Laut Prognose des Nationalen Zentrums für hydrometeorologische Vorhersagen wird die Durchschnittstemperatur in der Provinz im Sommer 2024 um 1–2 Grad Celsius höher liegen. Es besteht die Möglichkeit von fünf bis sieben Hitzewellen, die länger anhalten als im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Angesichts der schwierigen Wetterbedingungen stehen der Agrarsektor im Allgemeinen und der Aquakultursektor im Besonderen vor zahlreichen Schwierigkeiten, die sich wahrscheinlich auf das Wachstum und die Entwicklung der Nutztiere auswirken. Daher widmen der Agrarsektor und die Landwirte der Pflege und dem Schutz von Aquakulturtieren besondere Aufmerksamkeit.
Die Cua Dat Aquaculture and Service Cooperative (Thuong Xuan) implementiert Lösungen zum Schutz von Käfigfischen während der heißen Jahreszeit.
Seit Anfang Mai ist das Wetter kompliziert. Hitzewellen und Gewitter beeinträchtigen das Wachstum und die Entwicklung der gezüchteten Wassertiere. Um die Aquakulturfläche während der heißen Jahreszeit zu schützen, hat die Familie von Herrn Le Van Phuong im Dorf Chau Trieu in der Gemeinde Hoang Chau (Hoang Hoa) viele Lösungen zur Sicherstellung der Produktionseffizienz umgesetzt. So hat sie beispielsweise 20 Teiche für Weißbeingarnelen angelegt, die so konzipiert sind, dass sie über dem Boden schwimmen und mit einem Netzsystem abgedeckt sind, um die Umweltbelastung zu minimieren. In der Trockenzeit installiert Herr Phuong jedoch trotzdem ein hitzebeständiges Netzsystem, um die Temperatur in den Teichen zu senken. Darüber hinaus achtet er besonders auf die Pflege, den vermehrten Einsatz biologischer Produkte und qualitativ hochwertiger Nahrungsmittel.
Herr Phuong erklärte: Seine Familie betreibt zwei Hektar Weißbeingarnelenzucht mit modernster Technologie und ganzjähriger Bewirtschaftung, sodass der Markt jederzeit beliefert werden kann. In der heißen Jahreszeit ist die Pflege und Vorbeugung von Garnelenkrankheiten jedoch besonders wichtig. Insbesondere müssen die Teiche abgedeckt werden, damit sich die Garnelen gut anpassen können und die für ihre Entwicklung erforderliche Temperatur gewährleistet ist. Die Teiche werden stets sauber gehalten und bieten ausreichend Wasser, Mikroorganismen und Mineralien für Wachstum und Entwicklung der Zuchtobjekte. Um das Eindringen von Krankheitserregern zu verhindern, behandelt die Familie die Zuchtflächen zusätzlich mit Kalkpulver und setzt Desinfektionsmittel aus der Aquakulturindustrie ein, um Krankheiten vorzubeugen.
Dank der Anwendung guter Schutzmaßnahmen für das Zuchtgebiet sind die Weißbeingarnelen der Familie Phuong gut gewachsen und haben sich gut entwickelt. Sie bereiten sich auf die Erntesaison im Frühjahr und Sommer vor und werden voraussichtlich fast 40 Tonnen und einen Erlös von über 4,5 Milliarden VND erwirtschaften.
In den letzten Jahren hat der Bezirk Thuong Xuan die Aquakultur stark ausgebaut, insbesondere die Käfig- und Floßzucht auf Wasserkraftwerken mit etwa 140 Käfigen und Flößen zur Fischzucht auf Wasserkraftwerken und 8,7 Hektar Zuchtfläche in Teichen und Seen. Aufgrund der ungewöhnlichen Wetterentwicklung hat der Bezirk derzeit jedoch viele Lösungen zum Schutz der Wasserlebewesen während der heißen Jahreszeit umgesetzt. Trinh Van Truong, stellvertretender Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Thuong Xuan, erklärte: Während der heißen Jahreszeit sind Wasserlebewesen anfällig für Hitzeschocks und ihre Widerstandskraft ist geschwächt. Der Bezirk hat das Bezirkszentrum für Landwirtschaft angewiesen, Gemeinden und Bauernhaushalte anzuweisen, Fische zu ernten, wenn diese die Erntegröße erreicht haben, um die Dichte in den Käfigen zu reduzieren. An heißen Tagen und zu heißen Tageszeiten sind Fischfang, Transport und Freilassen von Fischen einzuschränken. Die richtige Dichte sowie die Verwendung von Futter in ausreichender Menge und Qualität sind zu gewährleisten, um die Wasserverschmutzung zu begrenzen. Durch eine gute Organisation der Umwelthygiene werden Abfall und Abwasser, die direkt in die landwirtschaftlichen Gebiete eingeleitet werden, begrenzt und die Umweltverschmutzung verringert. Gleichzeitig sollten die Landwirte über Maßnahmen informiert werden, wie sie Käfige/Flöße in sichere Bereiche verlegen können, wenn die landwirtschaftlichen Objekte durch die Umwelt und das Wetter benachteiligt sind, und wie sie Nahrungsmittel mit hohem Nährstoffgehalt in Kombination mit Zusatz von Vitamin C, Mineralien und biologischen Produkten auswählen können, um die gezüchteten Wasserprodukte während Perioden großer Hitze zu erhalten.
Laut Statistiken des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung verfügt die Provinz derzeit über 19.200 Hektar Aquakulturfläche, davon 14.000 Hektar Süßwasserzuchtfläche, 4.200 Hektar Brackwasserzuchtfläche und etwa 1.000 Hektar Salzwasserzuchtfläche. Derzeit befinden sich die Aquakulturbauern in der Frühjahrs- und Sommerernte – der Hauptsaison des Jahres. Stand Juni 2024 waren in der Provinz 14.000 Hektar Süßwasserzuchtfläche mit 40 Millionen Samen aller Art bestückt. Darüber hinaus haben die Bauern rund 926 Millionen Samen für Schwarze Tigergarnelen und Weißbeingarnelen gezüchtet, um die Zuchtfläche zu sichern und die Frühjahrs- und Sommerernte zu planen.
Zum Schutz der Wassertiere während der heißen Jahreszeit empfiehlt das Fischereiamt der Provinz Thanh Hoa Aquakulturbetrieben, die Wetterentwicklung regelmäßig in den Medien zu verfolgen, um proaktiv Maßnahmen zum Umweltschutz sowie zur Vorbeugung und Bekämpfung von Krankheiten bei Aquakulturarten zu ergreifen. Das Management sollte verstärkt und die Aquakulturflächen und -anlagen sorgfältig überwacht werden. Aquakultur sollte nicht an Orten betrieben werden, an denen die Wasserqualität nicht gewährleistet ist. Die Aussaat sollte in angemessener Dichte erfolgen und die Tiere entsprechend gepflegt werden, um Schäden durch Hitze und ungewöhnliche Wetterphänomene zu begrenzen.
Um die Hitze zu begrenzen, verwenden die Landwirte schwarze Netze, um zwei Drittel der Teichoberfläche in Form eines Pyramidendachs abzudecken, ein festes Flachdach für Garnelen oder nutzen die Form von freigesetzten Wasserhyazinthen auf der Teichoberfläche, um den Fischen im Teich bzw. See Schutz zu bieten. Sie erhöhen die Belüftung, verwenden Wasserventilatoren und verwenden Probiotika, Verdauungsenzyme, Vitamin C und Mineralien, die in das Futter gemischt und direkt in den Teich gesprüht werden, um die Widerstandsfähigkeit zu erhöhen, die Wasserumgebung zu verbessern und Krankheiten bei Wasserprodukten vorzubeugen und zu kontrollieren.
Darüber hinaus ist es bei starkem Regen notwendig, Oberflächenwasser abzulassen und die Belüftung zu erhöhen, um eine Schichtung zu vermeiden, die zu Sauerstoffmangel in der Bodenschicht und damit zur Bildung giftiger Gase führt. An heißen Tagen ist es notwendig, die Futtermenge um 30 - 40 % zu reduzieren und auf die Zugabe von Vitaminen, Mineralien usw. zu achten, um die Widerstandsfähigkeit der gezüchteten Wasserprodukte zu erhöhen.
Artikel und Fotos: Le Hoa
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