In den vergangenen zwei Jahren, als die weltweiten Kakaopreise plötzlich auf den höchsten Stand seit über 30 Jahren stiegen, wurde dieser stille Einsatz belohnt. Der Weltmarkt spricht von einer Kakaopreiskrise, doch für die Bauern ist es eine Belohnung für diejenigen, die ihrem Glauben treu bleiben. Andererseits stellt diese Situation auch alle Unternehmen der Kakao- und Schokoladenindustrie vor ein großes Problem: Wie lässt sich der Preis für Kakaorohstoffe stabilisieren, damit die Bauern ihre Anbaugebiete langfristig sicher entwickeln können?
Frau Ngo Thi Thao und ihr Ehemann, die im Bezirk Ea Kar in der Provinz Dak Lak wohnen, erwecken den Anschein eines nachhaltigen Kakaoanbaugebiets (Foto: Puratos Grand-Place Vietnam).
Die Lösung liegt nicht in den Zahlen, sondern darin, die Bauern von Grund auf zu verstehen und zu begleiten – von ihren Gärten, Ernten und ganz gewöhnlichen Träumen. Daher muss sich der Weg zur Entwicklung nachhaltiger Schokolade auf die Menschen konzentrieren, die im Stillen jede Kakaofrucht anbauen, die immer ihr Vertrauen in das Land und die Bäume setzen.
Von den riesigen Kakaowäldern bis hin zur Suche nach dem besonderen Schokoladengeschmack traf Puratos Grand-Place Vietnam die fleißigen Bauern, die nur auf den Tag warteten, an dem sie süße Früchte ernten konnten, um ihren Familien ein Leben in Wohlstand zu ermöglichen. Als die Kakaogärten voller Früchte waren, herrschte Schweigen über die Bauern: Niemand kaufte sie, keine Erklärung. Die süßen Früchte, die sie so gepflegt hatten, wurden plötzlich zur Last.
Herr Duong Ngoc Thanh, wohnhaft im Bezirk Chau Duc, Provinz Ba Ria – Vung Tau , arbeitet seit mehr als 20 Jahren beharrlich an seinem Kakaogarten (Foto: Puratos Grand-Place Vietnam).
Seit der Einführung des nachhaltigen Kakaoprogramms Cacao-Trace von Puratos Grand-Place Vietnam hat die Botschaft „Voller Geschmack – volles Leben“ ihren ursprünglichen Geist bewahrt: köstliche Schokoladenaromen durch die Auswahl hochwertiger Kakaobohnen, die Beherrschung des Fermentationsprozesses, das Trocknen unter der Sonne und das langsame Rösten bei niedrigen Temperaturen zu kreieren und gleichzeitig dazu beizutragen, der Bauerngemeinschaft in dem S-förmigen Landstreifen ein gutes Leben zu ermöglichen.
Frau Mai Thi Le, wohnhaft im Bezirk Chau Duc, Provinz Ba Ria – Vung Tau, freut sich, wenn die Kakaopreise gut sind und die Ernte gut ausfällt (Foto: Puratos Grand-Place Vietnam).
Um die Rolle der Bauern in der Kakao-Lieferkette weiter hervorzuheben und das starke Engagement von Puratos Grand-Place und der Cacao-Trace-Bauerngemeinschaft zu würdigen und zu demonstrieren, entstand die emotionale Kommunikationskampagne „Eine Reise – Tausend Seelenverwandte“. Dies ist nicht nur die Geschichte einer Kakaoanbauregion, sondern ein wahres Beispiel für die Ungerechtigkeit, die in der Lieferkette schon viel zu lange herrscht. Es ist der unerschütterliche Glaube der Bauern an den Kakao, der Unternehmen wie Puratos Grand-Place dazu motiviert hat, nicht nur zu kaufen, sondern gemeinsam mit ihnen ein neues Kapitel zu schreiben: fairer, nachhaltiger und besser.
Kurzfilm „Eine Reise – Tausend Seelenverwandte“: Eine Hommage an die stillen Kakaobauern (Foto: Puratos Grand-Place Vietnam).
Neben der Verpflichtung, Setzlinge zu kaufen, technische Unterstützung zu leisten und zu spenden, profitieren die Bauern auch von Belohnungen im Rahmen des jährlichen Schokoladenbonus-Programms. In diesem Jahr waren nicht nur fast 2.000 Bauernhaushalte und Kakaoankaufseinheiten anwesend, sondern auch Karl Van den Bossche, Botschafter des Königreichs Belgien in Vietnam, nahm an der Preisverleihung teil.
Preisverleihung des Chocolate Bonus im zentralen Hochland unter Teilnahme von Herrn Karl Van den Bossche – Botschafter des Königreichs Belgien in Vietnam (Foto: Puratos Grand-Place Vietnam).
Mit einem Gesamtbonus von bis zu 25 Milliarden VND zwischen 2016 und 2024 ist der Chocolate Bonus nicht nur eine würdige Belohnung für die Anstrengungen der Menschen, sondern auch ein Zeichen für das Engagement von Unternehmen im Allgemeinen und Puratos Grand-Place im Besonderen auf dem Weg „Werte schaffen – Werte teilen“.
Quelle: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/kien-tri-hon-2-thap-ky-no-luc-cua-nguoi-nong-dan-trong-cacao-da-duoc-hoi-dap-20250804200324507.htm
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