Maniok wurde in Vietnam früher zur Hungerhilfe verwendet. Heute wird die Knolle als Nutzpflanze für den heimischen Verbrauch und den Export angebaut, allerdings zu einem sehr günstigen Preis.

Vorläufige Statistiken der Generalzollbehörde zeigen, dass unser Land bis Ende November dieses Jahres mehr als 2,3 Millionen Tonnen Maniok und verschiedene Maniokprodukte exportiert und dabei einen Wert von über 1,04 Milliarden US-Dollar erzielt hat.

Obwohl die Exporte im Vergleich zum Vorjahreszeitraum mengenmäßig um 12,9 % und wertmäßig um 10,2 % zurückgingen, stellen Maniok und Maniokprodukte mit einem Umsatz von über 1 Milliarde USD die neuntgrößte Gruppe landwirtschaftlicher Produkte dar.

Der durchschnittliche Exportpreis für Maniok und Maniokprodukte wird in den ersten elf Monaten des Jahres 2024 auf 449,3 USD/Tonne geschätzt, was einem Anstieg von 3,1 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023 entspricht.

China ist der größte traditionelle Kunde und „kauft“ 91,4 % der Maniok- und Maniokproduktexporte Vietnams.

Export
Die Maniok-Exporte unseres Landes haben in diesem Jahr die Marke von einer Milliarde US-Dollar überschritten. Foto: TA

Laut der Vietnam Cassava Association ist derzeit Erntezeit, daher ist die Maniokproduktion in den Fabriken höher. Einige Fabriken in den Regionen Central und Central Highlands haben ihre Einkaufspreise für diesen Rohstoff gesenkt.

Seit Anfang November schwankt der Einkaufspreis für rohe Maniokknollen in einigen Provinzen der Zentral- und Hochlandregion zwischen 1.900 und 2.300 VND/kg, ein Rückgang von 100 bis 300 VND/kg gegenüber Ende Oktober. Der Einkaufspreis für frischen Maniok in der nördlichen Region schwankt zwischen 2.000 und 2.050 VND/kg.

Derzeit müssen einige Fabriken ihre Produktion aufgrund der nachlassenden Nachfrage aus China drosseln.

Der Vietnam Cassava Association zufolge sind die Maniokstärkebestände in chinesischen Häfen zwar zurückgegangen (der Gesamtbestand wird auf etwa 170.000 Tonnen geschätzt), chinesische Speditionen kaufen jedoch weiterhin vorsichtig. Ein Grund dafür ist, dass sie auf neue Erntelieferungen aus südostasiatischen Ländern warten wollen.

Die Agentur prognostiziert außerdem, dass der Markt für Maniokchips im Erntejahr 2024–2025 sowohl hinsichtlich der Preise als auch der Nachfrage weiterhin einen Abwärtstrend aufweisen wird.

Dementsprechend können Landwirte hinsichtlich der Maniok-Anbaugebiete und der jährlichen Produktion getrockneter Maniok-Chips erwägen, mit der Ernte bis zum nächsten Jahr zu warten, anstatt frischen Maniok zu ernten, um für die Ernte 2024–2025 getrocknete Maniok-Chips herzustellen.

China kaufte aggressiv 212.000 Tonnen Maniok, die Maniok-Exporte stiegen stark an . Als größter Abnehmer vietnamesischen Manioks kaufte China allein im August 2023 aggressiv mehr als 212.000 Tonnen Maniok. Infolgedessen stieg der Maniok-Exportumsatz unseres Landes nach fünf aufeinanderfolgenden Monaten des Rückgangs stark an.