GĐXH – Das vietnamesische Familienessen hat viele edle Bedeutungen, darunter die Liebe und Zuneigung zwischen den Generationen, die durch das gemeinsame Sitzen beim Essen und Plaudern zum Ausdruck kommt.
Bei Familienessen verbindet jedes Mitglied seine Familie.
Im heutigen Zeitalter der digitalen Technologie wird es immer beliebter, schnell zu leben, schnell zu essen und alles in Eile zu erledigen. Daher muss ein gemeinsames Familienessen mit allen Mitgliedern beibehalten werden, um die guten Werte der Familientradition zu demonstrieren, die seit Generationen in jeder vietnamesischen Familie besteht.
Gemeinsame Mahlzeiten sind nicht nur eine Möglichkeit, neue Energie zu tanken, sondern auch ein Ort, an dem Generationen zusammenkommen. Sie bieten auch Kindern, die weit weg von zu Hause sind, schöne Erinnerungen. Gemeinsame Mahlzeiten schaffen zudem ein Band, das die Familie nach einem anstrengenden Arbeitstag näher zusammenbringt.
In der vietnamesischen Esskultur spielen Familienmahlzeiten eine wichtige Rolle und drücken die Zuneigung und Verbundenheit zwischen den Mitgliedern aus. Essen und Trinken ist heutzutage nicht nur ein menschliches Grundbedürfnis, sondern spiegelt auch die Kultur und Lebensphilosophie einer Nation oder eines Landes wider. Ob das Essen Delikatessen oder einfache Gerichte umfasst, ist nicht so wichtig wie die herzliche Atmosphäre, die vom Lachen aller Mitglieder geprägt ist.
Dr. Tu Thi Loan, Vorsitzende des Wissenschafts- und Ausbildungsrats des Nationalen Instituts für Kultur und Kunst Vietnams, erklärte gegenüber der Presse, dass sich Familienessen heute im Vergleich zur Vergangenheit verändert hätten: „Meiner Meinung nach ist es wichtig, jungen Menschen die Notwendigkeit von Familienessen zu vermitteln und sie dazu zu bringen, regelmäßig zu lesen oder gemeinsam mit der Familie an Unterhaltungsformen teilzunehmen, um die Mitglieder zu verbinden. Nur so lässt sich die Dominanz der Technologie im Familienhaushalt eindämmen. Mit der Entwicklung der Gesellschaft werden Familienessen immer notwendiger, denn nur wenn die Familie glücklich ist, kann sie gedeihen.“
Jede Familie ist eine Zelle der Gesellschaft. Eine glückliche und nachhaltige Familie wird eine zivilisierte und fortschrittliche Gesellschaft bilden. Dies erfordert den Einsatz aller Mitglieder. Es ist notwendig, gemeinsame Mahlzeiten in der Familie aufrechtzuerhalten, um die „Flamme des Glücks“ am Leben zu erhalten.
„Das Glück einer Hausfrau besteht sicherlich darin, köstliche Mahlzeiten für die Lieben zu kochen, zu Familienessen zusammenzukommen und zu sehen, wie alle glücklich und köstlich essen“, teilte Frau Kim Dung in der Gruppe Love Kitchen mit.
Nachfolgend finden Sie Vorschläge für Familienessen von Frau Kim Dung für Hausfrauen. Die Mahlzeiten für 4 Personen sind köstlich, nahrhaft und farbenfroh mit natürlichen Zutaten, die sicherlich Ideen für die kleine Küche jeder Familie liefern.
Empfohlene Familiengerichte für 4 Personen
Familienessen 1
- Geschmorte Ente mit Kokoswasser
- Eingelegte Auberginen
- Gurke
- Gekochtes Gemüse
- Mandarine
Durch die auf einem Tablett präsentierten Gerichte wird das Wiedersehen dargestellt und so die einzigartige kulinarische Kultur der Vietnamesen zum Ausdruck gebracht.
Familienessen 2
- Feuerzeug
- Gemüse
Das Bild von Familienmitgliedern, die zusammen am Esstisch sitzen, plaudern und miteinander reden, ist für viele Menschen zu einer äußerst schönen Erinnerung an die Zeit fern von zu Hause geworden.
Familienessen 3
- Gebratener Tilapia
- Saure Suppe mit rotem Tilapia
- Kopfsalat
- Sternapfel
Bei Familienessen wird die traditionelle vietnamesische Kultur im Allgemeinen und jeder Familie im Besonderen lebendig gehalten.
Familienessen 4
- Geschmorte Makrele
- Bittermelone mit Eiern gebraten
- Kohlsuppe mit Hackfleisch
- Rotes Drachenfruchtgelee
Gemeinsame Mahlzeiten sind auch der Schlüssel zum Glück, denn sie verbinden die Familienmitglieder, vertreiben die Müdigkeit und lassen Ärger und Groll beiseite...
Familienessen 5
- In Sojasauce getränkte Eier
- Gekochter Kohl
- Sauerkrautsuppe mit Baby Back Ribs
- Orange
In der vietnamesischen Esskultur spielen Familienmahlzeiten eine wichtige Rolle, da sie Zuneigung und Verbundenheit zwischen den Mitgliedern zum Ausdruck bringen.
Familienessen 6
- In Kokoswasser geschmorte chinesische Wurst
- Gurke
- Spinatsuppe mit magerem Fleisch
- Peitsche
Essen ist nicht nur ein grundlegendes menschliches Bedürfnis, sondern spiegelt auch die Kultur und Lebensphilosophie einer Nation oder eines Landes wider.
Familienessen 7
- Weicher Tofu mit Hackfleischsauce
- Gebratener Süßkohl mit Knoblauch
- Süße Kohlsuppe mit Hackfleisch
- Drachenfrucht
Seit jeher ist es in Vietnam üblich, Reis auf Tabletts zu servieren und die Gerichte zusammengestellt auf einem Tablett zu präsentieren. So kommen die Familienmitglieder zusammen und schaffen eine gemütliche, intime Atmosphäre.
Familienessen 8
- Tofu mit Tomatensauce
- Gedämpfte Enoki-Pilze in Sojasauce
- Gekochter Wasserspinat
- Abgekochtes Gemüse- und Tomatenwasser
- Maniok
Gleichzeitiges Essen und Plaudern trägt dazu bei, dass die Mitglieder eine Bindung zueinander aufbauen.
Familienessen 9
- Hähnchen geschmort mit Zitronengras und Chili
- Gegrillte Aubergine mit Frühlingszwiebelöl
- Kartoffel-Karotten-Suppe mit Hühnchen
- Mango
Besonders in einer Zeit, in der Fast Food und Restaurants schnell an Bedeutung gewinnen und die Anzahl der Familienmahlzeiten überhand nimmt, ist die Rolle der Ehefrau und Mutter, die „das Feuer am Brennen hält“, sehr wichtig.
Familienessen 10
- In Sojasauce geschmorte Schweinerolle
- Salat + Gurke
- Ingwer-Senfgrün-Suppe
- Ananas
Gemeinsame Mahlzeiten vermitteln außerdem allen ein Gefühl der Vertrautheit.
Familienessen 11
- Geschmorter Thunfisch mit Ananas und Tomaten
- Gekochter Kürbis
- Gemüsesuppe mit Fleischbällchen
- Guave
Regelmäßige Mahlzeiten in der Familie haben viele Vorteile für Kinder und Eltern.
Familienessen 12
- In Kokoswasser geschmorte Schweinekoteletts
- Gurke
- Kürbissuppe mit Fleischbällchen
- Auberginen mit Fischsauce
- Mandarine
Gemeinsame Mahlzeiten tragen dazu bei, die Bindung zwischen den Familienmitgliedern zu stärken.
Familienessen 13
- Knuspriger Schweinebauch
- Auberginen, Königsausternpilze mit Basilikumblättern gebraten
- Malabar-Spinatsuppe mit frischen Garnelen
- Mango
Gemeinsame Mahlzeiten bieten Menschen die Möglichkeit, Kontakte zu knüpfen, einander näher zu kommen, alltägliche Dinge zu besprechen und Zeit füreinander zu verbringen.
Familienessen 14
- Gebratener Barrakuda
- Gurke
- Saure Suppe mit Barrakuda-Fischfrikadelle
- Grüner Apfel
Laut Barbara bringen gemeinsame Mahlzeiten viele Vorteile mit sich. Kleinkindern helfen gemeinsame Mahlzeiten, Verhaltensstörungen vorzubeugen. Und Teenager zwischen 13 und 19 Jahren können durch drei- bis fünfmaliges gemeinsames Essen mit der Familie eher von Zigaretten, Marihuana und Suchterkrankungen fernbleiben.
Familienessen 15
- Geschmortes Schweinefleisch mit Sauerkraut
- Gebratener Kohl mit Knoblauch
- Malabar-Spinatsuppe mit frischen Garnelen
- Auberginen mit Fischsauce
- Grüne Trauben
Einer Studie von Barbara H. Fiese an der University of Illinois (USA) zufolge können Eltern ihr Familienheim auf ganz einfache Weise schützen: Sie essen 18 bis 20 Minuten lang gemeinsam und unterhalten sich mit jedem Familienmitglied.
Familienessen 16
- Knusprig gebratener Fisch
- Paprika mit Rindfleisch gebraten
- Kohlsuppe mit Hackfleisch
- Auberginen mit Fischsauce
- Mango
Wenn Sie zu Hause essen, unter den geschickten Händen einer Hausfrau, die wie ein Elternteil wirkt, ist die Mahlzeit sowohl nahrhaft als auch sehr preiswert.
Familienessen 17
- Gebratener Tofu mit Schweinefleischstreifen
- Gekochter Amaranth
- Pflanzenwasser
- Sternapfel
Die Untersuchungen von Barbara H. Fiese zeigen zudem, dass das Essen zu Hause auch Partys und Restaurantbesuche mit vielen ungesunden Gerichten einschränkt, ebenso wie das Essen zu Hause.
Familienessen 18
- Wachtelei-Frikadellen mit Tomatensauce
- Gebratene Bambussprossen mit Knoblauch
- Auberginen mit Fischsauce
- Bittermelonensuppe mit Hackfleisch
- Rettich
Um Familienessen für die ganze Familie attraktiver und überzeugender zu gestalten, sind die Gerichte nicht nur lecker, sondern sehen auch so ansprechend aus wie im Restaurant. Das Tagesmenü wird regelmäßig gewechselt, um Wiederholungen zu vermeiden. Jede Mahlzeit ist ein neues kulinarisches Erlebnis, das niemand in der Familie missen möchte.
Familienessen 19
- Wachtelei-Frikadellen mit Tomatensauce
- Gebratene Bambussprossen mit Knoblauch
- Auberginen mit Fischsauce
- Bittermelonensuppe mit Hackfleisch
- Grapefruit
Darüber hinaus sollte am Esstisch mit der ganzen Familie gelacht und geplaudert werden, damit sich alle auf die Mahlzeiten freuen und sich gegenseitig Geschichten erzählen können. Suchen Sie während der Mahlzeiten nicht nach Fehlern, verurteilen Sie nicht und stiften Sie keine Streitereien, damit die Atmosphäre am Tisch nicht gedrückt wird und das Essen zur Qual wird.
Familienessen 20
- Schweinebauch geschmort mit Garnelenpaste
- Gurke + Aubergine
- Kürbissuppe mit Baby Back Ribs
- Guave
Jede Familie ist eine Zelle der Gesellschaft. Eine glückliche und nachhaltige Familie wird eine zivilisierte und fortschrittliche Gesellschaft bilden. Dies erfordert den Einsatz aller Mitglieder. Es ist notwendig, gemeinsame Mahlzeiten in der Familie aufrechtzuerhalten, um die „Flamme des Glücks“ am Leben zu erhalten.
Oben finden Sie Vorschläge für köstliche Familienessen mit nahrhaften, herzhaften Gerichten und Desserts. Die harmonische Kombination der Speisen auf dem Tablett sorgt nicht nur für Nährstoffe, sondern ist auch ein Hingucker, der jeden Betrachter dazu anregt, das Familienessen sofort zu genießen. Darüber hinaus vermitteln die auf dem Tablett präsentierten Gerichte das Wiedersehen, eine einzigartige kulinarische Kultur der Vietnamesen.
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Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/goi-y-20-mam-com-gia-dinh-danh-cho-4-nguoi-mang-lai-khong-khi-am-cung-ngay-dong-17225011618295507.htm
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