Beginnen Sie den Tag mit einem Besuch des schwimmenden Marktes Cai Rang (Bezirk Cai Rang, Can Tho). Dies ist der geschäftigste schwimmende Markt im Westen und wird von der Vietnam Record Organization (VietKings) als eines der 50 interessantesten Reiseerlebnisse des Landes eingestuft.
Gegen 3 Uhr morgens öffnete der schwimmende Markt von Cai Rang. Die funkelnden Lichter der Händler ließen den ganzen Fluss schimmern. Boote und Schiffe kamen nicht nur aus der Gegend, sondern auch viele Händler aus Bac Lieu , Dong Thap, Soc Trang, Ca Mau…
Touristen besuchen und kaufen Obst auf dem schwimmenden Markt von Cai Rang
Wer den schwimmenden Markt mit dem Boot besucht, sollte den schönsten Moment, den Sonnenaufgang, unbedingt nutzen. Der Markt beginnt mit geschäftigem Geschrei und Bietern. Große und kleine Boote aller Art, darunter Sampans, Fünfblatt- und Dreiblattboote, fahren geschäftig den Fluss auf und ab und transportieren Waren. Auf dem schwimmenden Markt von Cai Rang wird viel verkauft, vor allem einheimische Früchte, sodass die Kunden eine große Auswahl haben.
Der schwimmende Markt Cai Rang ist auch eines der berühmtesten Ziele in Can Tho.
Wenn Sie den schwimmenden Markt von Cai Rang besuchen, sollten Sie nicht auf leeren Magen verzichten. Denn hier werden viele Gerichte verkauft, darunter Nudeln, Krabbennudeln, Fadennudeln mit Fischsauce, Fadennudeln mit Brühe, Reisnudeln, Bruchreis, Reisfadennudeln, Fleischsandwiches sowie Getränke wie Kaffee, Tee, Fruchtsaft und frische Kokosnüsse. Bestellen Sie einfach Ihr Lieblingsgericht. Der Verkäufer paddelt dicht an Ihr Boot heran, gibt die Zutaten schnell in eine Schüssel, gießt heiße Brühe darüber und reicht sie dem Kunden.
Jeden Tag besuchen viele Touristenboote den schwimmenden Markt.
Für viele Touristen ist der schwimmende Markt von Cai Rang ein absolutes Muss bei einem Besuch in Tay Do. Manche waren schon mehrmals dort, haben aber immer noch nicht genug vom geschäftigen Treiben der Händler. Frau Nguyen Thi Ngoc Bich (37 Jahre, aus Quang Binh) freut sich: „Frühmorgens auf einem Boot zu sitzen, eine Tasse Kaffee zu trinken und eine Schüssel heiße Nudelsuppe zu essen, ist ein wirklich beglückendes Gefühl. Die Händler sind enthusiastisch, fröhlich und rufen manchmal spontan, was wirklich süß ist.“
Touristen kaufen Nudeln auf dem schwimmenden Markt von Cai Rang
„Verstecken vor der Sonne“ auf der Insel Son
Wenn Sie den schwimmenden Markt von Cai Rang verlassen, können Sie zum idealen Ort gehen, um der Sonne zu entfliehen und ein Mittagsschläfchen zu machen: Con Son (Bezirk Bui Huu Nghia, Bezirk Binh Thuy, Stadt Can Tho). Con Son, die grüne Insel inmitten des Flusses Hau, ist von der Natur mit üppigen Obstbäumen gesegnet.
Für Stadtbewohner wird der erste Besuch in Con Son sicherlich eine erfrischende Abwechslung sein, wenn man durch die schattigen Obstgärten spaziert und die frische Luft genießt. Am windigen Deich herrscht eine friedliche, ruhige Atmosphäre mit rustikalen, einfachen Häusern.
Con Son ist ein Reiseziel, das Besuchern frische, kühle Luft bietet und sie in die Natur der Flussregion eintauchen lässt.
Der Schwemmlandboden der Insel Son lässt die Obstbäume das ganze Jahr über gedeihen. Fast jeden Monat gibt es mindestens eine Obstsorte wie Longan, Rambutan, Sternapfel und grüne Erdbeere. Die fruchtreichste Jahreszeit ist von März bis Mai nach dem Mondkalender. Es gibt nichts Schöneres, als sich im Garten vor der Sonne zu verstecken und reife Früchte zu pflücken, um sie gleich vor Ort zu essen und den Reichtum dieses Landes zu spüren.
Touristen erleben eine Koi-Fischmassage auf dem Fischfloß am Eingang zur Insel Son.
Es wäre ein Fehler, nach Con Son zu kommen, ohne das Bay Bon Fischfloß zu besuchen – die sogenannte „Hebamme“ wertvoller Fischarten. Dieser Ort züchtet und schützt viele wertvolle Fischarten des Mekong, wie zum Beispiel Riesenwels, Riesenwels, Koi-Fisch, Schlangenkopffisch, Schmerlenfisch … Neben dem Erlebnis der Fischfütterung können Liebhaber ungewöhnlicher Gefühle auch die Fußmassage von Tausenden von Koi-Fischen genießen.
Touristen erkunden Fischflöße in der Mitte des Flusses Hau, neben der Insel Son
Zu den „Spezialitäten“ des Con Son-Tourismus gehören auch die Vorführungen des „Fischzirkuskönigs“ Thanh Tam, der fliegende Schlangenkopffische, mit der Flasche gefütterte Schlangenkopffische und Welse zeigt, die den Fluss überqueren. „Es war überraschend, als der Gartenbesitzer den Gong läutete und die Fische daraufhin zappelten, mit Futter wedelten und alle hochflogen, um den Köder zu fangen. Es war wirklich einzigartig, ich hatte so etwas bisher nur in der Flussregion des Westens gesehen“, sagte Nguyen Ngoc Bao (29 Jahre, aus Da Lat) aufgeregt.
Zur Unterhaltung der Touristen, die die Insel Son besuchen, gibt es immer gegrillten Schlangenkopffisch.
Gegrillter Fisch, eingewickelt in Lotusblätter, ist ebenfalls eine berühmte Spezialität auf Son Islet.
Fischeintopf mit Essig ist auch ein beliebtes Gericht der Touristen, die nach Son Islet kommen.
Con Son liegt zwar vom Festland isoliert, aber keine Sorge, denn hier können Sie viele rustikale Gerichte zu Mittag essen, zum Beispiel Fischsaucen-Eintopf, saure Schlangenkopffischsuppe und Sesban-Blumensalat mit Garnelen und Schweinefleisch. Genießen Sie vor allem traditionelle Kuchen und erleben Sie, wie es ist, selbst Mehl zu mahlen, Jackfruchtblattkuchen, Frühlingsrollen und Biskuitkuchen nach westlicher Art zu backen.
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