Da das chinesische Neujahrsjahr 2025 näher rückt, steigern die OCOP-Produkthersteller in der Provinz ihre Produktion, verbessern die Produktqualität, verbessern das Design und erneuern die Konsumkanäle, um der steigenden Nachfrage der Verbraucher gerecht zu werden.
Die Marke An Cuc Nem Ong in der Stadt Ben Sung (Nhu Thanh) wurde im Jahr 2022 als 3-Sterne-OCOP ausgezeichnet. Dank seines hervorragenden Geschmacks, seiner Qualität und seines kulturellen Werts wird das Produkt von Verbrauchern innerhalb und außerhalb der Provinz immer bekannter und beliebter und zählt zu den OCOP-Produkten in der Lebensmittelgruppe mit hohem Konsum. Zurzeit ist die Anlage mit der Produktion beschäftigt, um die Versorgung des Marktes sicherzustellen. Der Anlagenbesitzer Le Huu An erklärte: „Bei der Teilnahme am OCOP-Programm werden in der Anlage stets Lebensmittelsicherheitsstandards und Umweltschutzstandards eingehalten und gleichzeitig traditionelle kulturelle Faktoren und sichere Rohstoffe gefördert, um dem Produkt einen einzigartigen Geschmack zu verleihen.“ An Cuc Nem Ong ist ein Instant-Lebensmittel, das nicht verarbeitet werden muss und daher sehr praktisch in der Anwendung ist. Außerdem hat das Produkt ein schönes Design und eignet sich gut als Geschenk zu Feiertagen und Tet. Daher kann der Verbrauch zum Jahresende im Vergleich zum Normalfall um 15–20 % oder mehr steigen.“
Um proaktiv hochwertige Rohstoffe zu beschaffen, arbeitet der Betrieb seit Beginn des vierten Quartals 2024 mit Schweinezüchtern zusammen, um die Lebensmittelhygiene und -sicherheit vor Ort zu gewährleisten und die Fleischproduktion zu steigern. Gleichzeitig werden Gewürze wie Zwiebeln, Pfeffer, Knoblauch, Chili usw. frühzeitig importiert, um eine gute Rohstoffquelle und stabile Produktpreise für den Verbrauch innerhalb und außerhalb der Provinz zu haben. Darüber hinaus entwickelt der Betrieb innovative Designs und Verpackungen, um den Bedürfnissen des Marktes für Gebrauch und Geschenke während des Tet-Festes gerecht zu werden. Es wird erwartet, dass der Betrieb von An Cuc Nem Ong zum chinesischen Neujahrsfest 2025 den Markt mit etwa 30.000 Produkttuben beliefern wird.
Mit sechs Produkten, die 3 OCOP-Sterne erhalten haben, darunter frischer Cordyceps, getrockneter Cordyceps, Cordyceps-Wein, Wein, mit Cordyceps angereicherter Honig und mit Cordyceps angereicherte Vogelnester, startet die Produktionsanlage von Mai Thi Trang in der Stadt Nga Son (Nga Son) in die Hochproduktionssaison. Herr Nguyen Van Tuan, der für die Geschäfte der Anlage verantwortlich ist, sagte: Bevor die Produkte als OCOP anerkannt wurden, konzentrierte sich der Bedarf hauptsächlich auf die Provinz Thanh Hoa , aber nach Erhalt des OCOP-Sterns hat die Anlage dank hochwertiger Produkte, vielfältiger Designs und angemessener Preise bei den Kunden punkten können. Bis jetzt wurden Produkte der Marke Dang Khoa in vielen Provinzen und Städten im ganzen Land verkauft. Da die Produkte nahrhaft und gesundheitsfördernd sind, wird während der Ferienzeit viel konsumiert, wodurch die Produktion im Vergleich zu normalen Tagen um 30–40 % steigt. Seit Anfang Dezember hat die Anlage viele Bestellungen von Vertretern und Verbrauchern innerhalb und außerhalb der Provinz erhalten. Daher hat das Unternehmen nicht nur die Produktionsmitarbeiter aufgestockt, sondern auch Geschenksets und elegante Geschenkkörbe entwickelt, die für viele Kundensegmente geeignet sind und den Produktkonsum ankurbeln sollen. Das Besondere an den Geschenksets der Marke Dang Khoa ist, dass die Geschenkboxen die Geschichte jedes Produkts aufdrucken, was das Geschenk noch bedeutungsvoller macht.
Laut Statistiken des Koordinierungsbüros des Programms für neue ländliche Entwicklung der Provinz gibt es in der Provinz derzeit 592 OCOP-Produkte von über 320 Anbietern. Davon gehören etwa 450 Produkte zur Lebensmittelgruppe. Darüber hinaus gibt es in der Provinz mehr als 30 Geschäfte, die OCOP-Produkte ausstellen und verkaufen, sowie Dutzende Verkaufsstellen, an denen OCOP-Produkte als Souvenirs in Touristengebieten und -orten verkauft werden. Die Vielfalt der OCOP-Produkte wird das Warenangebot während des diesjährigen Tet-Festes bereichern. Um besondere Akzente zu setzen, haben viele OCOP-Anbieter investiert und sich luxuriöse Designs und Verpackungen ausgedacht, um den vielfältigen und steigenden Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden.
Frau Dao Luong, Verkaufsleiterin im OCOP-Produktladen in der Ba Trieu Street (Thanh Hoa City), sagte: „Anstatt einzelne OCOP-Produkte zu verkaufen, hat der Laden zum diesjährigen Tet-Fest in die Gestaltung auffälliger Boxbeutel investiert und viele Produkte zu Geschenksets zusammengestellt, um den Geschenkbedürfnissen der Kunden gerecht zu werden. Zum diesjährigen Tet-Fest plant der Laden, etwa 500 OCOP-Produktgeschenkkörbe in luxuriöser Verpackung und zu verschiedenen Preisen zu verkaufen, sodass die Kunden leicht auswählen können. Neben der Bereitstellung von Geschenkkörben und Geschenkboxen, die für die Kunden kauffertig sind, nimmt der Laden auch Verpackungen nach Kundenwunsch an.“
Durch die Vielfalt des Produktsystems und die Sensibilität der Probanden bei der Nutzung von Werbemöglichkeiten sind die Produkte von Thanh OCOP näher am Verbraucher, tragen zur Steigerung des wirtschaftlichen Werts bei und festigen die Position der OCOP-Produkte auf dem Markt.
Artikel und Fotos: Le Ngoc
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Quelle: https://baothanhhoa.vn/chu-dong-nguon-cung-cac-san-pham-ocop-phuc-vu-thi-truong-tet-234072.htm
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