaffeepreise hoch sind, gehen viele Experten davon aus, dass die Branche mit gewissen Schwierigkeiten konfrontiert sein wird, beispielsweise mit einer Verringerung der Anbaufläche und den Auswirkungen europäischer Vorschriften gegen Abholzung und Waldschädigung.

Gemäß dieser Verordnung dürfen ab dem 31. Dezember 2020 sieben Artikel nicht mehr auf den EU-Markt eingeführt werden, darunter Kaffee, Kakao, Palmöl, Sojabohnen, Vieh, Holz, Gummi und verwandte verarbeitete Produkte wie Holzmöbel, Reifen, gefrorenes Fleisch und Druckerzeugnisse, sofern sie auf abgeholzten Flächen angebaut werden. Ab Dezember 2024 gilt die Verordnung offiziell für Großunternehmen und ab Juni 2025 für kleine und mittlere Unternehmen. Diese Verordnung gilt als Hindernis für die Einfuhr von Waren in die EU, einschließlich vietnamesischem Kaffee.

Obwohl die Menge an verarbeitetem Kaffee für den Export gestiegen ist, räumten die VICOFA-Verantwortlichen auch ein, dass die Kaffeeindustrie, wie andere landwirtschaftliche Produkte auch, hauptsächlich Rohprodukte produziert und exportiert. Tief verarbeiteter Kaffee macht weniger als 10 % der Gesamtproduktion aus und wird hauptsächlich im Inland konsumiert.

Um den Wert des exportierten Kaffees zu steigern, haben viele Unternehmen verstärkt in die Kaffeeverarbeitung investiert. Herr Phan Minh Thong, Vorsitzender der Phuc Sinh Group, erklärte, dass Phuc Sinh nach dem Export von Rohkaffee nun seine eigene Kaffeemarke (K COFFEE) exportiere, anstatt ihn zu verarbeiten.

Um die Marke in ausländische Vertriebskanäle zu integrieren, hat Phuc Sinh einen Vertrag mit einem Partner unterzeichnet, der K Coffee ab 2022 in Supermärkten und Lebensmittelketten in den USA anbieten soll. Darüber hinaus wird das Produkt auch auf den E-Commerce-Plattformen Amazon, Walmart und Faire verkauft. In Kürze wird K Coffee von diesem Partner ab Dezember auch in die EU, nach Australien, Neuseeland und Japan exportiert.

Herr Vuong Van Hai, Vorsitzender der Son La Coffee Association, erklärte, dass sich die Bauern aufgrund der geringen Fläche von nur 20.000 Hektar auf Spezialitätenkaffee konzentrieren müssten. Obwohl Kaffee nicht die wirtschaftlichste Anbaupflanze sei, habe er den Vorteil der Stabilität, sodass die Bauern die Fläche weiterhin pflegen.

„ In der Vergangenheit waren 80 % der Kaffeeverarbeitungsanlagen in Son La klein und konnten daher den Wert ihrer Produkte nicht steigern. Seit kurzem verfolgt die Provinz eine Politik, um Investitionen in große, hochtechnologische Verarbeitungsfabriken anzuziehen und so die Qualität des Son La-Kaffees zu verbessern“, informierte Herr Hai.

Herr Do Ha Nam erklärte, Indonesien verkaufe Rohkaffee stets zum weltweit höchsten Preis, da die Kaffeeverarbeitungsindustrie, die 50 % der Produktion ausmacht, das wichtigste Standbein des Landes sei. Vietnam habe es schwerer, da die Kaffeeproduktion dort drei- bis viermal höher sei als in Indonesien, der Inlandsverbrauch aber nur halb so hoch. „Investitionen in die Verarbeitung erfordern viel Kapital, Technologie und Marken… Ein positives Signal ist, dass seit der Unterzeichnung des Freihandelsabkommens zwischen der EU und Vietnam (EVFTA) nicht nur vietnamesische, sondern auch ausländische Unternehmen stark in die Kaffeeverarbeitung investiert haben und den Anteil verarbeiteten Kaffees für den Export schrittweise erhöhen“, so Herr Nam.

Quellenlink: https://congthuong.vn/nang-cao-nang-luc-che-bien-gia-tang-gia-tri-cho-xuat-khau-ca-phe-284953.html