OCOP-Produkte während Tet an die Verbraucher bringen

In weniger als 20 Tagen ist das chinesische Neujahrsfest At Ty 2025. In diesen Tagen herrscht auf den Straßen reges Treiben in Tet-Atmosphäre und in den Produktionsstätten von OCOP im Distrikt Cam Khe wird fleißig produziert, um den Markt für das chinesische Neujahrsfest zu bedienen.

Die Teeprodukte von Da Hen erfüllen die 4-Sterne-OCOP-Standards und sind somit für das chinesische Neujahrsfest geeignet.

Wenn wir dieser Tage die Kooperative des Handwerksdorfs in der Gemeinde Dong Luong besuchen, das Da Hen-Tee herstellt und verarbeitet, spüren wir deutlich die geschäftige Atmosphäre, in der wir uns auf die Produktion konzentrieren, um Waren für die Verbraucher während des traditionellen Tet-Festes der Nation vorzubereiten.

Das Teedorf Da Hen wurde 2010 anerkannt. Derzeit sind dort 80 Haushalte in der Teeproduktion und -verarbeitung tätig. 2021 wurde der Premium-Tee Da Hen als 4-Sterne-OCOP-Produkt ausgezeichnet. Die Menschen in der Region Da Hen bereiten die Teeprodukte für den Markt zum Tet-Fest sorgfältig vor. Nach der Ernte wird der Tee getrocknet und anschließend wärmebehandelt. Anschließend werden die fertigen Produkte gerollt, getrocknet, aromatisiert und verpackt. Neben der Verbesserung der Rohstoffqualität konzentriert sich das Teeproduktions- und -verarbeitungsdorf Da Hen auf innovative Designs, Verpackungen und Sorten, um den Marktgeschmack zu treffen. Bekanntlich haben alle Produkte der Einheit bisher ihr eigenes Design und ihre eigene Verpackung und sind recht vielfältig, mit vielen hochwertigen Produkten wie Da Hen-Grüntee, jungen Teeknospen, Premium-Tee usw. Derzeit verkauft das Teedorf Da Hen jeden Monat über eine Tonne Produkte und erzielt damit einen Umsatz von 200–300 Millionen VND. 24 Arbeiter haben feste Arbeitsplätze mit einem durchschnittlichen Einkommen von 5 bis 6 Millionen VND pro Person und Monat. Herr Nguyen Van Thanh, Direktor der Genossenschaft des Teeproduktions- und -verarbeitungsdorfs Da Hen, sagte begeistert: „Wir haben genügend Waren vorbereitet, um unsere Kunden während Tet zu bedienen. Zusätzlich zu den traditionellen Produkten haben wir Geschenkboxen als passende Tet-Geschenke für unsere Kunden.“ In den Jahren 2023 und 2024 wird die Produktionsanlage für Sauerwurst Phuoc Duyen in der Gemeinde Phuong Vi zwei Produkte anbieten: Sauerwurst, Shiitake-Pilzknorpelwurst und Seidenwurst, die den 3-Sterne-Standards von OCOP entsprechen. Zur Vorbereitung auf Tet musste der Betrieb ab den ersten Tagen des 12. Mondmonats alle Familienmitglieder sowie Teilzeitkräfte mobilisieren, um die Versorgung der Bevölkerung sicherzustellen. Herr Duong Van Phuoc, der Eigentümer des Betriebs, erklärte: „Die Produktionsstätte Phuoc Duyen Nem Chua produziert zwei Produkte, die den 3-Sterne-OCOP-Standards entsprechen. Dadurch entstehen Arbeitsplätze für sieben bis acht Festangestellte und zehn bis zwölf Saisonarbeiter. Zur Vorbereitung auf Tet haben wir die Produktion hochgefahren, um die Versorgung der Bevölkerung sicherzustellen.“

Durch die Umsetzung des Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“ hatte der Bezirk Cam Khe bis Ende 2024 30 Produkte, die den 3- und 4-Sterne-OCOP-Standards entsprachen. In den Tagen vor dem chinesischen Neujahrsfest 2025 organisierte der Bezirk die Eröffnung eines Standes, um OCOP-Produkte zu bewerben, vorzustellen und zu verkaufen. Der Stand begann am 8. Januar 2025 (d. h. am 9. Dezember im Giap-Thin-Jahr) und sollte 20 Tage lang den Menschen und Touristen aus dem ganzen Land typische Produkte mit dem Potenzial und den Stärken der Region vorstellen und fördern. Dadurch wurden Bedingungen für Genossenschaften, Produktions- und Geschäftseinrichtungen geschaffen, um den Handel und Konsum der Produkte zu fördern, einzuführen und zu unterstützen.

Herr Nguyen Cong Chinh, stellvertretender Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Cam Khe, sagte: „Anlässlich des diesjährigen Tet-Festes hat das Volkskomitee des Distrikts einen Plan zur Eröffnung eines Standes zur Förderung, Einführung und zum Verkauf von OCOP-Produkten herausgegeben, mit dem Ziel, die OCOP-Produkte des Distrikts und typische lokale Stärken im Distrikt zu fördern.“

Derzeit bereiten Produktions- und Handelsbetriebe für OCOP-Standardprodukte im Bezirk aktiv Warenquellen vor, um die Nachfrage der Verbraucher zu decken. Neben dem Direktvertrieb bewerben viele Betriebe ihre Produkte flexibel auf Social-Media-Plattformen und E-Commerce-Plattformen, um ihre Verbreitung zu fördern und den Produktkonsum anzukurbeln.

Manh Thuan

Quelle: https://baophutho.vn/dua-san-pham-ocop-toi-nguoi-tieu-dung-dip-tet-226394.htm