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Erster Hanoi Jackfruit-Spezialitätenwettbewerb findet 2024 statt

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị01/07/2024

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An dem Wettbewerb nahmen 17 Teams aus der Stadt Son Tay und sechs Distrikten teil: Ba Vi, Phuc Tho, Thach That, Quoc Oai, Chuong My und Soc Son. Allein aus der Stadt Son Tay waren 10 Teams aus neun Gemeinden, Bezirken und der Brigade 45 vertreten.

Die Vorrunde des diesjährigen Wettbewerbs besteht aus zwei Teilen: der Beurteilung der Clips und der Beurteilung der Präsentationen. Darüber hinaus organisierte das Organisationskomitee eine Delegation, die einige historische Stätten und Jackfruchtgärten in der Stadt Son Tay besuchte.

Das Organisationskomitee überreichte den am Hanoi Specialty Jackfruit Contest 2024 teilnehmenden Teams Souvenirflaggen.
Das Organisationskomitee überreichte den am Hanoi Specialty Jackfruit Contest 2024 teilnehmenden Teams Souvenirflaggen.

Gemäß den Bestimmungen muss jedes Team, das an der Vorrunde teilnimmt, aus fünf Mitgliedern bestehen. Der am Wettbewerb teilnehmende Jackfruchtbaum muss eine traditionelle Jackfruchtsorte (vietnamesische Jackfrucht) sein, mindestens zehn Jahre alt sein, wenn er aus Samen gezogen wurde, und mindestens acht Jahre alt, wenn er veredelt wurde. Außerdem muss er mindestens drei Jahre lang kontinuierlich und stabil Früchte tragen.

Jackfruchtbäume wachsen gut und sind grün, die Baumkronen entwickeln sich proportional; der Ertrag erreicht 150 kg Früchte/Baum, die Einheitlichkeit in Form und Größe der Früchte am Baum beträgt mehr als 70 %.

Jackfrüchte müssen von Natur aus reif sein, einen wohlriechenden Geruch haben, dürfen nicht mit Chemikalien gereift sein, dürfen keinen seltsamen Geschmack haben, müssen gleichmäßige Stacheln und eine schöne natürliche Schalenfarbe haben, dürfen nicht krumm sein, dürfen keine Dellen, keine Würmer und keine Risse aufweisen.

Phung Huy Vinh, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Stadt Son Tay und stellvertretender Leiter des Organisationskomitees des Wettbewerbs, sagte, dass die Teams nach der Vorrunde an der Endrunde teilnehmen werden, die für den 5. Juli geplant ist und bei der es um die Bewertung der Dekoration, der Stände und der Vorstellung der konkurrierenden Teams geht.

Auf der Grundlage der Gesamtbewertungsergebnisse aus den Runden wird das Organisationskomitee des Wettbewerbs zur Ehrung, Förderung und Förderung des Verzehrs spezieller Jackfruchtsorten aus Hanoi im Jahr 2024 die Teams auswählen und preisen, die den Sonderpreis, den ersten, zweiten, dritten und Förderpreis gewinnen.


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Quelle: https://kinhtedothi.vn/lan-dau-to-chuc-hoi-thi-mit-dac-san-ha-noi-nam-2024.html

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