Agrarproduktpreise am 6. März 2025: Kaffee- und Pfefferpreise steigen stark

DNVN – Die Inlandskaffeepreise stiegen am 6. März 2025 weiterhin stark an und schwankten zwischen 2.000 und 2.700 VND/kg, sodass der durchschnittliche Einkaufspreis bei 135.000 VND/kg lag. Pfeffer verteuerte sich im Vergleich zum Vortag weiter, wobei der Anstieg je nach Ort unterschiedlich ausfiel und die Preise mancherorts stabil blieben.

Kaffeepreisentwicklung

An der Londoner Börse zeigten die Robusta-Kaffeepreise am 6. März 2025 um 5:00 Uhr morgens nach einer Reihe vorheriger Anstiege Anzeichen einer Verlangsamung und schwankten je nach Lieferzeitraum zwischen 5.400 und 5.735 USD/Tonne. Konkret erreichte der Preis für die Lieferung im Mai 2025 5.643 USD/Tonne (minus 2 USD/Tonne), im Juli 2025 5.603 USD/Tonne (plus 4 USD/Tonne), im September 2025 5.539 USD/Tonne (plus 16 USD/Tonne) und im November 2025 5.441 USD/Tonne (plus 17 USD/Tonne).

In New York stiegen die Preise für Arabica-Kaffee während der Handelssitzung weiter stark an, wobei der Anstieg zwischen 11,55 und 11,95 Cent/lb lag. Die Preise wurden zu folgenden Konditionen verzeichnet: Mai 2025 bei 409,95 Cent/lb (plus 11,55 Cent/lb), Juli 2025 bei 399,55 Cent/lb (plus 11,85 Cent/lb), September 2025 bei 389,50 Cent/lb (plus 11,95 Cent/lb) und Dezember 2025 bei 377,70 Cent/lb (plus 11,95 Cent/lb).

Der Preis für brasilianischen Arabica-Kaffee schwankte am Morgen des 6. März zwischen den Handelstagen leicht und lag zwischen 482,00 und 509,45 USD/Tonne. Konkret erreichte der Preis für Lieferungen im März 2025 509,45 USD/Tonne, sank im Mai 2025 auf 502,00 USD/Tonne (minus 8,70 USD/Tonne), stieg im Juli 2025 auf 504,00 USD/Tonne (plus 46,05 USD/Tonne) und sank im September 2025 auf 482,50 USD/Tonne (minus 5,50 USD/Tonne).

Inländische Kaffeepreise erreichen neuen Rekord

In der Region des zentralen Hochlands stiegen die Inlandspreise für Kaffee am 6. März 2025 um 5:00 Uhr morgens von 2.000 auf 2.700 VND/kg, wodurch der Durchschnittspreis auf 135.000 VND/kg stieg.

Im Einzelnen erreichten die Kaffeepreise in Dak Lak 135.000 VND/kg, in Lam Dong 133.700 VND/kg, in Gia Lai wurden 134.800 VND/kg verzeichnet und in Dak Nong lag der Preis bei 135.000 VND/kg.

Der höchste jemals auf dem heimischen Kaffeemarkt verzeichnete Preis wurde am 30. April 2024 mit 134.400 VND/kg verzeichnet. Heute haben die Kaffeepreise in Dak Lak und Dak Nong mit 135.000 VND/kg einen neuen Höchststand erreicht.

Der Hauptgrund für den starken Anstieg der Kaffeepreise ist das witterungsbedingte Angebotsrückgang, während die Konsumnachfrage weiter steigt. Darüber hinaus tragen Faktoren wie Finanzspekulation, steigende Produktionskosten und Handelspolitik zum Preisanstieg bei.

Die Verbraucher waren deutlich betroffen, als die Preise für Kaffee im Einzelhandel und im Laden gleichzeitig stiegen, was einen Teil der Kunden dazu veranlasste, auf billigere Alternativen wie Tee oder Instantkaffee umzusteigen.

Steigende Preise haben zwar die Einkommen der Landwirte verbessert, hohe Produktionskosten haben jedoch die realen Gewinne gedrückt. Veränderte Klimabedingungen und hohe Investitionskosten verhindern zudem eine Ausweitung der Neuanpflanzungen und begrenzen so das zukünftige Angebot.

Pfefferpreise steigen weiter

Die Inlandspreise für Pfeffer stiegen am 6. März 2025 um 5:00 Uhr im Vergleich zum Vortag weiter an, allerdings gab es regionale Unterschiede. Derzeit liegt der Durchschnittspreis für Pfeffer in wichtigen Regionen bei 159.100 VND/kg.

In Gia Lai stiegen die Pfefferpreise um 1.000 VND und liegen aktuell bei 158.000 VND/kg. In Dak Lak stiegen die Pfefferpreise um 1.300 VND/kg, wodurch der Einkaufspreis auf 160.500 VND/kg stieg. Dak Nong verzeichnete den höchsten Anstieg mit 1.800 VND/kg, wodurch der Preis auf 161.000 VND/kg stieg – den höchsten im Land.

Die Pfefferpreise in Ba Ria – Vung Tau und Binh Phuoc blieben stabil bei 158.000 VND/kg, unverändert gegenüber der vorherigen Handelssitzung.

Entwicklungen auf dem weltweiten Pfeffermarkt

Laut der International Pepper Community (IPC) hat der Weltmarkt für Pfeffer seinen Aufwärtstrend im Vergleich zum Vortag fortgesetzt. In Indonesien stiegen die Pfefferpreise weiter von 32 auf 45 USD/Tonne.

Derzeit liegt der Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer bei 7.360 USD/Tonne (plus 32 USD/Tonne), während der Preis für weißen Muntok-Pfeffer bei 10.220 USD/Tonne liegt (plus 45 USD/Tonne).

Der malaysische Markt blieb stabil. Schwarzer ASTA-Pfeffer wurde für 9.700 USD/Tonne gekauft, während weißer ASTA-Pfeffer für 12.200 USD/Tonne angeboten wurde.

In Brasilien liegen die Pfefferpreise nach der letzten Erhöhung derzeit unverändert bei 6.850 USD/Tonne.

Auf dem vietnamesischen Exportmarkt blieben die Pfefferpreise stabil, tendierten aber leicht nach unten. So erreichte der Preis für 500 g/l schwarzen Pfeffer 6.900 USD/Tonne, für 550 g/l 7.100 USD/Tonne und für weißen Pfeffer blieben die Preise bei 9.900 USD/Tonne.

Der Hauptgrund für den starken Preisanstieg bei Pfeffer ist das weltweite Angebotsdefizit, während die Nachfrage in den USA, Europa und China weiterhin hoch ist. Landwirte sind in den letzten zehn Jahren auf den Anbau hochwertigerer Pflanzen wie Kaffee und Durian umgestiegen, was ebenfalls zu einem Rückgang der Pfefferproduktion geführt hat.

Obwohl die Pfefferpreise attraktiv sind, raten Experten von einer massiven Ausweitung der Anbauflächen ab. Stattdessen muss sich die Pfefferindustrie auf die Verbesserung der Produktqualität, die Förderung des ökologischen Landbaus, die Bekämpfung von Krankheiten und die Stärkung der Zusammenarbeit mit Unternehmen konzentrieren. Dies sind wichtige Faktoren für eine nachhaltige Entwicklung der Pfefferindustrie und die Minimierung künftiger Risiken.

Lan Le (t/h)

Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-6-3-2025-ca-phe-cung-ho-tieu-bat-tang-manh/20250306084345267