Seien Sie darauf vorbereitet, einen hohen Preis zu zahlen, aber lassen Sie sich trotzdem überraschen
Die Preisentwicklung im Gastronomiebereich während der Sommersaison ist für viele Familien, die im Sommer mit der Familie in den Urlaub fahren, immer interessant. Viele Menschen akzeptieren bei Reisen in touristischen Zielen höhere Preise als üblich, da der Verkauf von Speisen und Getränken in Touristengebieten stets mit hohen Kosten verbunden ist.
Dennoch sind viele Menschen überrascht, wenn sie die Rechnung erhalten, denn die zu zahlende Gebühr ist trotz der mentalen Vorbereitung viel höher als erwartet.
Frau Vu Thu Huong (in Hung Yen ) erzählte, dass sie am 28. Juni mit ihrer Familie nach Ha Long (Quang Ninh) gereist sei. Die Gruppe bestand aus acht Personen, darunter auch Kinder.
Da sie sich in der Gegend nicht auskannte, beschloss Frau Huong, den Taxifahrer um Rat zu fragen.
„Ich fragte den Fahrer, ob er gute Restaurants kenne. Der Fahrer brachte mich sofort zu einem Restaurant namens Phuong Thuy Snail Supermarket im Bezirk Bai Chay“, sagte Frau Huong.
Als sie ankam, sah sie, dass das Restaurant ziemlich voll war. Frau Huong dachte bei sich, das Essen müsse köstlich sein, deshalb sei es so voll, also beschloss sie, hier zu essen.
Da sie ihre Eltern mit einem köstlichen Meeresfrüchte-Essen verwöhnen wollten, bat sie ihren Vater, zu bestellen, damit er die richtigen Gerichte auswählen konnte.
„Mein Vater bestellte sehr schnell und unkompliziert, ohne viele Fragen zu stellen. Er bestellte zehn Krabben, einen Fisch, einen Teller gebratenen Tintenfisch, gedämpfte Bambussprossen, eine Schüssel saure Suppe, gebratenes Gemüse und zwei Schüsseln Reis. Wir fragten beim Bestellen nicht nach dem genauen Preis, sondern schätzten nur die Menge, die für den Bedarf unserer Familie maß“, sagte Frau Huong.
Laut Frau Huong sind die Gerichte einfach und nicht zu aufwendig, dafür sind der Fisch und die Krabben ihrer Meinung nach recht frisch. Am überraschendsten ist die Schüssel mit Krabben, da sie nur fünf bis sechs Krabben enthält.
Frau Huong Pflanze, noch öfter zu essen. „Als ich die Rechnung bekam, war ich jedoch ziemlich schockiert. Ich hatte nicht erwartet, dass nur ein paar Gerichte fast 6 Millionen VND kosten würden. Ich wollte gerade im Restaurant nachfragen, aber alle in der Gruppe sagten, dies sei eine Touristengegend und daher teuer. Also musste ich bezahlen und gehen“, sagte Frau Huong.
Die Touristin erzählte, dass sie bereits viele attraktive Ziele in anderen Provinzen und Städten bereist hatte, viele davon auf Inseln, weit vom Festland entfernt, doch die Meeresfrüchte waren für sie nicht so teuer wie in dem Familienrestaurant, das ihr in Ha Long geschmeckt hatte.
Meeresfrüchte wie Krabben, Tintenfische und Muscheln sind alle sehr teuer: Krabben 900.000 VND/kg, Tintenfische 550.000 VND/kg, Muscheln 450.000 VND/kg, Fisch 580.000 VND/kg …
Nachdem Frau Huong letzte Woche Artikel über das Essen in Ha Long gelesen hatte, erinnerte sie sich an ihre Geschichte und teilte die Rechnung in den sozialen Medien.
Die Rechnung von Frau Huong über 5,000 VND (weniger als 6 Millionen VND) überraschte viele Leute. Die meisten Leute hielten dies für eine ziemlich hohe Gebühr.
„Nach diesem Essen habe ich gelernt, bei Touristenattraktionen sorgfältig nach dem Preis zu fragen, bevor ich etwas bestelle“, sagte Frau Huong.
Der Reporter von Dan Tri hat eine kurze Umfrage zu den Preisen einiger Meeresfrüchteprodukte in Ha Long durchgeführt.
Im Gespräch mit einem Händler auf dem Halong-Markt erklärte Frau T., dass Thung eine Meeresfrüchteart sei, die allgemein als Thung-Muschel oder Thung-Muschel bekannt ist und zur Familie der Muscheln gehört. Diese Art wird auch als „Königin der Muscheln“ bezeichnet, da ihr Fleisch zäh, knusprig, süß und köstlich ist. Der Preis für die Sache hängt von der Größe der jeweiligen Kunst ab.
Ein großes 1-kg-Fass mit 3-4 Krabben kostet über 200.000 VND/kg. Bei dieser Art ist die Krabbe so groß wie die Öffnung einer Schüssel. Ein kleineres 1-kg-Fass mit 5-6 Krabben kostet dagegen über 150.000 VND/kg.
Einige andere Artikel wie Krabben kosten 600.000 VND/kg, wobei jedes Kilogramm 5 Krabben enthält. Krabben kosten je nach Art zwischen 500.000 und 600.000 VND/kg.
Der Inhaber war vom Feedback des Kunden überrascht.
Den Recherchen zufolge war das Restaurant, in dem die Gruppe essen ging, der Schneckensupermarkt Phuong Thuy im Bezirk Bai Chay der Stadt Ha Long.
Im Gespräch mit dem Reporter Dan Tri äußerte sich Restaurantbesitzer Herr M. überrascht über das Feedback der Kunden zu den Essenspreisen.
Laut dieser Person hängt eine vollständige Preisliste am Eingang des Restaurants. Wenn die Gäste im Restaurant ankommen, teilt ihnen das Personal den Preis mit und zeigt ihnen bei der Auswahl eines Gerichts die Speisekarte. Alle Meeresfrüchte werden öffentlich abgewogen, und das Personal weist dies auf der Rechnung deutlich aus, damit die Kunden es vor der Verarbeitung überprüfen können.
Das Restaurant sagte, dass es für jedes Meeresfrüchtegericht im Außenbereich eine öffentliche Preisliste gibt (Foto: Figur bereitgestellt).
Zu den von den Kunden als teuer bemängelten Fischgerichten sagte Herr M., dass es sich dabei um große Fischgerichte mit etwa 4 Stück pro Kilogramm gehandelt habe.
„Es ist völlig normal, dass Kunden 1,9 kg kaufen und 5-6 Fische bekommen. Alle werden vor den Augen des Kunden abgewogen und freigegeben, bevor das Personal sie zur Verarbeitung bringt“, bekräftigte er.
Auf die Meinung, der Verkaufspreis von 450.000 VND/kg für Krabben bzw. 900.000 VND/kg für Krabben sei im Vergleich zum üblichen Preis etwas hoch, antwortete der Geschäftsinhaber: „Dies sei ein beliebtes Preissegment in Restaurants in der Gegend von Bai Chay.“ Er sagte, dieser Preis sei der Qualität und der Lage angemessen.
„Ich war auch überrascht, als die Kunden die Preise für teuer hielten. Alles wird vor Ort abgewogen, der Preis wird klar angegeben und der Kunde stimmt zu, bevor er etwas kauft. Wenn er nicht einverstanden ist, kann er ein anderes Restaurant wählen.“
Wir haben noch nie jemanden zum Essen gezwungen oder ohne dessen Einverständnis Essen vorbereitet. „Bei Unklarheiten können sich die Gäste direkt an mich wenden, um eine ausführliche Erklärung zu erhalten“, fügte der Restaurantbesitzer hinzu.
Quelle: https://dantri.com.vn/du-lich/khach-thay-dat-do-khi-an-quan-oc-o-ha-long-8-nguoi-het-gan-6-trieu-dong-20250707213745073.htm
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