Von der American Heart Association empfohlene vietnamesische Gerichte für Tet; 5 Möglichkeiten zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels während Tet; 6 gute Tipps für eine sichere und gesunde Ernährung während Tet … das sind die wichtigsten Gesundheitsinformationen auf Thanh Nien Online, die Sie am Mittwoch, dem 29. Januar (dem ersten Tag des chinesischen Neujahrsfestes) erhalten. Wir möchten die wichtigsten Informationen mit den heutigen Gesundheitsnachrichten zusammenfassen:
Von der American Heart Association empfohlene vietnamesische Gerichte zum Tet-Fest
Das diesjährige Neujahrsfest ist der American Heart Association ein besonderes Anliegen, da es mit dem amerikanischen Herzmonat zusammenfällt. Daher hat die Organisation Richtlinien für gesunde Traditionen während des Neujahrsfests herausgegeben.
Frühlingsrollen
Vietnamesische Frühlingsrollen gehören zu den nahrhaften Speisen während Tet : Traditionelle Gerichte wie gedämpfter Fisch, frisches Gemüse und Obst enthalten von Natur aus wenig gesättigte Fettsäuren und sind reich an essentiellen Nährstoffen. Laut der American Heart Association kann die Verwendung herzgesunder Fette und die Reduzierung von Salz und Zucker in Rezepten die Gesundheit fördern. Japchae, vietnamesische Frühlingsrollen und chinesische Teigtaschen sind Gerichte, die mit weniger Salz, Zucker und Fett zubereitet werden und somit gut für das Herz sind .
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5 Möglichkeiten zur Kontrolle des Blutzuckers während der Feiertage
Tet ist eine Zeit, in der wir dazu neigen, viele Süßigkeiten und kalorienreiche Lebensmittel zu essen. All diese Lebensmittel erhöhen den Blutzuckerspiegel. Bei Diabetikern kann ein erhöhter Blutzuckerspiegel viele Körperfunktionen beeinträchtigen.
Brauner Reis und Hafer sind Vollkornprodukte, die den Blutzucker sehr wirksam kontrollieren.
Erhöhter Blutzucker kann leicht zu Sehstörungen, chronischen Nierenerkrankungen, Herzerkrankungen und diabetischer Neuropathie führen. Daher müssen Diabetiker laut der Gesundheitswebsite Healthline (USA) während des Tet-Festes geeignete Maßnahmen ergreifen, um ihren Blutzucker zu kontrollieren.
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6 Tipps für eine sichere und gesunde Ernährung während Tet
Tet ist eine Zeit, in der man mit Familie und Freunden zusammenkommt und traditionelle Mahlzeiten genießt. Bei all dem köstlichen Essen und dem geschäftigen Treiben ist es wichtig, die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, damit alle ein glückliches und gesundes Fest haben können.
Bei all dem köstlichen Essen und dem Trubel in der Weihnachtszeit ist es wichtig, die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, damit alle schöne und gesunde Feiertage verbringen können.
Ashley Fenning, Dozentin für Ernährung und Lebensmittelgesundheit an der University of Nebraska (USA), gibt einige wichtige Tipps zur Lebensmittelsicherheit, damit Ihre Feiertage sicher und unvergesslich werden.
1. Sauberkeit ist die erste und wichtigste Maßnahme zur Lebensmittelsicherheit. Händewaschen und saubere Oberflächen sind entscheidend, um die Verbreitung schädlicher Bakterien zu verhindern, die zu lebensmittelbedingten Krankheiten führen können.
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Darüber hinaus gibt es am Mittwoch, 29. Januar, zahlreiche weitere Gesundheitsnachrichten.
Ein neuer Tag mit Gesundheitsnachrichten. Wir wünschen Ihnen ein gesundes, fröhliches und schönes Tet-Fest 2025.
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Quelle: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-mon-an-viet-duoc-hiep-hoi-tim-mach-my-khuyen-an-185250124101533458.htm
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