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Was passiert, wenn Kinder zu viel Zucker essen?

VnExpressVnExpress26/09/2023

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Kinder, die viele zuckerhaltige Nahrungsmittel zu sich nehmen, neigen zur Gewichtszunahme und laufen Gefahr, an Zahnerkrankungen und Diabetes zu erkranken.

Der Verzehr von Süßigkeiten und Softdrinks in Maßen hat bei Kindern keine großen Auswirkungen auf ihre Gesundheit, doch zu häufiger Konsum kann schädlich sein. Hoher Zuckerkonsum erhöht das Risiko für Fettleibigkeit und chronische Erkrankungen wie Herzkrankheiten, Diabetes und Krebs. Gicht, Gelenkschmerzen und Fettleber können bei übergewichtigen Menschen durch übermäßigen Zuckerkonsum auftreten.

Kinder, die Süßigkeiten lieben, sind zudem anfällig für Zahnerkrankungen wie Karies und Zahnfleischentzündungen. Unbehandelt kann die Krankheit zu schweren Infektionen und anderen gesundheitlichen Problemen führen.

Zu viel Zucker im Körper verringert auch die Fähigkeit des Körpers, andere Nährstoffe aufzunehmen. Die leeren Kalorien aus Zucker führen außerdem dazu, dass Kinder sich schnell satt fühlen, wodurch sie leicht andere nahrhafte Lebensmittel, die für Wachstum und Entwicklung wichtig sind, vernachlässigen.

Süßstoffe können die Verkürzung der Telomere beschleunigen. Dies sind die DNA-Abschnitte, die die Chromosomen vor Schäden schützen und Degeneration verhindern. Je kürzer die Telomere, desto stärker ist die Zellfunktion beeinträchtigt und desto schneller altert sie. Obwohl diese Verkürzung im Alter natürlich auftritt, hat übermäßiger Zuckerkonsum erhebliche Auswirkungen.

Kinder, die zu viel Zucker essen, haben häufiger Karies oder leiden häufiger an Krankheiten, die mit Fettleibigkeit in Zusammenhang stehen, wie Diabetes, Herzkrankheiten... Foto: Freepik

Kinder, die viel Süßes essen, neigen zu Gewichtszunahme und Zahnproblemen. Foto: Freepik

Eltern ermutigen ihre Kinder, Lebensmittel mit wenig oder keinem Zucker zu wählen, um gesunde Essgewohnheiten zu fördern und chronischen Krankheiten im Erwachsenenalter vorzubeugen.

Die American Heart Association empfiehlt Kindern und Jugendlichen, nicht mehr als 25 Gramm Zucker oder etwa sechs Teelöffel pro Tag zu sich zu nehmen. Das entspricht etwa der Zuckermenge in einem kleinen Schokoriegel und weniger als in einer Dose Limonade. Kinder unter zwei Jahren sollten keinen zusätzlichen Zucker zu sich nehmen.

Der einfachste Weg, die Zuckeraufnahme einzuschränken, besteht darin, gesunde Mahlzeiten zu Hause zuzubereiten und Fertiggerichte zu vermeiden. Ersetzen Sie beispielsweise Softdrinks, Energydrinks, Fruchtsäfte und gesüßte Tees durch Wasser oder ungesüßte Varianten. Süßen Sie Joghurt mit Beeren und ermutigen Sie Ihr Kind, Obst direkt zu essen, anstatt es zu entsaften oder einen gesüßten Smoothie zuzubereiten. Wählen Sie ungesüßte Soßen, Nussbutter und Tomatensoßen. Gewöhnen Sie Ihr Kind an, Wasser und Vollmilch anstelle von aromatisierter Milch zu trinken – für eine bessere Gesundheit.

Beim Kauf von Lebensmitteln im Supermarkt sollten Eltern die Etiketten sorgfältig lesen und die Zutatenliste auf mögliche zuckerhaltige Zutaten wie eingedickten Zuckerrohrsaft, Maissirup, Rohzucker und kristalline Feststoffe überprüfen.

Manche Familien belohnen ihre Kinder oft mit Süßigkeiten wie Lutschern, Kuchen, Bonbons und süßen Getränken, um sie zur Erledigung von Aufgaben zu motivieren. Dadurch denken Kinder unbeabsichtigt, dass diese Lebensmittel leckerer sind als andere. Eltern können ihre Kinder mit schön dekorierten Gemüsesalaten, Fisch usw. belohnen, um sie zu motivieren, ohne ihre Gesundheit zu beeinträchtigen.

Neben der Einschränkung zuckerhaltiger Lebensmittel hilft es, Kindern schon in jungen Jahren das Zähneputzen beizubringen, Plaque zu entfernen und die Zähne zu stärken. So entwickeln Kinder die Gewohnheit, ihre Zähne häufiger zu putzen.

Bao Bao (Laut Very Well Health, Healthline )

Hier stellen Leser Fragen zu Kinderkrankheiten, die Ärzte beantworten können

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