Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ im Distrikt Luc Nam: OCOP näher an die Verbraucher bringen

Mit dem Ziel, das Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) zu vertiefen, effizienter und nachhaltiger zu gestalten und es gleichzeitig zu einem Schlüsselprogramm für die wirtschaftliche Entwicklung in ländlichen Gebieten zu machen, um die innere Stärke zu fördern und den Wert zu steigern, hat der Bezirk Luc Nam in den letzten Jahren besonderes Augenmerk auf den Aufbau von Marken, die Unterstützung von Unternehmen bei der Qualitätsverbesserung sowie die Förderung und Ausweitung der Produktkonsummärkte gelegt.

Bringen Sie Produkte zu den Verbrauchern

Nach Einschätzung der Unternehmen genießen die Produkte nach der Anerkennung der OCOP-Standards das Vertrauen der Verbraucher, der Konsummarkt wächst und Produktion und Umsatz steigen. Dies ist die treibende Kraft für die endogene wirtschaftliche Entwicklung ländlicher Gebiete und steigert den Warenwert. Neben der proaktiven Entwicklung von Produktions-, Geschäfts- und Produktentwicklungsplänen konzentrieren sich die Unternehmen auf Handelsförderungsmaßnahmen, den Aufbau von Marken und Warenzeichen, die Verbesserung von Produktqualität und -design, insbesondere die Kombination traditioneller Vertriebsmethoden mit digitalem Vertrieb.

Stand zur Ausstellung und Vorstellung der OCOP-Produkte der Truong Son High-Tech Medicinal Cooperative.

Die Truong Son High-Tech Medicinal Materials Cooperative in der Gemeinde Truong Son bietet drei als OCOP anerkannte Produkte an: Goldblütentee in Filterbeuteln, Goldblütentee und Goldblütentee mit Cordyceps in Filterbeuteln. Der Goldblütentee erfüllt dabei 4-Sterne-Standards. Um eine Marke aufzubauen, den Ruf zu stärken und die Produktqualität zu verbessern, konzentriert sich die Genossenschaft auf die Vorverarbeitung, die Gestaltung ansprechender Verpackungen und die Einhaltung von Kriterien, insbesondere Lebensmittelhygiene und -sicherheit sowie Rückverfolgbarkeit. So behält das Produkt seinen charakteristischen Geschmack und ist lange haltbar.

Neben den Vertriebskanälen über Agenten erweitert die Genossenschaft derzeit auch die Produktwerbung und den Produktkonsum über E-Commerce-Plattformen und andere Online-Kanäle. Um die Effizienz zu steigern, machen die Genossenschaftsmitglieder aktiv Fotos, nehmen Clips auf, schreiben Einführungen und veröffentlichen diese auf Fanpages und persönlichen Seiten, um die Verbreitung von Produktinformationen zu fördern. Darüber hinaus organisiert die Genossenschaft regelmäßig Livestreams und nimmt Bestellungen entgegen.

Frau Nguyen Thi Tra, Geschäftsführerin der Genossenschaft, erklärte, dass die Produkte Qualitätsstandards und -vorschriften sowie Lebensmittelsicherheit erfüllen, vielfältige Designs und Verpackungen aufweisen, umweltfreundlich und marktgerecht sind. Dank der Aufmerksamkeit und Unterstützung der Handelsförderung durch Behörden aller Ebenen und Funktionsbereiche sind die Produkte der Genossenschaft vielen Verbrauchern bekannt, und der Konsummarkt wächst innerhalb und außerhalb der Provinz zunehmend. Kürzlich hat die Genossenschaft Geschenkkörbe mit OCOP-Produkten ansprechend verpackt, um sie während des Tet-Festes zu verschenken.

Der Geschäftshaushalt Tran Van Tu aus dem Dorf Lam in der Gemeinde Truong Son, Eigentümer der sauren Wurst Tu Thuy, wurde dieses Jahr mit 3 OCOP-Sternen ausgezeichnet. Laut Herrn Tu produziert seine Familie durchschnittlich 70 bis 80 kg Schweine- und Pferdewurst pro Tag. Die Produkte werden nicht nur in der Provinz und an Touristen verkauft, sondern auch von einigen Agenten und Großhändlern zum Verzehr auf den Märkten von Quang Ninh, Bac Ninh, Hai Duong , Hanoi usw. gekauft. „Bei Lebensmitteln achten Verbraucher sehr auf Hygiene und Sicherheit sowie die Herkunft. Deshalb halten wir uns strikt an einen sicheren Produktionsprozess und eine Kennzeichnung, sodass Kunden Adresse und Produktionsstätte eindeutig zurückverfolgen können. Die Anerkennung als OCOP-konform hat uns geholfen, unser Ansehen und das Vertrauen unserer Kunden zu steigern, wodurch die Marke immer größere Verbreitung fand und auch der Konsum allmählich zunahm“, sagte Herr Tran Van Tu.

Begleitend zum Thema

Kürzlich hat das Volkskomitee des Distrikts Luc Nam eine Entscheidung herausgegeben, mit der die Ergebnisse der Bewertung, Klassifizierung und Zertifizierung von Produkten des Programms „Eine Kommune, ein Produkt“ (OCOP), Phase 2, 2024, genehmigt werden. Demnach werden in dieser Phase 4 Produkte als 3-Sterne-OCOP anerkannt, darunter: Thanh Lam Honigkuchen (Kooperative Thanh Lam Honigkuchen); Luc Son Longan (Kooperative Landwirtschaftliche Dienstleistungsgesellschaft der Kommune Luc Son); Bao Son – Nep Moc Tuyen-Wein (Kooperative Saubere Landwirtschaft Bao Son); Suoi Mo-Wein (Weingenossenschaft Suoi Mo). Der Inhaber eines 3-Sterne-OCOP-Produkts erhält ein Zertifikat vom Volkskomitee des Distrikts, darf das Logo des OCOP-Programms und die auf der Verpackung aufgedruckte Sternebewertung verwenden, wird belohnt und genießt Richtlinien zur Förderung der Entwicklung von OCOP-Produkten gemäß den Vorschriften.

Das Produkt „Tu Thuy“ aus fermentiertem Schweinefleisch vom Geschäftshaushalt Tran Van Tu im Dorf Lam in der Gemeinde Truong Son wurde dieses Jahr als 3-Sterne-OCOP ausgezeichnet.

Das Volkskomitee des Bezirks Luc Nam bat das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung um Beratung bei der Organisation der Bekanntgabe und Vergabe von OCOP-Produktzertifikaten. Es koordinierte sich mit dem Ministerium für Wirtschaft und Infrastruktur, um die Volkskomitees der Gemeinden und Körperschaften bei der Verwendung und dem Aufdruck des OCOP-Programmlogos sowie der vorschriftsmäßigen Sternebewertung ihrer Produkte anzuleiten. Gleichzeitig schlug es unterstützende Lösungen zur kontinuierlichen Produktverbesserung sowie zur Einführung und Förderung des Handels vor. Die Körperschaften sind dafür verantwortlich, die Produktqualität gemäß den Vorschriften aufrechtzuerhalten, die Produkte weiter zu standardisieren und zu verbessern, um höhere Sternebewertungen zu erreichen.

Bislang wurden im Bezirk Luc Nam 33 Produkte als OCOP anerkannt, davon 30 3-Sterne-Produkte und der Rest 4-Sterne-Produkte (Goldblütentee, getrockneter Cordyceps, Bao Son-Goldblüten-Klebreiswein).

Bisher wurden im Bezirk Luc Nam 33 Produkte als OCOP anerkannt, davon 30 mit 3 Sternen und die übrigen mit 4 Sternen. Um den Handel zu fördern und OCOP-Produkte bei den Verbrauchern bekannt zu machen, unterstützt der Bezirk Luc Nam die betroffenen Unternehmen aktiv dabei, Produkte auf E-Commerce-Plattformen zu platzieren und in den Massenmedien zu bewerben und vorzustellen. Gleichzeitig ist er am Aufbau eines Datenbanksystems, der Überwachung und Verwaltung von Qualität, Rohstoffkennzahlen und Rückverfolgbarkeit interessiert. Die Handelsförderung wird gestärkt, Angebot und Nachfrage werden vernetzt und die Entwicklung des E-Commerce über E-Commerce-Handelsplattformen und Online-Vertriebskanäle vorangetrieben.

Laut dem Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Luc Nam haben die Produkte nach der Anerkennung als OCOP an Wert, Produktionsumfang und Umsatz zugenommen. Zahlreiche Großunternehmen, Konzerne und Supermärkte haben die OCOP-Produkte des Distrikts bestellt und priorisiert in das Vertriebssystem aufgenommen. Alle OCOP-Produkte sind mit geografischen Angaben versehen und verfügen über vollständige und klare Nachweise zu Qualität, Herkunft, Verpackungsdesign, Rückverfolgbarkeitsstempeln und Produktgeschichten.

Bei einigen Produkten werden fortschrittliche und hochwertige Produktionsprozesse wie HACCP und VietGAP angewendet, wodurch die Position lokaler landwirtschaftlicher Produkte gestärkt wird. Dazu gehören typischerweise die folgenden Produkte: getrockneter Cordyceps (Truong Tho Herbal Medicine Company Limited), gelber Klebreiswein (Bao Son Clean Agriculture Cooperative), Nghia Phuong-Zimtapfel (Nghia Phuong Custard Apple Cooperative), Melone (Luc Nam Safe Agricultural Products Cooperative), Gurke (Luc Nam Cucumber Cooperative) … Alle OCOP-Produkte haben Marken, werden als Geschenke verwendet und sind bei den Kunden vielerorts willkommen und sehr geschätzt.

Neben den erzielten Ergebnissen werden nach Einschätzung professioneller Agenturen viele OCOP-Produkte im Bezirk immer noch in kleinem Maßstab und mit geringer Konnektivität hergestellt. Die Produkte sind in ihrem Marktdenken noch eingeschränkt und bestehen hauptsächlich aus einfachen Produkten mit wenigen hochverarbeiteten Produkten oder hochtechnologischen Anwendungen. Viele Produkte entwickeln sich immer noch passiv und sind nicht proaktiv im Vertrieb und Marketing.

Die Bezirksbehörden werden in Zukunft weiterhin in den Medien über das OCOP-Programm informieren, damit Beamte und Bürger, insbesondere Produzenten, die Vorteile, die Bedeutung und den wirtschaftlichen Wert einer Teilnahme am Programm klar verstehen. OCOP-Produkte werden in Anlehnung an Anbaugebiete für landwirtschaftliche und medizinische Materialien mit spezifischen Anbaugebietscodes entwickelt, um den biologischen Anbau und die ökologische Landwirtschaft voranzutreiben und die Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten.

Stärkung und Verbesserung der bewerteten und bewerteten OCOP-Produkte; Förderung des Handels, Orientierung der OCOP-Unternehmen an modernen Vertriebskanälen wie Supermärkten, Convenience Stores, E-Commerce-Handelsplattformen und Produkten mit Exportpotenzial; Stärkung des Managements und Verbesserung der Lebensmittelsicherheit der OCOP-Produkte. Gleichzeitig wird die Anwendung von Wissenschaft und Technologie zur Entwicklung und Verbesserung der Qualität der OCOP-Produkte gefördert. Dabei liegt der Schwerpunkt auf der Unterstützung der Verbesserung von Design, Verpackung, Stempeln und Etiketten.

Gleichzeitig fördern wir Handelsförderungsaktivitäten und verknüpfen Angebot und Nachfrage für OCOP-Produkte durch Messen, Ausstellungen und Veranstaltungen zur Präsentation, Bewerbung und Vorstellung von OCOP-Produkten, verbunden mit Geschenkartikeln, Präsenten und typischen lokalen Produkten. Wir ermutigen und unterstützen Unternehmen bei der Vernetzung von Produktion, Handel und Konsum und intensivieren die Partnersuche. Nach der Bewertung und Anerkennung von OCOP-Produkten legen wir einen Schwerpunkt auf die Inspektion und Überwachung, um Qualität und Standards sicherzustellen.

Quelle: https://baobacgiang.vn/chuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-huyen-luc-nam-dua-ocop-den-gan-hon-nguoi-tieu-dung-postid409931.bbg