Eiscreme, die berühmte Touristenziele in Hanoi simuliert, zieht Touristen an

Vortrag von: Nam Nguyen | 27. Mai 2024

(Nach Quoc) – Mit einem Preis von nur 20.000 VND pro Stiel sind 3D-Eisstiele in Form des Schildkrötenturms, des Literaturtempels, der Einsäulenpagode usw. bei jungen Leuten und Touristen in Hanoi gleichermaßen begehrt.

Vor kurzem haben eine Reihe junger Leute auf Social-Networking-Plattformen Artikel und Videos mit den Symbolen berühmter Wahrzeichen von Hanoi gepostet, nachdem sie Eiscreme gekauft hatten.

Nach Recherchen des Reporters handelt es sich bei dem Hersteller der 3D-Eiscreme in Form berühmter Wahrzeichen Hanois um Herrn Ly Hai Hoang Tan, der ursprünglich aus Hue stammt und derzeit in Hanoi lebt und arbeitet. Herr Tan erzählt, er habe vor einigen Jahren von der Eiscreme mit dem Aufdruck berühmter Wahrzeichen erfahren, die in China verkauft wurde und dort einen wahren Verkaufshit auslöste. Daher gefiel ihm die Idee, Eiscreme mit dem Aufdruck berühmter Wahrzeichen Hanois für in- und ausländische Touristen herzustellen.

In seiner Eiscreme-Produktionsanlage sagte Herr Tan, dass die Hauptzutaten dieser Eisriegel aus aus Italien importiertem Sahnepulver, aus Thailand importiertem Milchpulver, vietnamesischen Früchten zur Geschmacksherstellung wie Avocado, Durian, Zimtapfel, Banane, Mango, Kakaopulver aus Dak Lak, Thai Nguyen-Grünteepulver und einigen Marmeladensorten zur Geschmacksherstellung bestehen.

Herr Tan stellt nach eigenen Angaben seit 2018 Eis her und begann 2021 mit der Herstellung von Eisriegeln in vielen verschiedenen Formen. 2023 brachte er ein lokales Eisprodukt auf den Markt, mit dem Ziel, einen kleinen Beitrag zur Förderung des lokalen Tourismus zu leisten.

„Um ein perfektes Eis mit dem Bild der Sehenswürdigkeiten zu haben, muss ich jeden Ort genau beobachten, mir Designideen überlegen und es dann formen. Das ist der schwierigste Teil, wenn ich Eis mit Sehenswürdigkeiten mache“, erzählt Tan.

Die Herstellung eines lokalen Eises dauert etwa 2–4 Stunden.

„Eiscreme mit lokalen Geschmacksrichtungen ist in China sehr teuer, in vietnamesischer Währung kostet sie etwa 70.000 VND. Dieser Preis ist in Vietnam nicht realisierbar, deshalb habe ich Eiscreme mit lokalen Geschmacksrichtungen kreiert, die zur vietnamesischen Kultur passt. Und das Wichtigste: Der Preis ist angemessen. Ein Stück Eiscreme mit lokalen Geschmacksrichtungen kostet bei mir nur 20.000 VND“, sagte Herr Tan.

Frau Nguyen Anh Thu (eine Touristin aus Ho-Chi-Minh-Stadt) hielt gemeinsam mit ihrer Freundin und deutlich sichtbarer Aufregung ein Eis hoch, um an der Kathedrale von Hanoi einzuchecken, und sagte, dass dies das Besondere an ihrer Reise in den Norden dieses Mal gewesen sei.

„Vor drei Jahren reiste ich mit meiner Familie nach China und sah, dass in den meisten bekannten Touristengebieten Chinas Eiscreme mit den Symbolen der jeweiligen Orte verkauft wurde. Jedes Eis kostete 20 bis 35 Yuan, also 70.000 bis 120.000 Vietnamesische Dinar. Alle waren begeistert, wenn sie in den Touristengebieten Eiscreme mit diesem Symbol ergattern konnten. Damals wünschte ich mir auch, dass es in meinem Land auch Eiscreme mit den Symbolen berühmter Sehenswürdigkeiten oder Touristengebiete gäbe. Ich hätte nicht gedacht, dass es dieses Jahr in Hanoi verkauft wurde und der Preis sehr günstig war“, sagte Frau Thu.

Seit ihrer Einführung haben Eisriegel die Aufmerksamkeit und Liebe vieler Verbraucher auf sich gezogen, insbesondere der Touristen, die nach Hanoi kommen.

Jeden Tag verkauft Herr Tans System 1.000 bis 2.000 Eis. Während der letzten Feiertage vom 30. April bis 1. Mai wurden bis zu 3.000 Eis zu einem Preis von 20.000 VND pro Eistüte verkauft.

Junge Leute freuen sich, mit einem Eis in Form der Kathedrale einzuchecken.

Auch ausländische Touristen erfreuen sich an Eis mit Bildern von Touristenattraktionen in Vietnam.

Mit Wahrzeichen bedruckte Eissorten wurden unmittelbar nach ihrer Markteinführung zu einem „heißen Trend“, der junge Leute anzog.

Turtle Tower-Eiscreme.

Junge Leute wetteifern darum, zum Einchecken Eiscreme zu kaufen, auf der Bilder berühmter Sehenswürdigkeiten in Hanoi abgebildet sind.

Eisbaum nach dem Vorbild der Kathedrale und des Dong-Xuan-Marktes.

„Ich möchte etwas Besonderes machen und meine eigene Marke haben. Die Eiscreme, die ich herstelle, ist nicht nur zum Essen da, sondern hat auch einen spirituellen Wert für jeden Kunden. Insbesondere die Eiscreme-Linie mit Ortsnamen trägt dazu bei, das Image der Hauptstadt zu stärken, den Tourismus zu fördern und hoffentlich bald zu einer Spezialität Hanois zu werden“, verriet Herr Tan.

Quelle: https://toquoc.vn/kem-mo-phong-dia-diem-noi-tieng-ha-noi-hut-khach-du-lich-20240527111941869.htm